Есть вопросы? Свяжитесь с нами по E-mail:

Русский (RU)
Меню
 

Кулинария

Продавец
Сортировать по:
Сортировать по наличию: по убыванию
Показать:
160
Классические соусы. Коллекция кулинара
5-9020-5901-1
0.0
€345
+ −
Более 30 рецептов острых и сладких соусов, соусов-салса и маринадов. Включены рецепты белого соуса, клюквенного и голландского, а также новых вкусовых сочетаний, например, острого апельсинового соуса, подливки шафранной, маринада зеленого и крема шоколадно-сливочного. Как готовить бульоны, загустители соусов и как сохранить соусы теплыми. Каждый рецепт проиллюстрирован цветными фотографиями и содержит описание всех стадий приготовления.
ISBN5-9020-5901-1
Кухня наизнанку. Рецепты без правил
978-3-9824081-2-5
0.0
€2500
+ −
Автор книги: Оксана Чаленко. Шесть миллионов подписчиков! Миллиард просмотров!! Авторская книга одной из самых популярных кулинаров мира!  Два кулинарных канала «Вкусная минутка» и «Кухня наизнанку» набрали вместе более шести миллионов зрителей в социальных сетях и уже более миллиарда просмотров. Автор двух популярных каналов  Оксану Чаленко можно считать одним из самых известных кулинарных авторов в мире. Ее советы берут на вооружение не только домашние хозяйки, но и профессиональные повара. Никаких пустых разговоров, всё четко и по делу. Видеоролики, в которых основное внимание уделяется быстрым и легким приемам для повседневного домашнего приготовления. Все минималистично, профессионально, приятный голос Оксаны и ее золотые руки. В книге «КУХНЯ НАИЗНАНКУ. Рецепты без правил» мы опубликовали самые популярные рецепты блюд по мнению зрителей . Книга интерактивная – вы сможете просмотреть видео на планшете или смартфоне (возле каждого рецепта QR-код ). И уже в приготовлении учитывать последовательность: с помощью  пошаговых фото и подробного описание рецептуры. А так же дельные советы от автора. В книге мы ничего не приукрасили, оставив все фото готовых блюд от автора. Потому что и добавить нечего, они замечательны и аппетитны. Книга в твердом переплете 160 стр. Собрано больше 200 рецептов.
ISBN978-3-9824081-2-5
Домашние закуски Вып.№2
0.0
€2300
+ −
Вторая книга из серии «Золотая коллекция рецептов» «ДОМАШНИЕ ЗАКУСКИ» В этой книге собраны сто закусочных блюд из кулинарного журнала «Домашний ресторан». Все они заслужили доверие наших авторов, сотни раз мы получили на них положительные читательские оценки. В этой книге представлены Домашние закуски: ⦁ из птицы и мяса ⦁ из рыбы и морепродуктов ⦁ из овощей ⦁ соление и маринование ⦁ для праздничного стола Все рецепты с подробнейшим описанием и пошаговыми фото, неоднократно проверены. Вы сможете: ⦁ готовить вместе с авторами блюд, используя имеющиеся под рукой гаджеты – смартфон или планшет; ⦁ видеть все нюансы процесса приготовления блюда; ⦁ останавливать видео в нужном месте и, завершив часть работы, продолжать просматривать видеорецепт; ⦁ задавать вопросы в чате под видео и быстро получать ответы. Основная задача серии книг «Золотая коллекция рецептов» – стать помощником на каждом шагу приготовления блюда в любое время. Вступайте в наш клуб любителей кулинарии. Эта книга станет интерактивным и универсальным помощником на вашей кухне.
Четвертая книга из серии «Золотая коллекция рецептов» «ДОМАШНИЕ СУПЫ»
978-3-9819891-3-7
0.0
€2300
+ −
Какой обед без сытного наваристого супа. Сто самых вкуснейших и по настоящему домашних супов из золотой коллекции рецептов Домашний ресторан.   В книге есть все что вы пожелаете для себя: Из овощей и грибов Из рыбы и рыбной консервации. Из курицы Из свинины,фарша,копченостей Из говядины и баранины Борщи, Солянки, Свекольники, Окрошки, Рассольники, Капустняк, Чорба, Юшка, Похлебка и много других семейных рецептов, от домашних хозяек живущих в Германии. Все продукты из немецких и русских магазинов доступных вам.  Все рецепты с подробнейшим описанием и пошаговыми фото.   Уникальная возможность:   ⦁ готовить вместе с авторами блюд, используя имеющиеся под рукой гаджеты – смартфон или планшет;   ⦁ видеть все нюансы процесса приготовления блюда;   ⦁ останавливать видео в нужном месте и, завершив часть работы, продолжать просматривать видеорецепт;   ⦁ задавать вопросы в чате под видео и быстро получать ответы.   Основная задача серии книг «Золотая коллекция рецептов» – стать помощником на каждом шагу приготовления блюда в любое время. Вступайте в наш клуб любителей кулинарии. Эта книга станет интерактивным и универсальным помощником на вашей кухне.
ISBN978-3-9819891-3-7
365 рецептов блюд из капусты
978-5-699-36709-2
0.0
€690
+ −
Ни для кого не секрет, что овощи очень полезны для здоровья. А самым доступным и полезным овощем можно по праву назвать капусту. Из нее можно приготовить огромное количество блюд, как простых, так и изысканных. Книга, которую вы сейчас держите в руках, посвящена именно капусте. Прочитав это издание, вы сможете каждый день радовать себя, своих родных и близких новыми блюдами из капусты.
ISBN978-5-699-36709-2
Новогодние рецепты. Ша за шагом. (+ встроенный таймер)
978-5-699-50309-4
0.0
€805
+ −
Ты только начинаешь готовить, а может кулинария для тебя не новость, в любом случае книги серии "Время готовить!" станут лучшими помощниками на твоей кухне. В любой из них ты сможешь найти интересный рецепт, каждый пункт приготовления содержит четкое время, которое тебе нужно затратить, тем самым сделать процесс готовки более удобным, а удобный таймер не позволит тебе забыть картошку на плите, а утку в духовке.
ISBN978-5-699-50309-4
Гриль, мангал, шашлыки
978-5-699-79552-9
0.0
€288
+ −
"Кулинарные радости" - уникальный проект, в создании которого обединились усилия многих авторов. Приведенные здесь рецепты проверили сотни пользователей знаменитого сайта Кулинар.ру, которые внесли в них свои коррективы, чтобы сделать эти вкуснейшие блюда как можно более простыми и быстрыми в приготовлении. "Кулинарные радости" это: -более 150 рецептов; -книги на самые актуальные и любимые темы; -проверенные авторские рецепты; -через сайт всегда можно связаться с автором и задать вопросы; -интересные идеи для ваших кулинарных шедевров; -полезные советы; -удобно - все сымые нужные рецепты в одной книге! Больше не надо бесконечно искать в интернете нужный рецепт. Найти его здесь проще простого!
ISBN978-5-699-79552-9
Gemeinsam Kochen
9783981989182
0.0
€2500
+ −
Любимые домашние рецепты в переводе на немецкий язык. 900 фото, 140 рецептов. Видео рецепты Полезный и нужный подарок — самой себе, маме, сестре, невестке, свахе./ Ein nützliches und notwendiges Geschenk — an Sie selbst, Mutter, Schwester, Schwiegertochter, Heiratsvermittlerin. Volksgerichte- diese Rezepte werden zu einem nationalen Wert, Stolz und Eigentum gezählt. Touristen, die ins Land kommen, möchten zunächst die lokale Küche kennenlernen. Jede Familie hat ihre eigenen Lieblingsgerichte, die sich im Laufe der Jahre bewährt haben. Die Rezepte werden aufgeschrieben und gesichert und von Generation zu Generation sorgfältig weitergegeben. Wenn wir bei jemanden zu Besuch sind, wollen wir genau diese Gerichte probieren. Sie halten ein einzigartiges Buch in Ihren Händen – welches über fünfzehn Jahre erstellt wurde.  Wir haben die beliebtesten hausgemachten, nationalen und speziellen Rezepte zusammengestellt. Während dieser Zeit fuhren wir Zehntausende von Kilometern zu den Hausfrauen und Köchen in deren Restaurants und Haushalt, und erhielten Rezepte von Hand zu Hand, und haben die gesamte Zubereitung in Form von Fotos und Videos gespeichert. Es war sehr schwierig, aus Tausenden Rezepten die leckersten und interessantesten zu wählen. Aus diesem Grund haben wir beschlossen, dass dies das erste Buch aus unserer Sammlung sein wird. Und es wird definitiv eine Fortsetzung geben. „Gemeinsam kochen“ — Interaktives Buch. Sie benötigen lediglich ein Smartphone oder Tablet. Scannen Sie mit einem Klick den QR-Code- und Sie können das Videorezept ansehen, im Chat eine Frage stellen und Kommentare austauschen. Eine direkte Kommunikation mit uns kann immer und jederzeit stattfinden.  Alle Rezepte werden von einem Schritt-für-Schritt-Foto und einer detaillierten Beschreibung der Zubereitung begleitet. Wir treffen uns in der Küche und bereiten gemeinsam köstliche Gerichte der häuslichen und nationalen Küche zu. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. Народные блюда — эти рецепты становятся национальной ценностью, гордостью и достоянием. Сейчас приезжая в страну, туристы в первую очередь хотят познакомится с местной кухней. И в каждой семье есть свои любимые проверенные годами блюда. Рецепты хранятся и бережно передаются из поколения в поколение. Когда мы в гостях мы хотим непременно попробовать именно такие блюда.  В ваших в руках уникальная книга — она создавалась в течение пятнадцати лет. Мы собрали самые популярные  домашние, национальные и фирменные рецепты блюд. За это время мы проехали десятки тысяч километров, к домашним хозяйкам и поварам ресторанов и получили рецепты из рук в руки, сохранили на фото и видео весь процесс приготовления. Было очень сложно выбирать из тысяч очень вкусных и интересных рецептов. Поэтому мы решили, что это будет первая книга из нашей коллекции. И обязательно будет продолжение. “Готовим вместе” — Интерактивная книга. Нужен всего лишь смартфон или планшет. В один клик отсканировать кьюар код — и можно смотреть видеорецепт, задать вопрос в чате, делиться комментариями. Прямая связь с нами всегда, в любое время.  Все рецепты сопровождаются пошаговым фото и подробным описанием процесса приготовления.  Встречаемся на кухне и будем готовить вместе вкуснейшие блюда домашней и национальной кухни.   
ISBN9783981989182
Gemeinsam Kochen 2
9783982408101
0.0
€2500
+ −
Новая книга на немецком языке «Gemeinsam Kochen 2» Полезный и нужный подарок — самой себе, маме, сестре, невестке, свахе./ Ein nützliches und notwendiges Geschenk — an Sie selbst, Mutter, Schwester, Schwiegertochter, Heiratsvermittlerin. Volksgerichte- diese Rezepte werden zu einem nationalen Wert, Stolz und Eigentum gezählt. Touristen, die ins Land kommen, möchten zunächst die lokale Küche kennenlernen. Jede Familie hat ihre eigenen Lieblingsgerichte, die sich im Laufe der Jahre bewährt haben. Die Rezepte werden aufgeschrieben und gesichert und von Generation zu Generation sorgfältig weitergegeben. Wenn wir bei jemanden zu Besuch sind, wollen wir genau diese Gerichte probieren. Sie halten ein einzigartiges Buch in Ihren Händen – welches über fünfzehn Jahre erstellt wurde. Wir haben die beliebtesten hausgemachten, nationalen und speziellen Rezepte zusammengestellt. Während dieser Zeit fuhren wir Zehntausende von Kilometern zu den Hausfrauen und Köchen in deren Restaurants und Haushalt, und erhielten Rezepte von Hand zu Hand, und haben die gesamte Zubereitung in Form von Fotos und Videos gespeichert. Es war sehr schwierig, aus Tausenden Rezepten die leckersten und interessantesten zu wählen. Aus diesem Grund haben wir beschlossen, dass dies das erste Buch aus unserer Sammlung sein wird. Und es wird definitiv eine Fortsetzung geben. „Gemeinsam kochen“ — Interaktives Buch. Sie benötigen lediglich ein Smartphone oder Tablet. Scannen Sie mit einem Klick den QR-Code- und Sie können das Videorezept ansehen, im Chat eine Frage stellen und Kommentare austauschen. Eine direkte Kommunikation mit uns kann immer und jederzeit stattfinden. Alle Rezepte werden von einem Schritt-für-Schritt-Foto und einer detaillierten Beschreibung der Zubereitung begleitet. Wir treffen uns in der Küche und bereiten gemeinsam köstliche Gerichte der häuslichen und nationalen Küche zu. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. Народные блюда — эти рецепты становятся национальной ценностью, гордостью и достоянием. Сейчас приезжая в страну, туристы в первую очередь хотят познакомится с местной кухней. И в каждой семье есть свои любимые проверенные годами блюда. Рецепты хранятся и бережно передаются из поколения в поколение. Когда мы в гостях мы хотим непременно попробовать именно такие блюда. В ваших в руках уникальная книга — она создавалась в течение пятнадцати лет. Мы собрали самые популярные  домашние, национальные и фирменные рецепты блюд. За это время мы проехали десятки тысяч километров, к домашним хозяйкам и поварам ресторанов и получили рецепты из рук в руки, сохранили на фото и видео весь процесс приготовления. Было очень сложно выбирать из тысяч очень вкусных и интересных рецептов. Поэтому мы решили, что это будет первая книга из нашей коллекции. И обязательно будет продолжение. “Готовим вместе” — Интерактивная книга. Нужен всего лишь смартфон или планшет. В один клик отсканировать кьюар код — и можно смотреть видеорецепт, задать вопрос в чате, делиться комментариями. Прямая связь с нами всегда, в любое время. Все рецепты сопровождаются пошаговым фото и подробным описанием процесса приготовления. Встречаемся на кухне и будем готовить вместе вкуснейшие блюда домашней и национальной кухни.
ISBN9783982408101
Лакомый кусочек жизни
978-5-17-039681-8
0.0
€805
+ −
Книга Владимира Долинского - увлекательный рассказ о встречах с любимыми народом актерами, режиссерами и просто с хорошими людьми, с которыми автора сводила его непростая жизнь, рассказ о времени, в котором мы жили и живем. А еще в ней собраны отменные кулинарные рецепты от человека, знающего толк в еде. Четыре года каждое Божье воскресное утро на телеэкране появлялся симпатичный, в меру упитанный мужчина и с добрейшей улыбкой приветствовал телезрителей: "Доброе утро, мои дорогие!" И даже если у кого-то из "дорогих" были неприятности, утро для него и впрямь становилось добрым. В своем "Лакомом кусочке", одной из первых наших кулинарных передач, Владимир Долинский варил-жарил-парил так смачно и аппетитно, что стал желанным гостем на каждой кухне - приготовленные им блюда неизменно были самыми демократичными, доступными для любой семьи. Он стряпал собственноручно, без дублеров-каскадеров, в прямом и переносном смысле - на чистом сливочном масле, и всякий раз его стряпня сопровождалась добрейшими шутками-прибаутками, анекдотами - веселым трепом, который он сам называл кулинарными монологами. На пике популярности "Лакомого кусочка" ведущий решил оставить передачу - он шутил, что превращается во всероссийского повара, а своего Гамлета еще не сыграл. Но его не Гамлетовские, а кулинарные монологи теперь вновь могут прийти в каждый дом, где любят вкусно поесть. Приятного вам чтения и приятного аппетита, уважаемые читатели!
ISBN978-5-17-039681-8
Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки,...
978-5-699-53949-9
0.0
€1104
+ −
Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги "Как готовить" Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, а также научит основам консервирования.
ISBN978-5-699-53949-9
Секреты сахарной мастики. Капкейки
978-5-389-07562-7
0.0
€805
+ −
Книга "Торты на день рождения" - первая в серии книг "Секреты сахарной мастики™", продолжающей всемирно известную серию Рони Орена "Секреты пластилина™". Серия "Секреты сахарной мастики™" появилась на свет благодаря совместной работе двух ведущих специалистов: Рони Орена - талантливого мультипликатора и блестящего педагога, имеющего тридцатилетний опыт работы, и Таль Керен Кац - кондитера, преподавателя и участницы многих международных конкурсов по украшению тортов. Этот творческий союз принес прекрасные плоды: неповторимые торты на дни рождения, любой из которых является произведением кулинарного искусства и вместе с тем их может приготовить каждый. Узнайте все секреты сахарной мастики, удивите и обрадуйте ваших близких и любимых!
ISBN978-5-389-07562-7
Оригинальные рецепты из баранины
978-5-699-29004-8
0.0
€805
+ −
Эта книга составлена не совсем обычно — рецепты в ней сгруппированы не по видам блюд, а по сорту мяса. Если у вас в наличии баранья лопатка, грудинка или нога, открывайте соответствующий раздел и смотрите, что можно приготовить. Все рецепты подробно описывают процесс приготовления, что станет настоящим подспорьем для начинающих кулинаров. Автор также посоветует вам, как правильно выбирать мясо, как приготовить подходящий соус и какие специи употреблять в том или ином случае.
ISBN978-5-699-29004-8
Яблочный стол
5-7654-1440-0
0.0
€920
+ −
Яблоки, пожалуй, единственный фрукт, вкусом которого мы наслаждаемся круглый год. Рецепты, собранные в книге `Яблочный стол`, просты и доступны в исполнении, они изысканны и способны удивить любого, даже самого придирчивого кулинара. При этом Ваш стол будет украшен не только вкусными, но и очень полезными блюдами. Эта великолепно иллюстрированная книга станет прекрасным подарком для любой хозяйки.
ISBN5-7654-1440-0
Эфхаристо. Блюда греческой кухни
978-5-271-40367-5
0.0
€460
+ −
"Эфхаристо" - так по гречески говорят "спасибо". Это одно из немногих слов, которое звучит также красиво, как выглядит сама Греция. Это древня страна, которая имеет столь же древнюю кухню. Греция была завоевана А. Македонским, римлянами, затем Османской империей, и каждый завоеватель не только заимствовал из греческой кухни блюда, но и привносил в нее свои. Благодаря этому кухня Греции обрела свой современный вид.
ISBN978-5-271-40367-5
Готовим на пару
978-5-699-26767-5
0.0
€754
+ −
Пища, приготовленная на пару считается самой легкой для желудка, а значит, и наиболее полезной для здоровья. Если вы в данный момент здоровы - искренне рады для вас! Но есть определенные периоды жизни, когда человек нуждается в бережном. чем обычно, отношении. Паровое питание актуально для пожилых людей, беременных женщин, а так же при недосыпании, частых стрессах, повышенных эмоциональных нагрузках. Вывод из вышеизложенного - паровая кулинария полезна для всех!
ISBN978-5-699-26767-5
30 вкусностей для Нового года и Рождества
978-5-8029-2060-2
0.0
€460
+ −
Этот восхитительный набор карточек содержит столько вкусных праздничных рецептов, что вы обязательно выберете для себя лакомство и приготовите его на Рождество. Ингредиенты и фотографию вы увидите на одной стороне карточки. Переверните карточку и на обороте прочитайте инструкцию. Набор из 30 карточек содержит рецепты восхитительных сладостей. - Теперь бы без труда приготовите лакомство на Новый год или Рождество!
ISBN978-5-8029-2060-2
Вкусные праздники. Горячие блюда, закуски, десерты
978-5-699-39499-9
0.0
€805
+ −
Когда приближаются настоящие большие праздники, к ним необходимо заранее подготовиться. В этой книге вы найдете не только рецепты блюд для Нового года и Рождества, Масленицы и Пасхи, для пикников и камерных вечеринок, но и правила планирования и поведения на разных праздничных торжествах.
ISBN978-5-699-39499-9
Про пироги
9785699269488
0.0
€2153
+ −
Автор: Александр Драгункин Один из самых уютных и домашних запахов - аромат стоящего в печке пирога. В книгу вошли традиционные рецепты: русская кулебяка и расстегаи, корнуэльские пирожки, французский киш Лорен, болгарский пирог с сыром ... Вы познакомитесь с экзотическими китайскими лунными пирожками, индийскими самосами и английским пирогом без дна. А еще вам предстоит пережить волнительную встречу с рецептами любимых с детства бабушкиных пирогов. В книге подробно разобрано и проиллюстрировано приготовление всех видов теста. С предлагаемыми советами и рекомендациями печь пироги вам будет легко и приятно. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Издательство : Эксмо, 2008 г. Твердый переплет, 256 стр. ISBN; 978-5-699-26948-8 Формат: 84x108/16
ISBN9785699269488
Про сладкое
978-5-699-31311-2
0.0
€2003
+ −
Автор: Марго Акопян Издательство : Эксмо, 2009 г. Твердый переплет, 256 стр. ISBN; 978-5-699-31311-2 Формат: 84x108/16Мелованная бумага, Цветные иллюстрации Когда дело доходит до десерта, все мы становимся немножко детьми. И нам так хочется божественного Наполеона - как у мамы! И обсыпанного сахарной пудрой хвороста, и хрустящих вафель, и шарлотки, и суфле! И они, конечно, есть в нашей книге. А еще здесь есть нежнейший тирамису с зеленым чаем и знаменитый нью-йоркский чизкейк, чурчхела и пахлава, китайские яблоки в карамели и японские роллы с фруктами На страницах книги вас ждет самая настоящая дольче вита - сладкая жизнь. А чтобы в этой жизни было меньше проблем, мы подробно разобрали и иллюстрировали самые сложные моменты в приготовлении десертов. Показали, как делать марципан, печь меренги и варить карамель. Не забыли и про украшения. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Как всегда, мы все их проверили, то есть каждый десерт приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.
ISBN978-5-699-31311-2
Холодные закуски. Часть 2
0.0
€702
+ −
В этой книге приводятся рецепты приготовления закусок и салатов, которые позволят домашним хозяйкам разнообразить меню повседневных и праздничных блюд. Без холодных закусок трудно принимать гостей.
Пятая книга серии «Золотая коллекция рецептов» - «Домашние салаты»
0.0
€2650
+ −
Пятая интерактивная книга из серии «Золотая коллекция рецептов»   «ДОМАШНИЕ Салаты» . 100 рецептов   Все блюда с подробнейшим описанием рецепта и пошаговыми фото. Видео рецепты.  Салат – универсальное блюдо, которое часто можно увидеть в меню практически любого мероприятия. И это как раз тот случай, когда презентация важна не меньше, чем вкус. Самый простой салат можно превратить в яркое запоминающееся блюдо, если подать его в неожиданном оформлении. В книге есть все что вы пожелаете для себя: Салаты: Из овощей и грибов Из рыбы и рыбной консервации. Из курицы, свинины,  говядины и баранины Праздничные салаты Украшение для салата (Карвинг)    Уникальная возможность: ⦁ готовить вместе с авторами блюд, используя имеющиеся под рукой гаджеты – смартфон или планшет;  ⦁ видеть все нюансы процесса приготовления блюда;  ⦁ останавливать видео в нужном месте и, завершив часть работы, продолжать просматривать видеорецепт;  ⦁ задавать вопросы в чате под видео и быстро получать ответы.  Основная задача серии книг «Золотая коллекция рецептов» – стать помощником на каждом шагу приготовления блюда в любое время. Вступайте в наш клуб любителей кулинарии. Эта книга станет интерактивным и универсальным помощником на вашей кухне.  
Кулинарные истории. Историко-кулинарный путеводитель по страницам литературных произведений
978-5-904129-15-6
0.0
€1748
+ −
«Кулинарные истории» – книга, выросшая из одноимённой рубрики, которую много лет ведёт в журнале «Наука и жизнь» кандидат фармацевтических наук Игорь Николаевич Сокольский. А он – отличный рассказчик, к тому же замечательный знаток литературы и великолепный кулинар. Поэтому книга получилась захватывающе интересной и очень вкусной! Со своей стороны, мы, редакторы «Науки и жизни», постарались сделать её красивой. Словом, перед вами, дорогие читатели, вскоре окажется весьма «аппетитное» произведение. Книга представляет историко-кулинарный путеводитель по страницам литературных произведений и мемуаров писателей, поэтов, художников, оставивших живые описания самых разнообразных трапез и блюд. Увлекательные кулинарные истории рассказывают, из чего готовили зеленые щи в доме Пушкиных, какие ватрушки любил Глинка, как Гоголь кормил друзей до отвала спагетти под соусом песто. Это книга для чтения о еде написана для любителей классической литературы, снабжена рецептами упомянутых в ней кушаний на тот случай, если любознательные читатели пожелают их приготовить. Большинство рецептов заимствовано автором из поварских книг и кулинарных сборников, изданных примерно в то же время, когда происходили описываемые в литературных произведениях и мемуарах завтраки, обеды и ужины.
ISBN978-5-904129-15-6
Кухня рынка. Как готовить простую, затейливую и интересную еду из местных...
978-5-699-52642-0
0.0
€1610
+ −
Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта книга Кухня рынка - Зимин А.А. - инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся: 108 рецептов на каждый день и на все возможные случаи жизни.
ISBN978-5-699-52642-0
Лепим из соленого теста
978-5-4449-0103-8
0.0
€805
+ −
Украсьте свой дом забавными поделками - игрушками из соленого теста. Клоуны, котята, ангелочки, куколки, бабочки и другие персонажи предстанут перед вами в новом цвете. Игрушки из соленого теста не требуют сложных ингредиентов - вам понадобится только вода, мука и соль. И, конечно же, ваша фантазия. Соленое тесто открывает перед вами огромные возможности - вы сможете смастерить из него рамку для фотографий, подставку для ручек и карандашей, вазу для бумажных цветов и многие другие вещи. В книге "Лепим из соленого теста" вы найдёте подробные инструкции по изготовлению, фотографии, иллюстрирующие все этапы работы, и изображения готовых изделий.
ISBN978-5-4449-0103-8
Блюда для пикника
985-6751-76-4
0.0
€460
+ −
Что можно приготовить, собираясь на пикник? Как устроить барбекю, как пользоваться мангалом? А что можно приготовить просто на костре, с дымком? Какие продукты взять с собой, а от каких лучше отказаться? И вообще, как сделать так, чтобы загородная поездка удалась и запомнилась надолго? В книге приводятся рецепты холодных закусок (бутербродов, салатов), шашлыков, барбекю, охотничьей и рыбацкой кухни, блюд из грибов, а также напитков и десертов.
ISBN985-6751-76-4
Закуски и горячее. Для наших золотых мужей!
978-5-699-24713-4
0.0
€1035
+ −
Лариса Рубальская — доброжелательный человек, прекрасный поэт и замечательный кулинар, а в общем — счастливая женщина. Она умеет дарить радость, дружбу, уют всем, кто встречается на ее пути. И поэтому рецепты блюд у нее особенные: УДИВИТЕЛЬНО ПРОСТЫЕ И УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ. И поэтому книга со строчками ее стихов не просто кулинарная. Она сердечная!
ISBN978-5-699-24713-4
Пельмени,вареники,манты,зразы с мясными,рыбными,овощными начинками
978-5-9910-3203-2
0.0
€1035
+ −
Пельмени, вареники, манты, зразы, хинкали, равиоли... С мясом и рыбой, куриным фаршем и грибами, творогом и овощными начинками, ягодами и фруктами, приготовленные на пару и в горшочках... Благодаря огромному количеству рецептов сытных и вкусных блюд вы сможете разнообразить ежедневное меню и выбрать угощение к праздничному столу. Пошаговое описание процесса, указание необходимого времени, полезные советы, интересные факты и фотографии помогут приготовить блюда на "отлично" и вдохновят на новые кулинарные эксперименты!
ISBN978-5-9910-3203-2
Про мясо
978-5-699-30167-6
0.0
€2248
+ −
Автор: Ирина Мосолова Как бы ни стремилось человечество к вегетарианству, в наших широтах без мяса никуда. Вот такая книга у вас в руках. В книге рассказано как пожарить идеальный говяжий стейк и телячьи отбивные, запечь фаршированную баранью ногу и свиной окорок в сливочном соусе, приготовить вкуснейший бефстроганов и оссо буко. Вы найдете здесь любимый харчо и хаш, кюфту-бозбаш и пити, юкидян и суп из бычьих хвостов ... Самые разные котлеты и фрикадельки, пельмени и манты, шашлыки и кебабы ... Ну и, конечно, потроха: пироге почками, печенку по-флорентийски, язык в перце ... Есть и кабан с айвой, заяц с вишнями и косуля с грушами. Если у вас возникнут вопросы, как распознать и приготовить разные мясные отрубы, открывайте страницы со схемами разделки мяса и мастер-классами. В этой книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Как всегда все рецепты проверены. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось. Издательство : Эксмо, 2009 г. Твердый переплет, 256 стр. ISBN; 978-5-699-30167-6 Формат: 84x108/16Мелованная бумага, Цветные иллюстрации
ISBN978-5-699-30167-6
365 блюд для домашнего обеда
9785699310531
0.0
€1139
+ −
Издательство : Эксмо, 2008 г. Твердый переплет, 128 стр. ISBN; 978-5-699-31053-1 Формат: 84x108/16Мелованная бумага, Цветные иллюстрации Полноценный обед играет очень важную роль для обеспечения здорового пищеварения человека. В идеале именно в обед человек должен получать большую часть калорий. Совсем необязательно включать в него три блюда: первое, второе и третье. Но сытное первое или калорийное второе обязательно должно присутствовать каждый день. Эта книга предлагает большой выбор блюд на ваше усмотрение, соответствующих сезону, здоровью и настроению.
ISBN9785699310531
Вкусные блюда в мультиварке для занятых
978-5-699-75065-8
0.0
€920
+ −
Мультиварка стала незаменимой помощницей на кухне многих современных хозяек. И ведь не зря! Этот прибор уникален, удобен в использовании и экономит наше бесценное время. Мы все работаем, занимаемся воспитанием детей, не забываем уделять внимание хобби и интересному отдыху, стараемся успеть как можно больше. Но домашней едой пренебрегать не стоит и мультиварка поможет вам приготовить удивительный завтрак, обед и ужин, а интересные рецепты вы сможете найти в этой книге. Блюда из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов, блюда из овощей и грибов, круп и бобовых, а также несладкие запеканки и пироги. Готовите для двоих или на большую, дружную семью? Эта книга поможет справиться с любой задачей!
ISBN978-5-699-75065-8
Еврейская кухня
978-5-699-58846-6
0.0
€345
+ −
Наша книга поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий. Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самые сложные блюда быстро и легко.
ISBN978-5-699-58846-6
Плоды и овощи в питании человека
0.0
€461
+ −
В книге излагаются биологические особенности основных видов плодов и овощей, их лечебные и питательные свойства. Даются рекомендации, как лучше использовать в питании фрукты, ягоды и овощи. Приводятся рецепты основных блюд из плодов и овощей. Для широкого круга читателей.
Овощи и фрукты на все вкусы
0.0
€699
+ −
В книге описано до 400 способов засолки и маринования овощей и фруктов, приготовления варенья, компотов и соков, консервирования и сушки яблок, слив и ягод в домашних условиях для употребления их в разные поры года. Описаны также способы приготовления блюд из свежих овощей и фруктов. В конце каждого раздела помещены советы "Хозяйке на заметку". Книга рассчитана на массового читателя.
Рулеты
978-5-8029-2573-7
0.0
€518
+ −
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всего получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно - и нужно! - пополнять. Сделать это вам помогут книги серии "Коронные блюда". В них вы найдете рецепты оригинальных и вкусных блюд, которые по праву займут почетное место на вашем столе и станут "изюминкой" любого домашнего пиршества.
ISBN978-5-8029-2573-7
Мир вина. Вина, сорта, виноградники
978-5-04-096050-7
0.0
€1288
+ −
Новая книга "Мир вина" от Оза Кларка, признанного во всем мире одним из ведущих винных экспертов, - это авторитетный путеводитель по миру вина, в котором автор обобщил свой опыт за последние 20 лет. В книге представлено всё, что вам нужно знать о любимых винах Оза Кларка, винограде и виноградниках, лучших виноградарях, виноделах и регионах. Вместе с автором вы отправитесь в грандиозное турне по великим винодельческим регионам мира, познакомитесь с ароматами разных вин и узнаете, как найти вино, которое вы хотите. Иллюстрированная фотографиями потрясающих пейзажей и подробными картами основных регионов и стран-производителей вина, эта книга показывает и объясняет жизненные связи между вином и ландшафтом. Основополагающим для понимания вина является чувство места - знание того, какая страна, какой регион и какой виноградник выдает вино, что значительно увеличивает удовольствие от его употребления. "Самое захватывающее для меня в современном мире то, что сегодня у нас есть выбор - бесконечный выбор, который становится все шире с каждым годом. Он вызывает восторг, бросает вызов, но одновременно и вводит в замешательство. Вот для чего написана эта книга: чтобы помочь вам разобраться в этом роге изобилия ароматов и вкусов, начиная от знаменитых и дорогих вин Бордо или Бургундии и заканчивая первыми робкими попытками от неизвестных виноделен". Оз Кларк
ISBN978-5-04-096050-7
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия (новое оформление)
978-5-04-098487-9
0.0
€1380
+ −
В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных категориях. В книге много практических советов, как выбирать и покупать вино, с чем его подавать и как хранить. Книга заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую вы не найдете в энциклопедиях и интернете! Книга содержит множество интервью с виноделами и мировыми экспертами, передающими свой уникальный многолетний опыт работы на винодельнях и дегустациях, а также наблюдения компетентных журналистов из обширных поездок по винным регионам большого авторского коллектива Simple Wine News. Более 500 иллюстраций, карты 25 важнейших винных регионов, схемы, демонстрирующие все важнейшие этапы и технологии современного виноделия.
ISBN978-5-04-098487-9
Блюда по ГОСТу в мультиварке
978-5-699-69740-3
0.0
€1472
+ −
Мультиварка – универсальный и незаменимый кухонный прибор. С ее помощью можно приготовить массу самых разных и вкусных блюд. В нашей книге опытный кулинар Жанна Дятлова предлагает вам приготовить гастрономические хиты советской кухни в мультиварке. Супы, вторые блюда и выпечка – здесь вы найдете свои любимые блюда и сможете с легкостью приготовить их с помощью мультиварки!
ISBN978-5-699-69740-3
Барбекю. Шашлык из мяса
978-5-386-07335-0
0.0
€253
+ −
В книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса в барбекю - на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник на природе, где можно совместить замечательную трапезу и веселое общение с друзьями!
ISBN978-5-386-07335-0
Мясные и грибные блюда
0.0
€1390
+ −
Первая часть книги содержит рецепты приготовления холодных и горячих мясных блюд, сгруппированные по видам мяса. Книга оформлена иллюстрациями, изображающими приемы обработки мяса и способы сервировки. Рецепты грибных блюд которые читатель найдет во второй части, помогут разнообразить ваш стол. Книга предназначена для домашних хозяек. 2-е издание. 
Заздравная чаша
0.0
€1265
+ −
Фундаментальное и вместе с тем популярное издание о том, что касается производства и потребления многих сотен алкогольных напитков России и зарубежных стран. Перечни и характеристики напитков разных типов, правила дегустации, сервировки стола, приема гостей. Традиции и обычаи застолья, организация различных праздников, торжеств и ритуалов, знаменитые тосты, взаимосвязь вина и здоровья, вина и любви - все это вы также найдете в книге. Здесь же рекомендации о закусках, о том, как получить больше удовольствия и избежать возможных негативных последствий от спиртных напитков, которые стали тысячелетними спутниками человечества, не только частью питания, но и элементом культуры. Издание адресовано как массовому читателю, так и специалистам-виноделам, работникам ликероводочного производства и торговли, хозяевам, руководителям и сотрудникам ресторанов и других предприятий общественного питания, лицам, в чьи обязанности входит организация приемов и банкетов.
Сладкий стол
0.0
€467
+ −
Вашему вниманию предлагается книга сладких рецептов "Сладкий стол".
Einladung zu Kaffee & Kuchen
4105130940656
0.0
€575
+ −
Die besten Backrezepte und viele Ideen für den schön gedeckten Tisch
ISBN4105130940656
Мои любимые рецепты постных блюд. Книга для записей
978-5-9910-2722-9
0.0
€690
+ −
Удобный формат! Страницы для записи любимых рецептов салатов, первых блюд, выпечки с информацией о важнейших постах в православии.
ISBN978-5-9910-2722-9
Домашний пир: Сам себе повар. Книга на спирали
5802903260
0.0
€575
+ −
Автор Гречушкина Галина Николаевна Кол-во страниц 61 Язык Русский Издательство Аркаим, 2007 Переплет Твердый Состояние Новое Серия сам себе повар
ISBN5802903260
Романтический ужин. книга на спирали
5-8029-1186-7
0.0
€575
+ −
Настольная книга с рецептами. Выполнена в виде перекидного календаря на спирали.
ISBN5-8029-1186-7
TIME LIFE Internationale Speisekarte DIE KÜCHE IN RUSSLAND + Rezeptbuch
0.0
€1150
+ −
DIE KÜCHE IN RUSSLAND mit extra Rezeptbuch    206 Seiten mit vielen farbigen Abbildungen
Готовим с ягодами
9785434601115
0.0
€345
+ −
Лето - ягодная пора. Поэтому мы собрали для вас яркую коллекцию всевозможных ягодных блюд - от привычных варенья, компотов и желе до тортов и пирогов. О том, как приготовить эти лакомства, расскажет наша книга. Она станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
ISBN9785434601115
100 лучших кулинарных рецептов от Мишеля Монтиньяка
5249004415
0.0
€2852
+ −
 В этой иллюстрированной книге вы найдёте все необходимые рекомендации, которые помогут извлечь самое лучшее из изысканной, ни с чем не сравнимой кулинарии. Мишель Монтиньяк - самый известный в Европе специалист по вопросам правильного питания - "человек, заставивший похудеть Европу". Кухня Монтиньяка это: - легкость приготовления любого блюда, будь то омлет на завтра или заливное из кролика для праздничного стола; - великолепный вкус и качество пищи, даже если вы готовили на скорую руку; - оригинальное меню, которое поразит воображение ваших гостей; - здоровое и сбалансированное питание в сочетании с изысканной кулинарией; - возможность воспользоваться советами знаменитого диетолога; - гарантия отменного здоровья. 
ISBN5249004415
Волшебные десерты
0.0
€575
+ −
Рецепты приготовления десертов из фруктов, ягод, творога и шоколада.
Готовим малышам. Для приготовления вкусных и полезных блюд
0.0
€575
+ −
Автор Е.Л. Мартынова Язык Русский Переплет Твердый Состояние Как новое
500 необычных блюд из овощей
5-7838-1313-3
0.0
€575
+ −
Все предложенные блюда легко готовить, они не требуют больших затрат средств, усилий и времени. При этом любое из них насытит вас не только в качестве повседневного завтрака, обеда или ужина, но и украсит праздничный стол.
ISBN5-7838-1313-3
Салаты
978-5-271-37923-9
0.0
€1035
+ −
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". В книге представлены рецепты салатов.
ISBN978-5-271-37923-9
Фуршет
78-5-8029-1951-4
0.0
€1035
+ −
110 закусок, бутербродов, кондитерских изделий и десертов, отобранных с учетом особенностей фуршетного стола - интересные идеи, небольшие порции, удобно сервировать и есть, для теплой компании и по любому поводу.
ISBN78-5-8029-1951-4
Любимые салаты
5-8029-0457-7
0.0
€575
+ −
В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда. 
ISBN5-8029-0457-7
Обедаем дома
5-8029-0926-9
0.0
€575
+ −
В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда.
ISBN5-8029-0926-9
Блюда с сыром
5-8029-0605-7
0.0
€575
+ −
В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда.
ISBN5-8029-0605-7
Меню для иностранного гостя
5-282-01497-1
0.0
€730
+ −
Впервые в отечественной литературе дается систематизированная информация о питании за рубежом, приводятся конкретные рекомендации по организации питания иностранных туристов в нашей стране. 
ISBN5-282-01497-1
Бабушкины угощения
5-345-00723-3
0.0
€461
+ −
Автор Я. Угинчене Язык Русский Год издания 1994 Переплет Мягкий Состояние Удовлетворительное
ISBN5-345-00723-3
250 блюд из картофеля
0.0
€461
+ −
250 блюд из картофеля
Микроволновая печь (сост. Змушко О.Л., Фирсова Т.П.). Серия: Вкусная книга
9665960660
0.0
€460
+ −
Автор Автор не указан Кол-во страниц 400 Язык Русский Издательство Сталкер Год издания 1998 Переплет Твердый Состояние Хорошее
ISBN9665960660
Японская кухня на нашем столе
5-94435-068-7
0.0
€460
+ −
3
ISBN5-94435-068-7
Китайская кухня на нашем столе
0.0
€460
+ −
3
Кулинарное путешествие по Италии. 75 рецептов
0.0
€575
+ −
Кулинарное путешествие по Италии. 75 рецептов (Автор: Деббелин Ганс Иоахим, Переводчик: Холодова Татьяна А.).
Кулинарное путешествие по Венгрии
0.0
€575
+ −
Кулинарное путешествие по Венгрии. 75 рецептов (Автор: Конти Лаура, Переводчик: Григорьев Е.).
Великолепная закуска
5790514065
0.0
€575
+ −
Велико разнообразие закусок. Помочь вам лучше ориентироваться в этом море вкусных и полезных блюд и призвана наша книга.
ISBN5790514065
Вкусные котлетки, бифштексы, фрикадельки, биточки, зразы
9785991020855
0.0
€460
+ −
Румяные жареные, сочные печеные, нежные паровые — ничто так не возбуждает аппетит, как божественный аромат готовящихся котлеток, тефтелек, бифштексов, фрикаделек, биточков, отбивных…
ISBN9785991020855
Торты домашние изысканные
5884752474
0.0
€460
+ −
Читатели познакомятся с предложенными в книге рецептами приготовления тортов: от старинных деликатесных до оригинальных изысканных.
ISBN5884752474
Блюда из дичи
0.0
€575
+ −
В книге собраны кулинарные рецепты о приготовлении блюд из куропаток, кроликов, фазанов, баранов, рыбы и др. Рассказано также о грибных блюдах, соусах, травах и специях, являющихся прекрасными добавками к основным блюдам.
Вегетарианская кухня для всех
5770788712
0.0
€575
+ −
Содержание: Холодные закуски Первые блюда Вторые блюда Блюда и гарниры из грибов,картофеля,овощей и других продуктов Изделия из теста Десерты Напитки 5
ISBN5770788712
Домашние соленья, варенья и маринады
0.0
€805
+ −
Книга о том, как хранить, правильно засолить овощи, приготовить маринады, насушить овощи и фрукты, приготовить компоты, соки, напитки. 
Фрукты
0.0
€698
+ −
75 изысканных рецептов со всего мира. Эксклюзивные фотографии Ганса Иоахима Дёббелина.
Готовим с удовольствием
5-699-12431-4
0.0
€715
+ −
В данной книге вы найдете 150 рецептов вкусных и полезных блюд, приготовленных и поданных по всем правилам кулинарного искусства.
ISBN5-699-12431-4
Традиции питания коренных малочисленных народов кемеровской области
978-5-85905-357-5
0.0
€1104
+ −
Издание посвящено проблеме культуры питания коренных малочисленных народов Кемеровской области. Описаны традиции их питания и характерные, часто используемые продукты. Приведены рецепты национальных блюд. С научной точки зрения дана характеристика традиционных и привнесенных извне пищевых продуктов. Изложены рекомендации по основным аспектам организации здорового питания современного человека. Для широкого круга читателей.
ISBN978-5-85905-357-5
Пироги
594194165X
0.0
€2174
+ −
В этой книге вы познакомитесь с рецептами старинных и современных пирогов (расстегаев, кулебяк, курников и т.д.), пирожков, пончиков, а также узнаете секреты приготовления русских пасхальных куличей, баб и других изделий из домашнего дрожжевого и пресного теста.
ISBN594194165X
Салаты
5-699-08100-3
0.0
€403
+ −
Салаты - одна из самых больших групп кулинарных изделий. Они украшают стол, возбуждают аппетит и разнообразят пищу. В книге представлены рецепты салатов на любой вкус: овощные, грибные, рыбные, мясные. Особое место занимают полезные советы, которые помогут сэкономить время и сделать блюдо более вкусным. Эта уникальная коллекция поможет вам готовить салаты как в будни, так и в праздники. Надеемся, что вы сможете подобрать себе блюдо в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи.
ISBN5-699-08100-3
Закуски
5-699-09048-7
0.0
€403
+ −
Разнообразные закуски - это словно прелюдия перед симфонией обеда. Острые, соленые, пряные - они возбуждают аппетит, радуют глаз и вкус. Тщательно подобранные и умело приготовленные закуски придают любой трапезе торжественный вид. Жульены, рулеты, заливное...- из великого множества закусок в данной книге приведены рецепты самых вкусных из них - от простых до экзотических, способных украсить как будничный ежедневный стол, так и праздничное застолье. Закуски - неотъемлемая часть правильного и гармоничного питания.
ISBN5-699-09048-7
Микроволновая печь
5-17-005335-5
0.0
€690
+ −
Автор Змушко О.Л., Фирсова Т.П. Кол-во страниц 396 Язык Русский Издательство АСТ Год издания 2000 Переплет Твердый Состояние Хорошее
ISBN5-17-005335-5
Микроволновая печь
5-17-005335-5
0.0
€555
+ −
Если Вы обладатель микроволновой печи, не теряйте время! Покупайте эту книгу и… приятного аппетита!
ISBN5-17-005335-5
Готовим вкусно и быстро
978-5-17-036507-4
0.0
€345
+ −
Мечта каждой женщины - тратить как можно меньше времени на приготовление завтраков, обедов и ужинов, а вместо этого проводить драгоценные минуты отдыха вместе с близкими сердцу людьми или перед телевизором, по которому показывают любимый фильм. Оказывается, мечта осуществима. Надо только подобрать десяток-другой блюд на скорую руку и готовить их на радость себе и домочадцам. Прелесть блюд-минуток не только в том, что они недолго готовятся, по своим вкусовым качествам они ничуть не уступают обычным блюдам. Так что вооружитесь нашей книгой и готовьте вкусно и быстро!
ISBN978-5-17-036507-4
Блюда в горшочках
978-5-699-53745-7
0.0
€690
+ −
Книга Эльмиры Меджитовой "Блюда в горшочках" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней, в самом настоящем горшочке, находятся рецепты блюд из рыбы, мяса и птицы, овощей и грибов. Все рецепты подробно, шаг за шагом описаны,отличаются доступностью ингредиентов, ясностью, простотой изложения. По книгам Э.Меджитовой все получается! 
ISBN978-5-699-53745-7
Греческая кухня
5170201214
0.0
€794
+ −
 Вы любите вкусно поесть и стремитесь разнообразить свой рацион новыми блюдами? Вам нравится удивлять своим кулинарным искусством друзей и близких? Тогда вы, несомненно, станете поклонником этой книги. Вас не оставят равнодушными оригинальные и доступные рецепты традиционной греческой кухни.  Основываясь на народных традициях, автор предлагает адаптированные к современным условиям рецепты овощных, мясных, грибных блюд, супов, гарниров, выпечки и десертов. Особое место в книге занимают любимые греками рецепты из продуктов моря: рыбы, а также креветок, кальмаров, раков, крабов, устриц, трепангов и мидий.  Несомненно, интересными для читателя будут `Подсказки для хозяйки`, размещенные в конце каждой главы. 
ISBN5170201214
Блюда из пароварки
9785818910055
0.0
€2013
+ −
Блюда, приготовленные на пару, вкусные и полезные — они сохраняют свои питательные свойства, получаются сочными и ароматными. Вы удивитесь, узнав, какие разнообразные блюда можно приготовить в пароварке: овощные, мясные, рыбные, а также каши, омлеты и даже десерты.  Надеемся, что книга поможет вам не только удивить своих домашних вкусными и полезными блюдами, но и сэкономит ваше время.
ISBN9785818910055
365 быстрых овощных блюд
9785699245734
0.0
€2749
+ −
Овощи - неисчерпаемый источник витаминов, углеводов, разнообразных минеральных веществ, полезных микроэлементов. Все это необходимо для здоровой жизнедеятельности нашего организма. Пожалуй, ни мясные, ни рыбные блюда не в состоянии их заменить.  В этой книге содержатся 365 рецептов овощных блюд. С их помощью вы сможете без всяких проблем, легко и быстро приготовить вкусные, питательные и полезные блюда.  Ежедневное употребление овощей - залог вашего здоровья и бодрости.  Ешьте овощи и будьте здоровы!
ISBN9785699245734
365 рецептов итальянской кухни
9785699380572
0.0
€2933
+ −
Многие мечтают побывать в Италии, чтобы насладиться ее великолепной кухней. Эта книга поможет вам устроить небольшое путешествие в Италию, не выходя из квартиры. Как это сделать? Просто приготовить дома настоящий итальянский обед, завтрак или ужин. На страницах этой книги собраны самые яркие и вкусные рецепты из этой солнечной страны. Эти блюда обязательно порадуют и вас, и ваших близких, и друзей.
ISBN9785699380572
Жерар Депардье. Моя кухня (Gerard Depardieu: Ma Cuisine)
9785389005815
0.0
€3393
+ −
ЗЗнаменитый француз Жерар Депардье - прославленный актер, всеобщий любимец зрителей и артистический винодел. Личность многогранная, он открывает свой ресторан и пишет книгу "Моя кухня". Депардье не просто собрал рецепты любимых блюд, но и изложил свою гастрономическую философию. "Моя кухня" - это превосходная поваренная книга и в то же время путешествие в мир французской кухни, в котором читателя сопровождает увлеченный и, безусловно, знающий толк в еде спутник. Попробуйте!  Он яркий, энергичный, щедрый и, главное, жизнелюб. В этой книге знаменитый актер и страстный винодел Жерар Депардье делится с читателями своими любимыми рецептами. Предпочтение он отдает национальным французским блюдам, которые нетрудно готовить. Залог успеха на кухне - натуральные продукты и желание порадовать друзей и близких, считает автор. Готовить нужно с любовью, говорит он, иначе блюдо никогда не получится по-настоящему вкусным. Депардье рассказывает о своей жизни, о том, как он увлекся виноделием и гастрономическим искусством, рассуждает о современных тенденциях в кулинарии и об утраченных традициях… И лишь затем отправляется вместе с нами на кухню.
ISBN9785389005815
Кухня Монтиньяка 100 рецептов с иллюстрациями
5-324-00105-6
0.0
€920
+ −
Автор Монтиньяк М. Кол-во страниц 120 Язык Русский Год издания 2006 Переплет Твердый Состояние Как новое
ISBN5-324-00105-6
Классическая Европейская Кухня
5-8629-19-29
0.0
€702
+ −
Сборник классических рецептов европейской кухни издательства "Бурда"
ISBN5-8629-19-29
Особенности национального застолья. Что приготовить на завтрак
978-5-89756-029-5
0.0
€702
+ −
В этой книге вы найдете ответ на вопрос, мучающий по утрам многих хозяек: как быстро и без особых хлопот приготовить вкусный, полезный и питательный завтрак?
ISBN978-5-89756-029-5
Блюда из фарша
978-5-904324-66-7
0.0
€575
+ −
Пельменная уха, зразы "Крабик в рыбке", куриные колбаски "Манго", армянский ужин и азиатский суп, суп "Принцесса на бобах" и суфле из курицы "Лунная река", биточки "Для будущего моряка" и горячее блюдо "Кавказские горы"… Эти и многие другие рецепты вы найдете на страницах данной книги.
ISBN978-5-904324-66-7
Романтический ужин (пружина)
5-8029-0263-9
0.0
€1035
+ −
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Романтический ужин для двоих во все времена считался любимым удовольствием, доступным для представителей всех слоев общества. Ужин тет-а-тет имеет свои особенности: изысканный и праздничный, он не должен быть слишком обильным. Предполагается, что это лишь прелюдия к предстоящим любовным радостям. Назначение ужина для двоих - создать соответствующее настроение, помочь раскрепоститься и забыть о повседневных заботах.
ISBN5-8029-0263-9
Рыбный день (пружина)
5-8029-0664-2
0.0
€1035
+ −
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Рыба и морепродукты - исключительные продукты. Они содержат незаменимые для человека минеральные вещества и витамины и чрезвычайно вкусны! О рыбе и морепродуктах - вся эта книга - различные способы приготовления живой, охлажденной, мороженой, соленой, копченой рыбы, рецепты не только традиционных блюд из сельди, трески и щуки, но и блюда из кальмаров, каракатиц и других обитателей морских глубин. В Приложении даны рекомендации по использованию различных видов рыб и их кулинарной обработке.
ISBN5-8029-0664-2
100 лучших кулинарных рецептов от Монтиньяка
5-488-00312-6
0.0
€1725
+ −
В этой иллюстрированной книге вы найдёте все необходимые рекомендации, которые помогут извлечь самое лучшее из изысканной, ни с чем не сравнимой кулинарии. Мишель Монтиньяк - самый известный в Европе специалист по вопросам правильного питания - "человек, заставивший похудеть Европу". Кухня Монтиньяка это: - легкость приготовления любого блюда, будь то омлет на завтра или заливное из кролика для праздничного стола - великолепный вкус и качество пищи, даже если вы готовили на скорую руку - оригинальное меню, которое поразит воображение ваших гостей - здоровое и сбалансированное питание в сочетании с изысканной кулинарией - возможность воспользоваться советами знаменитого диетолога - гарантия отменного здоровья.
ISBN5-488-00312-6
Блюда-минутки. Готовим быстро и по-домашнему вкусно
9789661447201
0.0
€2289
+ −
В книге собраны кулинарные рецепты, которые помогут быстро приготовить вкусный и полезный завтрак, обед или ужин. Ценные рекомендации позволят экономить время и силы у плиты и каждый день радовать близких новыми, несложными в приготовлении блюдами. А в случае неожиданного прихода гостей книга станет незаменимым помощником, чтобы в один миг накрыть прекрасный стол
ISBN9789661447201
Большая кулинарная книга для всей семьи
9789851695610
0.0
€3439
+ −
Приготовление еды - каждодневный труд большинства женщин. Но как угодить кулинарным предпочтениям всех домочадцев, порадовать детей и мужа на праздники, удивить гостей и про себя не забыть, приготовив что-нибудь легкое и диетическое? Задача не из легких, но с помощью нашей книги все эти идеи можно легко воплотить в жизнь. Настоящее издание предлагает рецепты самых разнообразных блюд как на каждый день, так и на праздники. Закуски и салаты, первые блюда, горячие блюда из мяса и рыбы, нежнейшая выпечка и ароматные десерты, коктейли и напитки - все это вы найдете на страницах нашей книги! Помимо рецептов, в издание включены советы по застольному этикету, хранению, сочетанию и употреблению продуктов и блюд. Все это делает книгу незаменимой как для начинающих хозяек, так и для опытных кулинаров.
ISBN9789851695610
Картофель: вкусно, питательно, разнообразно
0.0
€576
+ −
Картофель питателен, вкусен, дешев. Он содержит очень важные вещества, необходимые для человеческого организма: белки, жиры, углеводы, витамины А, В и С. Много в нем различных минеральных солей, калия, кальция. Все это делает его незаменимым в пище человека. Но как приготовить картофель, чтобы блюда были разнообразными, вкусными и питательными? На этот вопрос и отвечают составители данной книги - специалисты Казахского научно-исследовательского института картофельного и овощного хозяйства. Здесь собрано 600 рецептов различных блюд из картофеля, которые готовят у нас в стране и за рубежом. Они просты, несложны в приготовлении, некоторые из них весьма оригинальны. И молодые, и опытные хозяйки найдут в этой книге не только рецепты приготовления картофеля, но и узнают несложные секреты, которые помогут улучшить вкус того или иного блюда.
Кулинарная книга лентяйки (L)
5-699-02224-4
0.0
€1495
+ −
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и временит от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое, многое другое.Приятного аппетита!
ISBN5-699-02224-4
Фрукты
0.0
€690
+ −
Автор Автор не указан Язык Русский Состояние Хорошее
Записки по курсу кулинарной школы
5-7045-0091-9
0.0
€699
+ −
В книге даются основы рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых продуктах, приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами, помогающие домашней хозяй­ке приготовить вкусную пищу, используя при этом широкий ассортимент продуктов.
ISBN5-7045-0091-9
Griechenland. Kochen rund um die Welt
978-1405424752
0.0
€1380
+ −
Автор Autor nicht angegeben Кол-во страниц 256 Язык Немецкий Год издания 2004-01 Страна-производитель Deuschland Состояние Хорошее
ISBN978-1405424752
Рыбная кухня
0.0
€736
+ −
В книге, адресованной широкому кругу читателей, представлены рецепты приготовления в домашних условиях разнообразных блюд из океанической рыбы и нерыбных продуктов моря.
Кухня лордов на нашем столе
9785944351012
0.0
€568
+ −
Древнейшие традиции, правящая династия, знаменитые университеты, королевские тайны, старинная архитектура, горы, долины и... неизменные дожди. Конечно, это Британские острова. Несмотря на то, что Англия, Шотландия и Ирландия считают себя независимыми друг от друга странами со своими традициями и обычаями, в их кухнях много общего. Но вместе с этим каждое блюдо оттенено неповторимым местным колоритом. Вы сможете убедиться в этом, самостоятельно приготовив истинно британские блюда, а забавные картинки, которые мы включили в книгу, непременно порадуют вас. Для широкого круга читателей.
ISBN9785944351012
Овощи и фрукты на все вкусы
0.0
€735
+ −
В книге описано до 400 способов засолки и маринования овощей и фруктов, приготовления варенья, компотов и соков, консервирования и сушки яблок, слив и ягод в домашних условиях для употребления их в разные поры года. Описаны также способы приготовления блюд из свежих овощей и фруктов. В конце каждого раздела помещены советы "Хозяйке на заметку". Книга рассчитана на массового читателя.
Секреты французской кухни
0.0
€702
+ −
Секреты французской кухни
Dr. Oetker KOCHEN VON A - Z Das große Kochlexikon (1-6 Bände)
0.0
€2300
+ −
Biete diese 10 Kochbücher von Dr. Oetker mit Rezepten von A-Z. Sie beinhalten Rezepte zum Kochen und Backen sowie Salat und Dessert. Außerdem enthalten ist ein Registerband zum Nachschlagen der einzelnen Gerichte. Die Bücher haben wenige normale Gebrauchspuren.
Микроволновая выпечка
5699041354
0.0
€344
+ −
Достоинства и преимущества микроволновой печи известны миллионам российских хозяек. Эта трудолюбивая искусница помогает им не только быстро и вкусно накормить семью, но и способна творить настоящие чудеса кулинарии. Особенно изысканной и смачной получается микроволновая выпечка. Пироги, пиццы, пирожки, печенье, пирожные, торты... Стоит только овладеть азами микроволновой кулинарии и некоторыми пекарскими премудростями, и можно в этой маленькой волшебнице готовить практически любую выпечку.
ISBN5699041354
Хлеб в нашем доме
0.0
€698
+ −
Книга о бережном отношении к хлебу. Содержит рецепты блюд с использованием хлеба.
Любимые рецепты на каждый день. Шеф - повар Джон Бутлер
0.0
€690
+ −
Creative publishing. 1999 г. Твердый переплет. Увеличенный формат. 
Вегетарианские блюда
0.0
€607
+ −
Авторы приводят данные о химическом составе овощей и их биологической ценности, рассказывают о рациональных способах первичной и тепловой обработки этих продуктов. Основное внимание уделяется технологии приготовления первых, вторых и холодных блюд из различных овощей, корнеплодов, а также консервированных продуктов, вырабатываемых пищевой промышленностью.   Книга предназначена в качестве пособия для повара предприятий общественного питания. Она может быть также использована домашними хозяйками.
1000 рецептов вегетарианских блюд
5-7836-0279-5
0.0
€749
+ −
Эту книгу оценят по достоинству не только убежденные вегетарианцы, но и те хозяйки, которые стремятся разнообразить семейное меню полезными и оригинальными блюдами из овощей, бобовых и зерновых культур, сыра и яиц. В книгу включены рецепты, пригодные на все случаи жизни, - от повседневных трапез и дружеских вечеринок до торжественных приемов.
ISBN5-7836-0279-5
Тайны продуктов питания
0.0
€699
+ −
Читатель узнает о том, какие "тайны" хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с современной техникой пищевой индустрии, с химией в пищевой промышленности. Каждый найдет в этой книге что-то неожиданное и интересно для себя.
Магрибская кухня
966-7012-0-x
0.0
€1378
+ −
"Магрибская кухня" рассказывает о кулинарии Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко и Туниса. Малоизвестное у нас слово "магриб" означает Запад. Запад Востока - первый из многих парадоксов, ожидающих читателя. Но неочевидная истина - остается истиной. Главная тема книги - истинная простота и мудрость древней культуры. Большинство рецептов доступно для использования в каждой семье.
ISBN966-7012-0-x
Соленое тесто
5-699-08451-7
0.0
€642
+ −
Из теста не только готовят вкусные хлебобулочные изделия, но и всевозможные поделки, украшения и сувениры. Тесто - приятный на ощупь, экологически безвредный и не аллергенный материал. Его можно замесить в любое подходящее время прямо на кухонном столе. Оно легко отмывается и не оставляет следов. При соблюдении технологии изготовления тесто не липнет к рукам и очень пластично. Изделия из него сушат либо в духовке, либо просто на воздухе. Для росписи фигурок подходят любые краски, например, гуашевые или акриловые. Д если поверху покрыть их лаком, то они сохранятся надолго. Куски окрашенного теста интересно смешивать, добиваясь нужного опенка всей работы. Детям особенно интересно заняться чем-нибудь новеньким. Сколько можно пользоваться надоевшим пластилином, сувениры из которого недолговечны и не поддаются раскрашиванию, да и смыть его с рук непросто! Для того чтобы попробовать свои силы в лепке из соленого теста, достаточно освоить простые, доступные даже дошкольникам приемы, заглянув в нашу книгу. Подробное описание работ дополнено наглядными иллюстрациями, поэтому сделать необычные, легкие и прочные украшения для интерьера не составит никакого труда!
ISBN5-699-08451-7
Основы питания при аллергии. Не навреди - золотое правило еды
978-5-699-85542-1
0.0
€1765
+ −
Эта книга поможет привлечь внимание читателей к вопросам своего питания, прислушаться к своему организму, в частности его реакциям на потребление тех или иных продуктов, а также помочь правильно скорректировать персональный рацион. Опираясь на почти вековой опыт Института питания, собственные научные данные, автор предлагает скорректировать свой рацион при наличии непереносимости к отдельным продуктам на основе принципов здорового питания. Главное в книге - большое количество рецептов, рекомендуемых при непереносимости отдельных пищевых продуктов различных групп. Рецепты блюд отличают пониженное количество соли, сахара, острых и пряных приправ. Исключается такой способ кулинарной обработки, как жарка. Важным моментом при представлении рецептов блюд при определенных видах пищевой непереносимости является учет перекрестных аллергических реакций на продукты других групп.
ISBN978-5-699-85542-1
Вкусное семейное счастье
978-5-17-110241-8
0.0
€2056
+ −
Собрать гостей за большим столом, который ломится от вкусных блюд, и услышать восторженные отзывы и комплименты с просьбой поделиться рецептом – мечта каждой хозяйки! Благодаря книге "Вкусное семейное счастье. Рецепты для праздничного стола" ваша мечта станет явью! В книге собраны все самые интересные рецепты, которые не оставят ваших гостей и близких равнодушными. Простые рецепты с общедоступными ингредиентами помогут вам накрыть стол, не стоя весь день на кухне. Пусть каждый ваш день будет как праздник!
ISBN978-5-17-110241-8
Советы кулинара
0.0
€805
+ −
Книга дает основы знаний о рациональном питании и приготовлении пищи, учит правильно использовать кулинарные рецепты. Приведенные в ней советы - это своего рода ключ к кулинарному мастерству.  Книга будет полезна и начинающим кулинарам, и умудренным опытом домохозяйкам.  На широкие слои населения.
Первый год замужем. Счастье есть и любить
978-5-17-094506-1
0.0
€3588
+ −
Авторы книги "Первый год замужем" - две подруги: известный гастрономический обозреватель и ресторатор Елена Чекалова и практикующий психолог Юлия Рублева. Елена, счастливая жена и мать двоих уже взрослых детей, решила написать эту книжку для дочери Маши и еще одной Маши - юной жены сына. И у Юлии дочку зовут Машей, она тоже только-толкьо начала строить свою взрослую жизнь. Три Маши совсем не похожи друг на друга, но однажды Лена с Юлей обнаружили, что похожи ситуации, в которые попадают девочки, пятаясь наладить жизнь с любимым человеком. Каждая их них мечтает сделать дом вкусным и уютным. Им всем также, как их ровесницам, нужен не сборник рецептов и поучений, а прочный фундамент женской мудрости и кулинарных умений начинающей хозяйки. Как покупать мясо или рыбу? Как выбрать лучшие продукты и сэкономить?Как нраивиться свекрови и его друзьям? Как отлично пожарить стейк и курицу или испечь пирог? Как сделать чудесную домашнюю вечеринку? Как не потерять любовь и всегда быть настоящей феей домашнего очага? Десятки секретов счастливой и вкусной жизни вы найдете в книге "Первый год замужем" . Она поможет и тем. кто давно мечтает улучшить погоду в доме. Книга легко написана, интересно и необычно иллюстрирована - это во всех смыслах волшебный подарок на День влюбленных, помолвку, свадьбу или ее годовщину.
ISBN978-5-17-094506-1
"Домашняя выпечка". Выпуск №1
0.0
€2295
+ −
Кулинарная книга "Домашняя выпечка" Выпуск №1 - коллекция домашней выпечки кулинарного журнала «Домашний ресторан» 140 ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ Перед Вами новая книга кулинарных рецептов, посвященная выпечке. Здесь Вы найдете как традиционные, так и оригинальные блюда: пироги и пирожки, конвертики, кексы, рулеты, печенье, пирожные, торты. Удобный формат, простые ингредиенты, понятные рецепты. Это настоящее подспорье и для начинающих, и для опытных хозяюшек.Рецепты книги сопровождаются пошаговыми фотографиями процесса приготовления и ссылками для просмотра видеорецепта в Интернете. В этой книге с помощью смартфона или планшета, отсканировав QR-код, вы сможете посмотреть видеорецепты.
Истории про еду с рисунками и рецептами автора
9785916578768
0.0
€1840
+ −
Об историях, связанных с едой. Точнее, с самыми распространенными с советских времен блюдами. Сосиски с горошком, морковные котлеты за три копейки, шпроты - практически артефакты нашего недавнего прошлого. За этой простой едой стоит весь наш прежний быт. И общностью этого быта определяется двойственность и ностальгичность восприятия книги: Андрей Бильжо делится своими воспоминаниями, а перед глазами в это время проносится ваша собственная жизнь.
ISBN9785916578768
Книга кулинарных рецептов от Станиславского до Табакова. Искусство театра и искусная кухня
9785271261473
0.0
€920
+ −
Эта книга - исключительное в своем роде издание, позволяющее взглянуть на творческую историю Московского Художественного театра с необычной стороны - через призму искусства кулинарного. Когда зародились театрализованные капустники? Что такое "кулинарный" реквизит и "застольная" бутафория? Кто из артистов МХТ славился кулинарными талантами? Любимцы публики, известные всей стране народные артисты, словно соревнуются друг перед другом в умении "поставить стол", превратить праздничные банкеты или дружеские застолья в творчество, в насыщенную выдумкой и весельем игру. Более 100 уникальных рецептов, начиная со времени зарождения театра и до настоящих дней, вызовут непреодолимое желание моментально попробовать их на практике и получить от еды такое же удовольствие, как от прекрасного сценического искусства.
ISBN9785271261473
Первая книга серии «Золотая коллекция рецептов» - «Домашние обеды»
9783910741232
0.0
€3600
+ −
В этой книге собраны сто самых лучших блюд для семейного обеда по признанию читателей кулинарного журнала Домашний ресторан. Откройте книгу, и пролистайте. У вас сразу возникнет желание быстрее приступить к приготовлению, ноги сами понесут на кухню. Так действует магия этой книги. Все рецепты с подробнейшим описанием и пошаговыми фото. Вы сможете готовить вместе с авторами, используя под рукой гаджеты – смартфон или планшет, видеть все ньюансы как готовилось блюдо. Останавливать видео в нужном месте и завершив часть работы продолжать просматривать видео. Задавать вопросы в чате под видео, и быстро получать ответы. Основная задача интерактивной книги «Домашние обеды» - помощь вам на каждом шагу приготовления блюда, в любое время. Это не просто книга - это клуб для тех кто любит готовить, и удобное пособие для тех, кто хочет вкусно кормить свою семью. «Для тех, кто кормит свою семью!»
ISBN9783910741232
Пироги и кое-что еще. Лучшее
978-5-699-90298-9
0.0
€1739
+ −
Эта книга - сборник избранных рецептов Ирины Чадеевой, автора бестселлеров "Пироги и кое-что еще..." и "Пироги и кое-что еще... 2". Каждый рецепт Ирины состоит из простых и понятных шагов, поэтому повторить его не составит труда, даже если вы чувствуете себя на кухне не очень уверенно. Следуя подробным объяснениям, вы сможете своими руками сделать потрясающие бисквиты, кексы, слоеные пироги и десерты с меренгами. Кроме того, Чадеева не обходит стороной и такие важные аспекты идеальной выпечки, как правильное оборудование и, конечно, приготовление различных видов теста. А зная, как сделать хорошую основу для пирога, вы в полной мере сможете проявить собственную фантазию, создать нечто особенное и эксклюзивное! Вдохновляйтесь рецептами Ирины Чадеевой, воплощайте их в жизнь и наслаждайтесь искренним "вау!" в ваш адрес!
ISBN978-5-699-90298-9
Большая книга рецептов вкусных блюд
978-5-699-57737-8
0.0
€805
+ −
Жить хорошо долго, жить хорошо вкусно. Первое, возможно, не совсем зависит от нас, тогда как второе мы вполне можем исполнить. Главное, понять, а как это - вкусно? Ну не наедаться же вволю всего самого аппетитного, хорошо пахнущего и отлично выглядящего. Хорошо, когда можно получить удовольствие от процесса выбора, приготовления, подачи, вкушения и послевкусия. Хорошо, когда после трапезы силы прибавляются и не уходят, когда тело легко и подвижно, мысль ясна и готова к творчеству, а душа деятельна и весела. Корешок надорван изнутри.
ISBN 978-5-699-57737-8
Кулинарные путешествия. Ольга Аросева
5948492391
0.0
€920
+ −
Ольга Аросева - народная артистка России. Снялась в 35 фильмах, сыграла более 100 ролей в спектаклях театра. Из всех путешествий привозила понравившиеся ей кулинарные рецепты, которыми она делится с нами. Для широкого круга читателей.
ISBN5948492391
Испанская кухня на вашем столе
9785944350664
0.0
€460
+ −
Вашему вниманию представлены традиционные рецепты испанской кухни. Кроме того, вы найдете сведения о кулинарных предпочтениях , а также разнообразные советы, которые сделают чтение не просто полезным, но и увлекательным. Попробуйте разнообразить свое меню блюдами испанской кухни, и вы увидите, как улучшится ваше настроение.
ISBN9785944350664
500 рецептов микроволновой кухни
5783807990
0.0
€460
+ −
Вы приобрели микроволновую печь. Но, к сожалению, дальше приготовления горячих бутербродов и курицы Ваша фантазия пока не идет. Есть и другие проблемы: какую посуду использовать, в каком режиме готовить то или иное блюдо. На эти и многие другие вопросы Вы получите ответ из книги "500 рецептов микроволновой кухни".
ISBN5783807990
Самые популярные блюда Европы
9854372545
0.0
€575
+ −
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни различных стран Европы, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.
ISBN9854372545
Путешествия на край тарелки
9785867936617
0.0
€575
+ −
Путешествия на край тарелки - коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы. Ольга Назарова рассказывает о кухне средневекового Ватикана, о кулинарной книге жены Диккенса, о гастрономических привычках лермонтовских героев, о советской кулинарной империи, о знаменитых поварах, ставших популярными писателями, об известных писателях, которые проводят на кухне чуть ли не весь досуг, и о многом другом. Каждое "путешествие" заканчивается рецептом - простым и изящным (и, самое главное, проверенным самим автором).
ISBN9785867936617
Ароматы заморской кухни
978-5-699-51565-3
0.0
€690
+ −
Книга Эльмиры Меджитовой "Ароматы заморской кухни" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней собраны рецепты со всего мира, лучшие блюда из стран бывшего Союза, Европы, Азии, Америки. А еще в книге вы найдете замечательное разрезное приложение, с помощью которого можно составить маленькое, но вкуснейшее заморское меню, а к нему соусы, фритюры, кремы. Все рецепты подробно, шаг за шагом описаны, многократно апробированы, отличаются доступностью ингредиентов, ясностью, простотой изложения. По книгам Э.Меджитовой все получается!
ISBN978-5-699-51565-3
Cказочно вкусно! (комплект из 3 книг)
978-5-9910-2950-6
0.0
€690
+ −
Невероятно вкусные угощения!  Удобная коробка для хранения!  Доступные ингредиенты!  Технология приготовления!  Домашняя колбаса, ароматная бастурма, нежная ветчина, аппетитный зельц, сочная буженина, воздушные паштеты невероятно вкусны! А приготовить их дома можно буквально за несколько часов из говядины, телятины, курятины, свинины, мяса кролика, индейки, гуся! В книгах описаны все тонкости выбора, подготовки и предварительной обработки мяса, преимущества разных способов маринования и копчения. Здесь собраны рецепты как традиционных, всеми любимых блюд из мяса, птицы и дичи, так и оригинальные новинки, которые придутся по вкусу всем ценителям мясных деликатесов. Вы сэкономите деньги и будете всегда уверены в качестве этих угощений!
ISBN978-5-9910-2950-6
Вегетарианский стол. 60 обедов
5-7078-0118-9
0.0
€1944
+ −
Цель этой книжки - прийти на помощь желающим от обычного стола перейти к вегетарианскому и показать, что придерживаясь "безубойного" питания, можно готовить очень вкусно, разнообразно и даже изысканно. Эта книга — не поваренное руководство. Очень известных кушаний в ней найдется мало. Здесь даны рецепты или совершенно новых блюд, или малознакомых. Предлагаемые 60 обедов приурочены к четырем временам года, по 15 на каждый сезон. Обеды из четырех блюд могут показаться чересчур обильными; это сделано для того, чтобы было видно, какого сочетания блюд следует придерживаться. В каждом обеде введено все, что нужно для полного его состава: мучные блюда, овощи, яйца, молоко и фрукты. Из многого всегда можно исключить то, что покажется лишний, или заменить одно кушанье другим, более любимым.
ISBN5-7078-0118-9
700 любимых блюд по-домашнему
9785811229604
0.0
€2174
+ −
В книге представлена уникальная коллекция рецептов различных блюд, которые способны удовлетворить даже самый взыскательный вкус хозяек. От экзотических до самых простых, от праздничных до повседневных - 700 блюд всех кухонь мира для вас и вашей семьи, многие из которых станут для вас любимыми, благодаря не только вкусовым качествам, но и простотой приготовления и доступностью ингредиентов, входящих в рецептуру.
ISBN9785811229604
Испанская кухня
5-17-019460-9966-03-1505-8
0.0
€2358
+ −
Испания - удивительная страна  Средиземноморья с уникальной историей и не менее уникальным народом,который даже кулинарно возвел в ранг искусства. Отчаянные мореплаватели и путешественники,испанцы привозили в свою страну не только золото и бриллианты,но и драгоценные специи и приправы,невиданные фрукты и овощи,рассказы о том,как и что едят в дальних странах.Понятно,почему испанская кухня - это сплав разных культур,сгусток вдохновения,романсеро жгучего солнца и обожженой земли Андалусии,Малаги,Барселоны.... А какими винами запивают блюда этой кухни! Пряными и душистыми, цвета бледного золота,темными и тягучими,как горячая кровь идальго,сухими и пронзительными,как знаменитый испанский клинок.Это самая утонченная и элигантная,самая благородная ичувственная кухня в мире....
ISBN5-17-019460-9966-03-1505-8
Водка. Справочник. Советы знатока.
5-88353-168-7
0.0
€714
+ −
Каковы бы ни были ваши пристрастия в употреблении водки - в чистом виде, со льдом или в коктейлях - тонкие знатоки всегда находили и находят удовольствие в исключительно уравновешенном и бодрящем вкусе напитка, сложившемся в веках. В этом издании вы найдете описание более 60 марок лучших водок мира, их тонких вкусовых различий, а также историю этого великолепного напитка, познакомитесь с технологией его производства, получите полезные советы, как подавать и пить водку и большой выбор рецептов водочных коктейлей. В книге также есть раздел, посвященный тем закускам, которые подходят для водки, и глава о развитии культуры водки сегодня.
ISBN5-88353-168-7
Сыр и шоколад. Секреты выбора, покупки и употребления
579052723х
0.0
€805
+ −
Очередная книга из серии "Светская жизнь" предоставит читателю множество полезных и интересных сведений о двух продуктах, без которых сегодня едва ли сможет прожить хотя бы один гурман, - сыре и шоколаде. Она расскажет об истории возникновения этих продуктов, о том, что представляет собой сложный процесс их изготовления, о многообразии всевозможных сортов и марок сыра и шоколада, о правилах этикета, связанных с их употреблением, и о многом другом. 11
ISBN579052723х
Книга Гастронома Про рыбу
978-5-699-27130-6
0.0
€1380
+ −
Когда на столе появляется свежая вкусная рыба - это не просто польза для талии и здоровья. Это еще удивительное ощущение отпуска, как будто вы улетели на море... или уехали на рыбалку... Готовить рыбу несложно, но от разнообразия рецептов можно растеряться. В книге приведены самые любимые. От знаменитой французской похлебки буйабес до китайского карпа в кисло-сладком соусе, от южноамериканского севиче до тайского карри. Запекли судака в соли, форель - в фольге, а семгу - в пергаментной "бандероли". Сделали домашние шпроты и малосольного лосося. И, конечно, не забыли нашу рыбную классику: от заливной рыбы и селедки "под шубой" до ухи по-царски и фаршированной щуки. Книга начинается с того, как правильно почистить рыбу и разделать на филе. В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались.
ISBN 978-5-699-27130-6
Вегетарианская кухня
0.0
€804
+ −
Супы, котлеты, кулебяки, запеканки, икра, вареники, рагу… Трудно перечислить блюда, которые можно приготовить из овощей и фруктов. Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, любая хозяйка поймет, каким разнообразным, вкусным, красивым и, главное, полезным бывает вегетарианское меню.
Лучшие блюда из овощей
0.0
€804
+ −
Каждый знает: чем больше овощей в рационе человека, тем лучше для его здоровья. И бесспорно, овощи не только полезны, но необыкновенно вкусны, особенно если хорошо их приготовить. Для тех, кто любит вкусно поесть и тем самым укрепить свое здоровье, предназначена эта книга.
Китайская кухня. Кулинарная экзотика
5-699-12698-8
0.0
€804
+ −
Китайская кухня приобретает в России всю большую популярность. Растут, как грибы, рестораны и кафе китайской еды. Теперь уже и домашние хозяйки желают овладеть навыками приготовления китайских блюд. В этой экзотической кухне привлекает необыкновенная быстрота готовки и необычной вкус, приобретаемый продуктами при недолгой обработке. При этом продукты сохраняют не только цвет и текстуру, но и большую долю витаминов. Мгновенное обжаривание - основа основ китайской кухни, а вок здесь - царь и бог. Эта глубокая сковорода с крупным дном позволяет прожаривать мелко нарубленные или нарезанные тонкими ломтиками ингредиенты быстро и равномерно. Однако в процессе жарки продукты необходимо непрерывно помешивать. Впрочем, в китайской кухне применяются и другие свойственные ей методы - многие блюда готовятся на пару, припускаются, жарятся во фритюре и запекаются. Рецепты в нашей книге подразделены на шесть глав: супы и закуски; рыба и морепродукты; мясо и
ISBN5-699-12698-8
Золотая энциклопедия домашней кулинарии
589-886-010-X
0.0
€690
+ −
В книге содержатся рецепты и практические рекомендации, которые станут великолепным подарком поклонникам и знатокам кулинарного искусства. Особое внимание уделено специфике и разнообразию национальных кухонь. Читателя ждут секреты и новинки из лучших собраний рецептов кулинаров всего мира.
ISBN589-886-010-X
Запеканки. Красиво, оригинально, вкусно
5-88353-116-4
0.0
€690
+ −
Когда-то считалось, что запеканки готовят из остатков и это своего рода еда для бедных. Но неудивительно, что благодаря разнообразию вкусовых оттенков и способов приготовления запеканка стала столь популярна. Ее легко приготовить, и из огромного количества рецептов можно выбрать блюдо на любой вкус. Когда из кухни доносится восхитительный аромат, устоять просто невозможно.
ISBN5-88353-116-4
Выпечка на скорую руку
5-88353-145-8
0.0
€805
+ −
Рецепты из этой книги созданы специально для начинающих или для тех, кто печет лишь изредка. Придуманный доктором Эткером способ приготовления теста методом встряхивания не требует ни кухонного комбайна, ни миксера. А при выпечке "из чашки" или "из стакана" вы сможете обойтись еще и без кухонных весов.
ISBN5-88353-145-8
Кулинарное путешествие по Венгрии
0.0
€690
+ −
Венгрию можно разделить на три основных региона: Задунайская область, Большая Венгерская равнина и Северная Венгрия. Плюс крупнейшие реки - 417 километров Дуная, 579 километров Тисы, а также 596 квадратных километров Балатона. Венгрия - это 10,7 миллиона жителей, в том числе этнических меньшинств: 200000 немцев, 100000 словаков, 100000 сербов и хорватов и 25000 румын. Есть и особые этнические группы, например цыгане (350000) и обитатели Вороньего острова, Оршега, Сомоги и Шаркеза, потомки половцев, языгов и гайдуков с Венгерской низменности, жители района Ньиршег, группы палоци и матьо на Северовенгерском нагорье. Совместная жизнь столь многих народов в границах одной страны неизбежно отразилась на кулинарии.
Кулинарные советы деловым женщинам
5-902370-06-X
0.0
€690
+ −
Предлагаемая книга адресуется современным женщинам в помощь по подготовке домашних приемов и праздников, будь то фуршет, сопровождающий коктейль-пати, или романтический ужин на двоих, или традиционный семейный обед, подготовленные оригинально, ярко и красиво. Ольга Неймарк, выпускница Московского Государственного Университета, кандидат экономических наук, работала преподавателем в одном из Московских вузов, разработчиком систем планирования и управления в ряде коммерческих структур, консультантом по программам дистанционного обучения в ведущей американской финансовой компании Merrill Lynch. Будучи профессиональным веб-дизайнером, автор несет полную ответственность как за содержание, так и за оформление этой книги.
ISBN5-902370-06-X
Гриль. На природе и дома!
9785699224296
0.0
€715
+ −
Блюда, приготовленные на гриле, по-своему уникальны - аппетитный вид и аромат, своеобразный вкус хорошо прожаренной пищи сочетаются в них с отсутствием вредного для здоровья воздействия на продукты раскаленного жира. Мясо, птица, овощи и фрукты, приготовленные на гриле, - это хорошая возможность расширить меню всех членов семьи, предпочитающей не только вкусную, но и здоровую пищу.
ISBN9785699224296
Вафли и блинчики
5-462-00167-3
0.0
€715
+ −
Нежные, хрустящие вафли и тающие во рту блинчики. Любимое с детства угощение, приготовленное вашими руками, украсит любой стол. В нашей книге мы собрали коллекцию самых лучших и интересных рецептов, которая займет достойное место в домашней библиотеке. Теперь вы сможете доставить еще больше радости своим знакомым, приготовив вафли и блинчики с разнообразными начинками и изысканный вафельный торт.
ISBN5-462-00167-3
Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями
978-5-389-15207-6
0.0
€2300
+ −
«Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона много любителей вина. Поэтому мы решили выпустить книгу, которая привела бы Школу в дома всех желающих… Все мы хорошие дегустаторы: осознание этого невероятно вдохновляет и захватывает… Вы научитесь доверять ощущениям и выстраивать систему, позволяющую определить, какие стили напитков вам по душе и что служит тому причиной, а еще понять, какие вина смогут доставить вам настоящее удовольствие. В основе книги лежит дегустационный курс, построенный на ключевых сортах винограда, из которых получают любимые во всем мире напитки, как простые, на каждый день, так и восхитительные – для особых случаев. Мы объясним вам методы анализа, чтобы вы могли запомнить впечатления, которые вызвали ароматы и вкусы вина. Независимо от того, обнаружили вы эту страсть лишь недавно или у вас просто никогда не было времени объединить все ранее полученные знания, мы сможем доказать вам, что каждому по силам стать хорошим дегустатором». (Ребекка Ламонт)
ISBN978-5-389-15207-6
Мясные и грибные блюда
0.0
€1381
+ −
Первая часть книги содержит рецепты приготовления холодных и горячих мясных блюд, сгруппированные по видам мяса. Книга оформлена иллюстрациями, изображающими приемы обработки мяса и способы сервировки. Рецепты грибных блюд которые читатель найдет во второй части, помогут разнообразить ваш стол. Книга предназначена для домашних хозяек. 2-е издание.
Завтрак - это просто
5-8029-1225-1
0.0
€575
+ −
Кто сказал, что готовить вкусно - это удел избранных? Новая серия издательства "Аркаим" призвана опровергнуть это утверждение. В наших книгах вы найдете рецепты блюд, приготовить которые вам не составит никакого труда. Оригинальные и простые в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь. В этой книге собраны рецепты несложных в приготовлении блюд для завтрака.
ISBN5-8029-1225-1
Ужин - это просто
5-8029-1227-8
0.0
€575
+ −
Кто сказал, что готовить вкусно - это удел избранных? Новая серия издательства "Аркаим" призвана опровергнуть это утверждение. В наших книгах вы найдете рецепты блюд, приготовить которые вам не составит никакого труда. Оригинальные и простые в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь. В этой книге собраны рецепты, с помощью которых вы сможете приготовить ужин на любой вкус.
ISBN5-8029-1227-8
Кулинарная книга матери и ребенка
978-5-699-29817-4
0.0
€1564
+ −
Ожидание и рождение ребенка - это самый важный и самый волнительный период для любой женщины. Беспокойство у молодых мам вызывает буквально все: как питаться во время беременности, что можно и чего нельзя употреблять в пищу во время кормления малыша грудью, как правильно приготовить супчик или кашку уже немного подросшему малышу. Эта книга поможет вам составить правильное ежедневное меню, которое обогатит витаминами и полезными веществами ваш организм и организм ребенка и станет незаменимым подспорьем в это прекрасное и беспокойное время.
ISBN978-5-699-29817-4
Микроволновая кулинария
5-17-011618-7
0.0
€828
+ −
В последнее время микроволновая печь стала надежным помощником домашних хозяек. И немудрено, ведь с ее помощью можно очень быстро не только разморозить продукты или подогреть их, но и буквально за считанные минуты приготовить полноценный обед, использовав при этом минимальное количество специй, жиров и воды. В этой книге подробно рассказывается о видах микроволновых печей, их устройстве, особенностях и режимах обработки продуктов. А кроме того, здесь приводятся почти 900 рецептов приготовления различных блюд - и совсем простых, и достаточно сложных - потрудиться над которыми, однако, стоит, ведь наградой вам будут улыбки и благодарность тех, кто их попробует.
ISBN5-17-011618-7
Десерты для микроволновой печи
5-699-04131-1
0.0
€288
+ −
Приготовление десертов и сладких блюд в микроволновой печи требует знания некоторых тонкостей работы с этой бытовой техникой. Ознакомьтесь с кулинарными секретами и рекомендациями, изложенными в предисловии, — и вы легко справитесь с приготовлением даже очень сложного, на первый взгляд, блюда. В этой книге мы постарались собрать для вас рецепты самых вкусных и легких в приготовлении фруктовых и ягодных десертов, пирожных, тортов и других сладких блюд.
ISBN5-699-04131-1
Блюда по ГОСТу в мультиварке
978-5-699-69740-3
0.0
€1472
+ −
Мультиварка – универсальный и незаменимый кухонный прибор. С ее помощью можно приготовить массу самых разных и вкусных блюд. В нашей книге опытный кулинар Жанна Дятлова предлагает вам приготовить гастрономические хиты советской кухни в мультиварке. Супы, вторые блюда и выпечка – здесь вы найдете свои любимые блюда и сможете с легкостью приготовить их с помощью мультиварки!
ISBN978-5-699-69740-3
Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда
978-5-699-53949-9
0.0
€1104
+ −
Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги "Как готовить" Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, а также научит основам консервирования. Для тех, кто следит за фигурой бесценен раздел диетических рецептов, ну а тем, кто хочет устроить вечеринку, Делия Смит предлагает варианты праздничных блюд. С помощью этой книги вы сможете правильно оборудовать свою кухню, и выбрать необходимые кухонные приспособления. Ну и, конечно же, вашему вниманию предложены 130 рецептов, от розмаринового супа и тушеного ягненка до пасхального пирога и сабайона. Все рецепты снабжены подробной инструкцией и множеством полезных советов.
ISBN978-5-699-53949-9
Готовим на пару
978-5-93642-276-8
0.0
€1099
+ −
Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление пищи на пару является самым щадящим способом температурный обработки продуктов. При мягком и влажном способе обработки пищи, где температура не превышает 100 градусов, сохраняются в полном объеме все важнейшие природные компоненты, а также их естественный вкус и аромат. Такая пища прекрасно усваивается организмом. Кроме того, в пароварке пища готовится без применения масел и жиров, а излишки жира в мясных и рыбных продуктах выпариваются и стекают вместе с конденсатом в поддон.
ISBN978-5-93642-276-8
Aus dem Ofen - Köstliche Rezepte für die ganze Familie
9783828913653
0.0
€920
+ −
Die italienische Küche hat einen nahezu unerschöpflichen Vorrat an leckeren Ofenrezepten: von Focaccia bis Crostini, von Pizza bis Lasagne, von Cannelloni bis zu Risotto. Aber auch Fisch- und Fleischgerichte aus dem Ofen sind fester Bestandteil der italienischen Küche. Und auch für das Dessert muss man den Ofen nicht ausmachen, denn auch leckere Cremes, Kuchen und Gebäck lassen sich spielend leicht zubereiten.
ISBN9783828913653
Кулинарные истории Антона Табакова
5-18-000499-3
0.0
€1104
+ −
От вкусных и полезных блюд на столе нас отделяет только собственное неумение их приготовить. Можно выучить рецепты, купить продукты, скрупулезно все порезать и зажарить, но, если в это не будет вложена частичка души, все пропадет напрасно. Что можно, наверное, сделать - это воспитать в человеке любовь к еде. Показать ему, как это на самом деле красиво и интересно. Ведь кулинарии мы, вольно или невольно, учимся всю свою жизнь, потому что она окружает нас с самого детства, уйти от этого невозможно. Если всмотреться в себя, каждый обязательно найдет какое-нибудь замечательное воспоминание, связанное со вкусом шоколадки во рту, или с бабушкиной румяной котлетой, или хоть с манной кашей, прилипшей к школьному потолку... Это и есть первые азы кулинарной науки. И если моя книжка немного поможет вам - подскажет какой-то рецепт, подаст новую идею, да просто вызовет желание вкусно поесть, - я буду счастлив.
ISBN5-18-000499-3
Готовим легко и быстро с помощью МикроволН
0.0
€1104
+ −
В этой книге вы найдете все, что необходимо знать о приготовлении пищи в микроволновых печах. Наглядные фотографии и описания, а также новые рецепты наряду с новой техникой доставят вам удовольствие. Рыба или мясо, овощи или выпечка - из чудо-печки вы быстро, как по волшебству, подадите к столу чудесные лакомые блюда. В книге имеются подробнейшие сведения о щадящем размораживании продуктов, разогревании и приготовлении еды в микроволновой печи. Кроме того, краткий лексикон трав и пряностей и множество полезных советов. По нашей книге вы можете научиться прекрасно готовить!
Мясные и грибные блюда
0.0
€1386
+ −
Первая часть книги содержит рецепты приготовления холодных и горячих мясных блюд, сгруппированные по видам мяса. Книга оформлена иллюстрациями, изображающими приемы обработки мяса и способы сервировки. Рецепты грибных блюд которые читатель найдет во второй части, помогут разнообразить ваш стол. Книга предназначена для домашних хозяек.
Показать еще 62 товара
Категории
Фильтры товаров
Продавец
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!