Есть вопросы? Свяжитесь с нами по E-mail:

Русский (RU)
Меню
 

Кулинария

Продавец
Сортировать по:
Сортировать по наличию: по убыванию
Показать:
24
Гриль. На природе и дома!
9785699224296
0.0
€715
+ −
Блюда, приготовленные на гриле, по-своему уникальны - аппетитный вид и аромат, своеобразный вкус хорошо прожаренной пищи сочетаются в них с отсутствием вредного для здоровья воздействия на продукты раскаленного жира. Мясо, птица, овощи и фрукты, приготовленные на гриле, - это хорошая возможность расширить меню всех членов семьи, предпочитающей не только вкусную, но и здоровую пищу.
ISBN9785699224296
Вафли и блинчики
5-462-00167-3
0.0
€715
+ −
Нежные, хрустящие вафли и тающие во рту блинчики. Любимое с детства угощение, приготовленное вашими руками, украсит любой стол. В нашей книге мы собрали коллекцию самых лучших и интересных рецептов, которая займет достойное место в домашней библиотеке. Теперь вы сможете доставить еще больше радости своим знакомым, приготовив вафли и блинчики с разнообразными начинками и изысканный вафельный торт.
ISBN5-462-00167-3
Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями
978-5-389-15207-6
0.0
€2300
+ −
«Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона много любителей вина. Поэтому мы решили выпустить книгу, которая привела бы Школу в дома всех желающих… Все мы хорошие дегустаторы: осознание этого невероятно вдохновляет и захватывает… Вы научитесь доверять ощущениям и выстраивать систему, позволяющую определить, какие стили напитков вам по душе и что служит тому причиной, а еще понять, какие вина смогут доставить вам настоящее удовольствие. В основе книги лежит дегустационный курс, построенный на ключевых сортах винограда, из которых получают любимые во всем мире напитки, как простые, на каждый день, так и восхитительные – для особых случаев. Мы объясним вам методы анализа, чтобы вы могли запомнить впечатления, которые вызвали ароматы и вкусы вина. Независимо от того, обнаружили вы эту страсть лишь недавно или у вас просто никогда не было времени объединить все ранее полученные знания, мы сможем доказать вам, что каждому по силам стать хорошим дегустатором». (Ребекка Ламонт)
ISBN978-5-389-15207-6
Мясные и грибные блюда
0.0
€1381
+ −
Первая часть книги содержит рецепты приготовления холодных и горячих мясных блюд, сгруппированные по видам мяса. Книга оформлена иллюстрациями, изображающими приемы обработки мяса и способы сервировки. Рецепты грибных блюд которые читатель найдет во второй части, помогут разнообразить ваш стол. Книга предназначена для домашних хозяек. 2-е издание.
Завтрак - это просто
5-8029-1225-1
0.0
€575
+ −
Кто сказал, что готовить вкусно - это удел избранных? Новая серия издательства "Аркаим" призвана опровергнуть это утверждение. В наших книгах вы найдете рецепты блюд, приготовить которые вам не составит никакого труда. Оригинальные и простые в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь. В этой книге собраны рецепты несложных в приготовлении блюд для завтрака.
ISBN5-8029-1225-1
Ужин - это просто
5-8029-1227-8
0.0
€575
+ −
Кто сказал, что готовить вкусно - это удел избранных? Новая серия издательства "Аркаим" призвана опровергнуть это утверждение. В наших книгах вы найдете рецепты блюд, приготовить которые вам не составит никакого труда. Оригинальные и простые в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь. В этой книге собраны рецепты, с помощью которых вы сможете приготовить ужин на любой вкус.
ISBN5-8029-1227-8
Кулинарная книга матери и ребенка
978-5-699-29817-4
0.0
€1564
+ −
Ожидание и рождение ребенка - это самый важный и самый волнительный период для любой женщины. Беспокойство у молодых мам вызывает буквально все: как питаться во время беременности, что можно и чего нельзя употреблять в пищу во время кормления малыша грудью, как правильно приготовить супчик или кашку уже немного подросшему малышу. Эта книга поможет вам составить правильное ежедневное меню, которое обогатит витаминами и полезными веществами ваш организм и организм ребенка и станет незаменимым подспорьем в это прекрасное и беспокойное время.
ISBN978-5-699-29817-4
Микроволновая кулинария
5-17-011618-7
0.0
€828
+ −
В последнее время микроволновая печь стала надежным помощником домашних хозяек. И немудрено, ведь с ее помощью можно очень быстро не только разморозить продукты или подогреть их, но и буквально за считанные минуты приготовить полноценный обед, использовав при этом минимальное количество специй, жиров и воды. В этой книге подробно рассказывается о видах микроволновых печей, их устройстве, особенностях и режимах обработки продуктов. А кроме того, здесь приводятся почти 900 рецептов приготовления различных блюд - и совсем простых, и достаточно сложных - потрудиться над которыми, однако, стоит, ведь наградой вам будут улыбки и благодарность тех, кто их попробует.
ISBN5-17-011618-7
Десерты для микроволновой печи
5-699-04131-1
0.0
€288
+ −
Приготовление десертов и сладких блюд в микроволновой печи требует знания некоторых тонкостей работы с этой бытовой техникой. Ознакомьтесь с кулинарными секретами и рекомендациями, изложенными в предисловии, — и вы легко справитесь с приготовлением даже очень сложного, на первый взгляд, блюда. В этой книге мы постарались собрать для вас рецепты самых вкусных и легких в приготовлении фруктовых и ягодных десертов, пирожных, тортов и других сладких блюд.
ISBN5-699-04131-1
Блюда по ГОСТу в мультиварке
978-5-699-69740-3
0.0
€1472
+ −
Мультиварка – универсальный и незаменимый кухонный прибор. С ее помощью можно приготовить массу самых разных и вкусных блюд. В нашей книге опытный кулинар Жанна Дятлова предлагает вам приготовить гастрономические хиты советской кухни в мультиварке. Супы, вторые блюда и выпечка – здесь вы найдете свои любимые блюда и сможете с легкостью приготовить их с помощью мультиварки!
ISBN978-5-699-69740-3
Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда
978-5-699-53949-9
0.0
€1104
+ −
Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги "Как готовить" Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, а также научит основам консервирования. Для тех, кто следит за фигурой бесценен раздел диетических рецептов, ну а тем, кто хочет устроить вечеринку, Делия Смит предлагает варианты праздничных блюд. С помощью этой книги вы сможете правильно оборудовать свою кухню, и выбрать необходимые кухонные приспособления. Ну и, конечно же, вашему вниманию предложены 130 рецептов, от розмаринового супа и тушеного ягненка до пасхального пирога и сабайона. Все рецепты снабжены подробной инструкцией и множеством полезных советов.
ISBN978-5-699-53949-9
Готовим на пару
978-5-93642-276-8
0.0
€1099
+ −
Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым щадящим способом температурный обработки продуктов. При мягком и влажном способе обработки пищи, где температура не превышает 100 градусов, сохраняются в полном объеме все важнейшие природные компоненты, а также их естественный вкус и аромат. Такая пища прекрасно усваивается организмом. Кроме того, в пароварке пища готовится без применения масел и жиров, а излишки жира в мясных и рыбных продуктах выпариваются и стекают вместе с конденсатом в поддон.
ISBN978-5-93642-276-8
Aus dem Ofen - Köstliche Rezepte für die ganze Familie
9783828913653
0.0
€920
+ −
Die italienische Küche hat einen nahezu unerschöpflichen Vorrat an leckeren Ofenrezepten: von Focaccia bis Crostini, von Pizza bis Lasagne, von Cannelloni bis zu Risotto. Aber auch Fisch- und Fleischgerichte aus dem Ofen sind fester Bestandteil der italienischen Küche. Und auch für das Dessert muss man den Ofen nicht ausmachen, denn auch leckere Cremes, Kuchen und Gebäck lassen sich spielend leicht zubereiten.
ISBN9783828913653
Кулинарные истории Антона Табакова
5-18-000499-3
0.0
€1104
+ −
От вкусных и полезных блюд на столе нас отделяет только собственное неумение их приготовить. Можно выучить рецепты, купить продукты, скрупулезно все порезать и зажарить, но, если в это не будет вложена частичка души, все пропадет напрасно. Что можно, наверное, сделать - это воспитать в человеке любовь к еде. Показать ему, как это на самом деле красиво и интересно. Ведь кулинарии мы, вольно или невольно, учимся всю свою жизнь, потому что она окружает нас с самого детства, уйти от этого невозможно. Если всмотреться в себя, каждый обязательно найдет какое-нибудь замечательное воспоминание, связанное со вкусом шоколадки во рту, или с бабушкиной румяной котлетой, или хоть с манной кашей, прилипшей к школьному потолку... Это и есть первые азы кулинарной науки. И если моя книжка немного поможет вам - подскажет какой-то рецепт, подаст новую идею, да просто вызовет желание вкусно поесть, - я буду счастлив.
ISBN5-18-000499-3
Готовим легко и быстро с помощью МикроволН
0.0
€1104
+ −
В этой книге вы найдете все, что необходимо знать о приготовлении пищи в микроволновых печах. Наглядные фотографии и описания, а также новые рецепты наряду с новой техникой доставят вам удовольствие. Рыба или мясо, овощи или выпечка - из чудо-печки вы быстро, как по волшебству, подадите к столу чудесные лакомые блюда. В книге имеются подробнейшие сведения о щадящем размораживании продуктов, разогревании и приготовлении еды в микроволновой печи. Кроме того, краткий лексикон трав и пряностей и множество полезных советов. По нашей книге вы можете научиться прекрасно готовить!
Мясные и грибные блюда
0.0
€1386
+ −
Первая часть книги содержит рецепты приготовления холодных и горячих мясных блюд, сгруппированные по видам мяса. Книга оформлена иллюстрациями, изображающими приемы обработки мяса и способы сервировки. Рецепты грибных блюд которые читатель найдет во второй части, помогут разнообразить ваш стол. Книга предназначена для домашних хозяек.
Мясные блюда
0.0
€1390
+ −
В справочнике сообщаются сведения о составе мяса, о торговом и кулинарном разрубе туш и использовании различных сортов мяса. Более подробно рассматриваются способы приготовления мясных блюд. Большая часть книги содержит рецепты приготовления блюд из мяса, фарша, субпродуктов и колбас. Справочник предназначен в первую очередь для каждой хозяйки, но может служить также вспомогательным материалом для учащихся профтехучилищ и работников предприятий общественного питания.
Астрологическая кулинария
985-456-253-0
0.0
€343
+ −
В книге `Астрологическая кулинария` собраны рецепты блюд, которые приготовлены из продуктов, рекомендуемых астрологами для каждого из знаков Зодиака. Предлагается множество рецептов различных кухонь мира. Здесь можно найти рецепты блюд из мяса и рыбы, овощей и фруктов, даров моря.
ISBN985-456-253-0
Плавильный котел. Быстрая и легкая израильская кухня
965-280-057-8
0.0
€2362
+ −
Легко приготовить экзотические израильские блюда, если вы пользуетесь простыми рецептами нашей книжки "Плавильный котел". Поваренная книга предназначена для готовящих дома, тех, кто ненавидит суету, но любит экспериментировать на кухне. В " Плавильном котле" Вы найдете аппетитную комбинацию простых способов приготовления вкусных полезных блюд израильской кухни.
ISBN965-280-057-8
Диетическое питание
985-433-053-2
0.0
€726
+ −
В книге предоставлен широкий выбор рецептов диетических блюд. Задачи и значение лечебного питания, редуцированная диета, диабетическая диета, противосклеротическая диета, бессолевая диета, диеты щадящие органы пищеварения, низкобелковая диета при заболевании почек, специальные диеты (жидкая, безглютеновая, для туристов итд.), питание беременных и кормящих женщин, питание пожилых, питательная диета, рациональное питание
ISBN985-433-053-2
Готовим на пару
5-17-033707-1
0.0
€562
+ −
Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов блюд, объединенных одним общим принципом — все они приготавливаются на пару. Паровые блюда являются основой диетического питания и весьма полезны. В книге содержится информация по традиционному использованию пароварок и рационализации процесса приготовления блюд на пару. Для широкого круга читателей.
ISBN5-17-033707-1
Холодные блюда и закуски
0.0
€1446
+ −
В книге подробно излагается технология приготовления разнообразных бутербродов, салатов, винегретов. Особое внимание уделяется технологии приготовления блюд и закусок из овощей, грибов, рыбы, яиц. Приводятся приемы обработки различных продуктов, характеризуются сочетания гарниров для отдельных групп холодных блюд. Книга предназначена для поваров предприятий общественного питания, а также может быть использована домашними хозяйками.
Ни капли алкоголя (L)
0.0
€1725
+ −
В последние годы значительно расширился ассортимент безалкогольных напитков. Фруктовые соки, молочные коктейли, смешанные прохладительные напитки пользуются большим спросом. Однако выбор напитков на предприятиях общественного питания еще очень мал, рецептура их довольно однообразна даже в столичных кафе. Это отрицательно сказывается на пропаганде безалкогольных напитков среди населения. Наши домашние хозяйки в большинстве случаев не представляют себе, какое безграничное множество комбинаций существует в одном из самых эстетических разделов Кулинарии - в Напитках. Какое здесь поле деятельности для фантазии, художественного вкуса! В наш быт давно уже вошли слова "коктейль", "крюшон", "пунш", "грог". Кое-кому известны и другие названия: "шербет", "айс-крим", "сандн", "парфет", "флип", "коблер", "физ", "джулеп". Однако знатоков этих напитков у нас пока мало. С этой точки зрения интересным вкладом в дело популяризации безалкогольных напитков, что имеет большое значение, представляется нам книга чешского специалиста Б.Г.Реймана "Ни капли алкоголя". Текст ее при переводе был значительно сокращен, так как многие рецепты и рекомендации неприменимы к нашим условиям. Ряд компонентов заменен тождественными, имеющимися в продаже в наших магазинах. В брошюре описание электросмесителя чешского производства заменено описанием электромиксера, выпускаемого Армавирским электротехническим заводом. Предлагаемая вниманию читателей брошюра может служить руководством как для домашних хозяек, так и для работников общественного питания.
Шашлыки
5-462-00402-8
0.0
€823
+ −
Что может быть аппетитнее ароматного шашлыка, с любовью приготовленного своими руками? Ведь для многих наших сограждан приготовление шашлыков — это священный ритуал, таинственный обряд, а может, даже и жизненная философия. Вот для таких почитателей мы предлагаем богатейшую коллекцию рецептов: шашлыки из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей и фруктов. В нашей книге вы найдете самые лучшие рецепты для дома, дачи и пикника.
ISBN5-462-00402-8
Показать еще 24 товара
Категории
Фильтры товаров
Продавец
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!