Есть вопросы? Свяжитесь с нами по E-mail:

Русский (RU)
Меню
 

Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность

Продавец
Сортировать по:
Сортировать по наличию: по убыванию
Показать:
24
Технологии гостиничной деятельности. Учебное пособие
44263560
0.0
€6715
+ −
Представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки
ISBN978-5-406-10329-6 АвторНикольская Е.Ю., Успенская М.Е., Галкин Д.В.
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов, 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии
02624910
0.0
€6635
+ −
Как показывает жизнь за окном и экономическая ситуация в стране и мире, сейчас нет время хранить яйца в одной корзине Диверсификация – вот новая стратегия
ISBN978-5-9908119-9-7 АвторУстинова Ксения
Ух ты! Сервис
02637215
0.0
€2580
+ −
Книга «Ух ты! Сервис» написана Виталием Антощенко, руководителем «Объединенной Консалтинговой Группы». Это издание посвящено теории и практике оказания
ISBN978-5-9614-6431-3 АвторАнтощенко В.
Бизнес в индустрии красоты.Пособие для блондинок,чайников и не только
02692151
0.0
€2880
+ −
Наряду с лавинообразным ростом числа салонов красоты и фитнес-клубов, мы становимся свидетелями разорения как только что открывшихся, так и некогда успешных
ISBN978-5-906980-97-7 АвторШирикова И.
Недетский бизнес. Управление продажами в детских центрах
02694265
0.0
€1415
+ −
Книга представляет собой практическое руководство по работе с клиентами при продажах в детских центрах. Уделено внимание маркетингу, продвижению в социальных
ISBN978-5-9729-0221-7 АвторАртемова Елена Александровна
Кратко. Ясно. Просто
02701732
0.0
€2095
+ −
Как выжить в мире, который становится слишком сложным? Как вернуть в обиход ясность и простоту, указывающие путь к верным решениям и точным действиям? Эта
ISBN978-5-9693-0388-1 АвторСигел Алан, Этцкорн Айрин
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере
02773100
0.0
€8535
+ −
Книга «Кого хотят рестораторы? Гид по карьере», построенная по принципу разбора реальных кейсов из практики рекрутера, поможет любому, кто решил связать
ISBN978-5-6040953-4-8 АвторМакогон Нина Владимировна
Учебник ресторатора
02773252
0.0
€13450
+ −
Книга «Учебник ресторатора» - ключ к построению ресторана, который будет меньше всего нуждаться в продвижении после его запуска на рынок или открытия после
ISBN978-5-6040953-3-1 АвторЩепетова Инна Викторовна
Умное меню. Сделано в Петербурге
02773261
0.0
€8535
+ −
Как создать ресторан вне моды и вне времени — красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной едой? Именно об этом пойдет речь в книге «Умное меню.
ISBN978-5-6040953-2-4 АвторАкбашев Зиннят Далилович, Пращенко Игорь Александрович
Внутренний туризм и туристские ресурсы России. Учебное пособие
02794246
0.0
€4615
+ −
Рассматриваются основные положения и определения предметной сущности внутреннего (регионального) туризма, его законодательная база, современное состояние
ISBN978-5-7281-2286-9 АвторИстомина Энесса Георгиевна
Рестомаркетинг: от хаоса к системе
02852610
0.0
€8595
+ −
Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель становится всё более искушенным. Маркетинг, наряду с продуктом
ISBN9785604496787 АвторОрлов Глеб Юрьевич, Пак Яков Сергеевич
Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры
02898083
0.0
€3280
+ −
Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими рекомендациями по разработке алгоритма (модели) для
ISBN978-5-8114-9601-3 АвторМаюрникова Лариса Александровна
Маркетинг гостиничного предприятия. Методическое пособие
02898171
0.0
€1780
+ −
Пособие содержит теоретический материал по темам дисциплины, ситуационные задания по разделам и изучаемым темам, вопросы к обсуждению, задачи с ответами,
ISBN978-5-9765-4921-0 Страниц132
Статистические исследования туристского рынка. Учебник
02921354
0.0
€6150
+ −
Представлен практико-ориентированный материал, необходимый для формирования информационно-статистической базы туризма на различных уровнях управления и
ISBN978-5-406-09185-2 АвторМорозов Михаил Анатольевич
Организация обслуживания в общественном питании. Учебное пособие. ФГОС
02926809
0.0
€3295
+ −
Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальностям
ISBN978-5-222-36487-1 АвторЛаднова Ольга Леонидовна, Корячкина Светлана Яковлевна
История гостеприимства. Учебное пособие
02941862
0.0
€3115
+ −
Предлагаемое учебное пособие включает изложение десяти наиболее важных тем курса 'История гостеприимства'. Акцент автором сделан на понимании причинно-следственных
ISBN978-5-507-44980-4 АвторМихайлова Надежда Константиновна
Спортивно-оздоровительный туризм. Теория и практика
02949314
0.0
€14095
+ −
В учебном пособии представлена история развития отечественного спортивно-оздоровительного туризма, рассмотрены вопросы организации и проведения походов,
ISBN978-5-00129-307-1 АвторКонстантинов Юрий Сергеевич
Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе. Учебное пособие
02949563
0.0
€8035
+ −
Учебное пособие структурировано по темам, имеющим актуальное значение в практике стратегического управления на современных предприятиях индустрии гостеприимства
ISBN978-5-16-017232-3 АвторКрупина Надежда Никифоровна
Основы функционирования гостиничной индустрии. Учебное пособие
02949581
0.0
€12180
+ −
В настоящем учебном пособии рассмотрены базовые основы функционирования гостиничной индустрии (понятие гостиничной индустрии, ее субъектов, объектов и
ISBN978-5-16-015974-4 АвторАгешкина Наталья Александровна
Основы экономики организации. Экономика и предпринимательство в туризме. Учебное пособие
02960751
0.0
€9450
+ −
В учебном пособии содержатся теоретико-прикладные основы исследования туристского бизнеса, формирования и реализации туристского продукта, экскурсионных
ISBN978-5-507-45381-8 АвторТемякова Татьяна Витальевна
Современная система статистического учета в сфере туризма как основа для принятия решений
02960760
0.0
€3295
+ −
Важным приоритетом экономической политики Российской Федерации является развитие туризма. В тяжелых современных условиях функционирования туристской сфере
ISBN978-5-392-36641-5 АвторРозанова Татьяна Павловна
Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса
02960803
0.0
€8395
+ −
В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы, касаемые формирования клиентурных отношений в сфере сервиса. Даны подробные планы
ISBN978-5-507-46007-6 АвторНиколенко Полина Григорьевна
Рекламная и PR-деятельность гостиничного предприятия. Учебное пособие
02971003
0.0
€13295
+ −
В учебном пособии рассматриваются содержание и специфика рекламной и PR-деятельности гостиничного предприятия, связанные с особенностями развития рынка
ISBN978-5-16-018645-0 АвторКлючевская Ирина Сергеевна
Теория отдыха. Курс лекций. Учебное пособие
02974073
0.0
€5480
+ −
Рассмотрены концептуальные представления отдыха — фундаментальной основы человеческого бытия, диалектически связанной с трудом. Главное внимание уделено
ISBN978-5-507-45550-8 АвторХромешкин Валерий Михайлович
Показать еще 24 товара
Категории
Фильтры товаров
Продавец
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!