Чем пополнить наше питание? Общедоступные беседы об использовании в пищу часто встречающихся диких растений.
05514933
Русские книги и товары в Германии, Европе и других странах по низким ценам INTROTEK GmbH Регистрационный номер:
HRB 5664
...
Варианты оплаты
Доставка
ISBN978-5-85209-465-0
АвторМодестов А.П.
Переплетмягкий
Впервые этот небольшой сборник рецептов вышел в 1918 г. во время продовольственного кризиса: «мы не доедаем, худеем, болеем», – констатирует автор, агроном, ботаник, популяризатор науки Александр Петрович Модестов, – «только мы сами можем вырвать у окружающей нас дикой природы гигантские запасы питательных веществ». В книге описаны способы приготовления диких растений (одуванчика, цикория, лопуха и др.), их питательные и лекарственные свойства, методы сбора и заготовки сырья.
ISBN
978-5-85209-465-0
Автор
Модестов А.П.
Страниц
15
Формат
26.5x17.5x.2 см
Переплет
мягкий
Язык издания
Язык издания:русский
Отзывы не найдены
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе