Кулинария

КОД:

0.0

€3⁴⁵

+ −

Более 30 рецептов острых и сладких соусов, соусов-салса и маринадов. Включены рецепты белого соуса, клюквенного и голландского, а также новых вкусовых сочетаний, например, острого апельсинового соуса, подливки шафранной, маринада зеленого и крема шоколадно-сливочного. Как готовить бульоны, загустители соусов и как сохранить соусы теплыми. Каждый рецепт проиллюстрирован цветными фотографиями и содержит описание всех стадий приготовления.

ISBN5-9020-5901-1

Кухня наизнанку. Рецепты без правил

КОД:

0.0

€25⁰⁰

+ −

Автор книги: Оксана Чаленко. Шесть миллионов подписчиков! Миллиард просмотров!! Авторская книга одной из самых популярных кулинаров мира! Два кулинарных канала «Вкусная минутка» и «Кухня наизнанку» набрали вместе более шести миллионов зрителей в социальных сетях и уже более миллиарда просмотров. Автор двух популярных каналов Оксану Чаленко можно считать одним из самых известных кулинарных авторов в мире. Ее советы берут на вооружение не только домашние хозяйки, но и профессиональные повара. Никаких пустых разговоров, всё четко и по делу. Видеоролики, в которых основное внимание уделяется быстрым и легким приемам для повседневного домашнего приготовления. Все минималистично, профессионально, приятный голос Оксаны и ее золотые руки. В книге «КУХНЯ НАИЗНАНКУ. Рецепты без правил» мы опубликовали самые популярные рецепты блюд по мнению зрителей . Книга интерактивная – вы сможете просмотреть видео на планшете или смартфоне (возле каждого рецепта QR-код ). И уже в приготовлении учитывать последовательность: с помощью пошаговых фото и подробного описание рецептуры. А так же дельные советы от автора. В книге мы ничего не приукрасили, оставив все фото готовых блюд от автора. Потому что и добавить нечего, они замечательны и аппетитны. Книга в твердом переплете 160 стр. Собрано больше 200 рецептов.

ISBN978-3-9824081-2-5

Домашние закуски Вып.№2

0.0

€23⁰⁰

+ −

Вторая книга из серии «Золотая коллекция рецептов» «ДОМАШНИЕ ЗАКУСКИ» В этой книге собраны сто закусочных блюд из кулинарного журнала «Домашний ресторан». Все они заслужили доверие наших авторов, сотни раз мы получили на них положительные читательские оценки. В этой книге представлены Домашние закуски: ⦁ из птицы и мяса ⦁ из рыбы и морепродуктов ⦁ из овощей ⦁ соление и маринование ⦁ для праздничного стола Все рецепты с подробнейшим описанием и пошаговыми фото, неоднократно проверены. Вы сможете: ⦁ готовить вместе с авторами блюд, используя имеющиеся под рукой гаджеты – смартфон или планшет; ⦁ видеть все нюансы процесса приготовления блюда; ⦁ останавливать видео в нужном месте и, завершив часть работы, продолжать просматривать видеорецепт; ⦁ задавать вопросы в чате под видео и быстро получать ответы. Основная задача серии книг «Золотая коллекция рецептов» – стать помощником на каждом шагу приготовления блюда в любое время. Вступайте в наш клуб любителей кулинарии. Эта книга станет интерактивным и универсальным помощником на вашей кухне.

Четвертая книга из серии «Золотая коллекция рецептов» «ДОМАШНИЕ СУПЫ»

КОД:

0.0

€23⁰⁰

+ −

Какой обед без сытного наваристого супа. Сто самых вкуснейших и по настоящему домашних супов из золотой коллекции рецептов Домашний ресторан. В книге есть все что вы пожелаете для себя: Из овощей и грибов Из рыбы и рыбной консервации. Из курицы Из свинины,фарша,копченостей Из говядины и баранины Борщи, Солянки, Свекольники, Окрошки, Рассольники, Капустняк, Чорба, Юшка, Похлебка и много других семейных рецептов, от домашних хозяек живущих в Германии. Все продукты из немецких и русских магазинов доступных вам. Все рецепты с подробнейшим описанием и пошаговыми фото. Уникальная возможность: ⦁ готовить вместе с авторами блюд, используя имеющиеся под рукой гаджеты – смартфон или планшет; ⦁ видеть все нюансы процесса приготовления блюда; ⦁ останавливать видео в нужном месте и, завершив часть работы, продолжать просматривать видеорецепт; ⦁ задавать вопросы в чате под видео и быстро получать ответы. Основная задача серии книг «Золотая коллекция рецептов» – стать помощником на каждом шагу приготовления блюда в любое время. Вступайте в наш клуб любителей кулинарии. Эта книга станет интерактивным и универсальным помощником на вашей кухне.

ISBN978-3-9819891-3-7

365 рецептов блюд из капусты

КОД:

0.0

€6⁹⁰

+ −

Ни для кого не секрет, что овощи очень полезны для здоровья. А самым доступным и полезным овощем можно по праву назвать капусту. Из нее можно приготовить огромное количество блюд, как простых, так и изысканных. Книга, которую вы сейчас держите в руках, посвящена именно капусте. Прочитав это издание, вы сможете каждый день радовать себя, своих родных и близких новыми блюдами из капусты.

ISBN978-5-699-36709-2

Новогодние рецепты. Ша за шагом. (+ встроенный таймер)

КОД:

0.0

€8⁰⁵

+ −

Ты только начинаешь готовить, а может кулинария для тебя не новость, в любом случае книги серии "Время готовить!" станут лучшими помощниками на твоей кухне. В любой из них ты сможешь найти интересный рецепт, каждый пункт приготовления содержит четкое время, которое тебе нужно затратить, тем самым сделать процесс готовки более удобным, а удобный таймер не позволит тебе забыть картошку на плите, а утку в духовке.

ISBN978-5-699-50309-4

Гриль, мангал, шашлыки

КОД:

0.0

€2⁸⁸

+ −

"Кулинарные радости" - уникальный проект, в создании которого обединились усилия многих авторов. Приведенные здесь рецепты проверили сотни пользователей знаменитого сайта Кулинар.ру, которые внесли в них свои коррективы, чтобы сделать эти вкуснейшие блюда как можно более простыми и быстрыми в приготовлении. "Кулинарные радости" это: -более 150 рецептов; -книги на самые актуальные и любимые темы; -проверенные авторские рецепты; -через сайт всегда можно связаться с автором и задать вопросы; -интересные идеи для ваших кулинарных шедевров; -полезные советы; -удобно - все сымые нужные рецепты в одной книге! Больше не надо бесконечно искать в интернете нужный рецепт. Найти его здесь проще простого!

ISBN978-5-699-79552-9

Gemeinsam Kochen

КОД:

0.0

€25⁰⁰

+ −

Любимые домашние рецепты в переводе на немецкий язык. 900 фото, 140 рецептов. Видео рецепты Полезный и нужный подарок — самой себе, маме, сестре, невестке, свахе./ Ein nützliches und notwendiges Geschenk — an Sie selbst, Mutter, Schwester, Schwiegertochter, Heiratsvermittlerin. Volksgerichte- diese Rezepte werden zu einem nationalen Wert, Stolz und Eigentum gezählt. Touristen, die ins Land kommen, möchten zunächst die lokale Küche kennenlernen. Jede Familie hat ihre eigenen Lieblingsgerichte, die sich im Laufe der Jahre bewährt haben. Die Rezepte werden aufgeschrieben und gesichert und von Generation zu Generation sorgfältig weitergegeben. Wenn wir bei jemanden zu Besuch sind, wollen wir genau diese Gerichte probieren. Sie halten ein einzigartiges Buch in Ihren Händen – welches über fünfzehn Jahre erstellt wurde. Wir haben die beliebtesten hausgemachten, nationalen und speziellen Rezepte zusammengestellt. Während dieser Zeit fuhren wir Zehntausende von Kilometern zu den Hausfrauen und Köchen in deren Restaurants und Haushalt, und erhielten Rezepte von Hand zu Hand, und haben die gesamte Zubereitung in Form von Fotos und Videos gespeichert. Es war sehr schwierig, aus Tausenden Rezepten die leckersten und interessantesten zu wählen. Aus diesem Grund haben wir beschlossen, dass dies das erste Buch aus unserer Sammlung sein wird. Und es wird definitiv eine Fortsetzung geben. „Gemeinsam kochen“ — Interaktives Buch. Sie benötigen lediglich ein Smartphone oder Tablet. Scannen Sie mit einem Klick den QR-Code- und Sie können das Videorezept ansehen, im Chat eine Frage stellen und Kommentare austauschen. Eine direkte Kommunikation mit uns kann immer und jederzeit stattfinden. Alle Rezepte werden von einem Schritt-für-Schritt-Foto und einer detaillierten Beschreibung der Zubereitung begleitet. Wir treffen uns in der Küche und bereiten gemeinsam köstliche Gerichte der häuslichen und nationalen Küche zu. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. Народные блюда — эти рецепты становятся национальной ценностью, гордостью и достоянием. Сейчас приезжая в страну, туристы в первую очередь хотят познакомится с местной кухней. И в каждой семье есть свои любимые проверенные годами блюда. Рецепты хранятся и бережно передаются из поколения в поколение. Когда мы в гостях мы хотим непременно попробовать именно такие блюда. В ваших в руках уникальная книга — она создавалась в течение пятнадцати лет. Мы собрали самые популярные домашние, национальные и фирменные рецепты блюд. За это время мы проехали десятки тысяч километров, к домашним хозяйкам и поварам ресторанов и получили рецепты из рук в руки, сохранили на фото и видео весь процесс приготовления. Было очень сложно выбирать из тысяч очень вкусных и интересных рецептов. Поэтому мы решили, что это будет первая книга из нашей коллекции. И обязательно будет продолжение. “Готовим вместе” — Интерактивная книга. Нужен всего лишь смартфон или планшет. В один клик отсканировать кьюар код — и можно смотреть видеорецепт, задать вопрос в чате, делиться комментариями. Прямая связь с нами всегда, в любое время. Все рецепты сопровождаются пошаговым фото и подробным описанием процесса приготовления. Встречаемся на кухне и будем готовить вместе вкуснейшие блюда домашней и национальной кухни.

ISBN9783981989182

Gemeinsam Kochen 2

КОД:

0.0

€25⁰⁰

+ −

Новая книга на немецком языке «Gemeinsam Kochen 2» Полезный и нужный подарок — самой себе, маме, сестре, невестке, свахе./ Ein nützliches und notwendiges Geschenk — an Sie selbst, Mutter, Schwester, Schwiegertochter, Heiratsvermittlerin. Volksgerichte- diese Rezepte werden zu einem nationalen Wert, Stolz und Eigentum gezählt. Touristen, die ins Land kommen, möchten zunächst die lokale Küche kennenlernen. Jede Familie hat ihre eigenen Lieblingsgerichte, die sich im Laufe der Jahre bewährt haben. Die Rezepte werden aufgeschrieben und gesichert und von Generation zu Generation sorgfältig weitergegeben. Wenn wir bei jemanden zu Besuch sind, wollen wir genau diese Gerichte probieren. Sie halten ein einzigartiges Buch in Ihren Händen – welches über fünfzehn Jahre erstellt wurde. Wir haben die beliebtesten hausgemachten, nationalen und speziellen Rezepte zusammengestellt. Während dieser Zeit fuhren wir Zehntausende von Kilometern zu den Hausfrauen und Köchen in deren Restaurants und Haushalt, und erhielten Rezepte von Hand zu Hand, und haben die gesamte Zubereitung in Form von Fotos und Videos gespeichert. Es war sehr schwierig, aus Tausenden Rezepten die leckersten und interessantesten zu wählen. Aus diesem Grund haben wir beschlossen, dass dies das erste Buch aus unserer Sammlung sein wird. Und es wird definitiv eine Fortsetzung geben. „Gemeinsam kochen“ — Interaktives Buch. Sie benötigen lediglich ein Smartphone oder Tablet. Scannen Sie mit einem Klick den QR-Code- und Sie können das Videorezept ansehen, im Chat eine Frage stellen und Kommentare austauschen. Eine direkte Kommunikation mit uns kann immer und jederzeit stattfinden. Alle Rezepte werden von einem Schritt-für-Schritt-Foto und einer detaillierten Beschreibung der Zubereitung begleitet. Wir treffen uns in der Küche und bereiten gemeinsam köstliche Gerichte der häuslichen und nationalen Küche zu. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. Народные блюда — эти рецепты становятся национальной ценностью, гордостью и достоянием. Сейчас приезжая в страну, туристы в первую очередь хотят познакомится с местной кухней. И в каждой семье есть свои любимые проверенные годами блюда. Рецепты хранятся и бережно передаются из поколения в поколение. Когда мы в гостях мы хотим непременно попробовать именно такие блюда. В ваших в руках уникальная книга — она создавалась в течение пятнадцати лет. Мы собрали самые популярные домашние, национальные и фирменные рецепты блюд. За это время мы проехали десятки тысяч километров, к домашним хозяйкам и поварам ресторанов и получили рецепты из рук в руки, сохранили на фото и видео весь процесс приготовления. Было очень сложно выбирать из тысяч очень вкусных и интересных рецептов. Поэтому мы решили, что это будет первая книга из нашей коллекции. И обязательно будет продолжение. “Готовим вместе” — Интерактивная книга. Нужен всего лишь смартфон или планшет. В один клик отсканировать кьюар код — и можно смотреть видеорецепт, задать вопрос в чате, делиться комментариями. Прямая связь с нами всегда, в любое время. Все рецепты сопровождаются пошаговым фото и подробным описанием процесса приготовления. Встречаемся на кухне и будем готовить вместе вкуснейшие блюда домашней и национальной кухни.

ISBN9783982408101

Лакомый кусочек жизни

КОД:

0.0

€8⁰⁵

+ −

Книга Владимира Долинского - увлекательный рассказ о встречах с любимыми народом актерами, режиссерами и просто с хорошими людьми, с которыми автора сводила его непростая жизнь, рассказ о времени, в котором мы жили и живем. А еще в ней собраны отменные кулинарные рецепты от человека, знающего толк в еде. Четыре года каждое Божье воскресное утро на телеэкране появлялся симпатичный, в меру упитанный мужчина и с добрейшей улыбкой приветствовал телезрителей: "Доброе утро, мои дорогие!" И даже если у кого-то из "дорогих" были неприятности, утро для него и впрямь становилось добрым. В своем "Лакомом кусочке", одной из первых наших кулинарных передач, Владимир Долинский варил-жарил-парил так смачно и аппетитно, что стал желанным гостем на каждой кухне - приготовленные им блюда неизменно были самыми демократичными, доступными для любой семьи. Он стряпал собственноручно, без дублеров-каскадеров, в прямом и переносном смысле - на чистом сливочном масле, и всякий раз его стряпня сопровождалась добрейшими шутками-прибаутками, анекдотами - веселым трепом, который он сам называл кулинарными монологами. На пике популярности "Лакомого кусочка" ведущий решил оставить передачу - он шутил, что превращается во всероссийского повара, а своего Гамлета еще не сыграл. Но его не Гамлетовские, а кулинарные монологи теперь вновь могут прийти в каждый дом, где любят вкусно поесть. Приятного вам чтения и приятного аппетита, уважаемые читатели!

ISBN978-5-17-039681-8

Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки,...

КОД:

0.0

€11⁰⁴

+ −

Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги "Как готовить" Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам, как приготовить быстрые закуски, бобовые, а также научит основам консервирования.

ISBN978-5-699-53949-9

Секреты сахарной мастики. Капкейки

КОД:

0.0

€8⁰⁵

+ −

Книга "Торты на день рождения" - первая в серии книг "Секреты сахарной мастики™", продолжающей всемирно известную серию Рони Орена "Секреты пластилина™". Серия "Секреты сахарной мастики™" появилась на свет благодаря совместной работе двух ведущих специалистов: Рони Орена - талантливого мультипликатора и блестящего педагога, имеющего тридцатилетний опыт работы, и Таль Керен Кац - кондитера, преподавателя и участницы многих международных конкурсов по украшению тортов. Этот творческий союз принес прекрасные плоды: неповторимые торты на дни рождения, любой из которых является произведением кулинарного искусства и вместе с тем их может приготовить каждый. Узнайте все секреты сахарной мастики, удивите и обрадуйте ваших близких и любимых!

ISBN978-5-389-07562-7

Оригинальные рецепты из баранины

КОД:

0.0

€8⁰⁵

+ −

Эта книга составлена не совсем обычно — рецепты в ней сгруппированы не по видам блюд, а по сорту мяса. Если у вас в наличии баранья лопатка, грудинка или нога, открывайте соответствующий раздел и смотрите, что можно приготовить. Все рецепты подробно описывают процесс приготовления, что станет настоящим подспорьем для начинающих кулинаров. Автор также посоветует вам, как правильно выбирать мясо, как приготовить подходящий соус и какие специи употреблять в том или ином случае.

ISBN978-5-699-29004-8

Яблочный стол

КОД:

0.0

€9²⁰

+ −

Яблоки, пожалуй, единственный фрукт, вкусом которого мы наслаждаемся круглый год. Рецепты, собранные в книге `Яблочный стол`, просты и доступны в исполнении, они изысканны и способны удивить любого, даже самого придирчивого кулинара. При этом Ваш стол будет украшен не только вкусными, но и очень полезными блюдами. Эта великолепно иллюстрированная книга станет прекрасным подарком для любой хозяйки.

ISBN5-7654-1440-0

Эфхаристо. Блюда греческой кухни

КОД:

0.0

€4⁶⁰

+ −

"Эфхаристо" - так по гречески говорят "спасибо". Это одно из немногих слов, которое звучит также красиво, как выглядит сама Греция. Это древня страна, которая имеет столь же древнюю кухню. Греция была завоевана А. Македонским, римлянами, затем Османской империей, и каждый завоеватель не только заимствовал из греческой кухни блюда, но и привносил в нее свои. Благодаря этому кухня Греции обрела свой современный вид.

ISBN978-5-271-40367-5

Готовим на пару

КОД:

0.0

€7⁵⁴

+ −

Пища, приготовленная на пару считается самой легкой для желудка, а значит, и наиболее полезной для здоровья. Если вы в данный момент здоровы - искренне рады для вас! Но есть определенные периоды жизни, когда человек нуждается в бережном. чем обычно, отношении. Паровое питание актуально для пожилых людей, беременных женщин, а так же при недосыпании, частых стрессах, повышенных эмоциональных нагрузках. Вывод из вышеизложенного - паровая кулинария полезна для всех!

ISBN978-5-699-26767-5

30 вкусностей для Нового года и Рождества

КОД:

0.0

€4⁶⁰

+ −

Этот восхитительный набор карточек содержит столько вкусных праздничных рецептов, что вы обязательно выберете для себя лакомство и приготовите его на Рождество. Ингредиенты и фотографию вы увидите на одной стороне карточки. Переверните карточку и на обороте прочитайте инструкцию. Набор из 30 карточек содержит рецепты восхитительных сладостей. - Теперь бы без труда приготовите лакомство на Новый год или Рождество!

ISBN978-5-8029-2060-2

Вкусные праздники. Горячие блюда, закуски, десерты

КОД:

0.0

€8⁰⁵

+ −

Когда приближаются настоящие большие праздники, к ним необходимо заранее подготовиться. В этой книге вы найдете не только рецепты блюд для Нового года и Рождества, Масленицы и Пасхи, для пикников и камерных вечеринок, но и правила планирования и поведения на разных праздничных торжествах.

ISBN978-5-699-39499-9

Про пироги

КОД:

0.0

€21⁵³

+ −

Автор: Александр Драгункин Один из самых уютных и домашних запахов - аромат стоящего в печке пирога. В книгу вошли традиционные рецепты: русская кулебяка и расстегаи, корнуэльские пирожки, французский киш Лорен, болгарский пирог с сыром ... Вы познакомитесь с экзотическими китайскими лунными пирожками, индийскими самосами и английским пирогом без дна. А еще вам предстоит пережить волнительную встречу с рецептами любимых с детства бабушкиных пирогов. В книге подробно разобрано и проиллюстрировано приготовление всех видов теста. С предлагаемыми советами и рекомендациями печь пироги вам будет легко и приятно. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Издательство : Эксмо, 2008 г. Твердый переплет, 256 стр. ISBN; 978-5-699-26948-8 Формат: 84x108/16

ISBN9785699269488

Про сладкое

КОД:

0.0

€20⁰³

+ −

Автор: Марго Акопян Издательство : Эксмо, 2009 г. Твердый переплет, 256 стр. ISBN; 978-5-699-31311-2 Формат: 84x108/16Мелованная бумага, Цветные иллюстрации Когда дело доходит до десерта, все мы становимся немножко детьми. И нам так хочется божественного Наполеона - как у мамы! И обсыпанного сахарной пудрой хвороста, и хрустящих вафель, и шарлотки, и суфле! И они, конечно, есть в нашей книге. А еще здесь есть нежнейший тирамису с зеленым чаем и знаменитый нью-йоркский чизкейк, чурчхела и пахлава, китайские яблоки в карамели и японские роллы с фруктами На страницах книги вас ждет самая настоящая дольче вита - сладкая жизнь. А чтобы в этой жизни было меньше проблем, мы подробно разобрали и иллюстрировали самые сложные моменты в приготовлении десертов. Показали, как делать марципан, печь меренги и варить карамель. Не забыли и про украшения. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Как всегда, мы все их проверили, то есть каждый десерт приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.

ISBN978-5-699-31311-2

Холодные закуски. Часть 2

0.0

€7⁰²

+ −

В этой книге приводятся рецепты приготовления закусок и салатов, которые позволят домашним хозяйкам разнообразить меню повседневных и праздничных блюд. Без холодных закусок трудно принимать гостей.

Пятая книга серии «Золотая коллекция рецептов» - «Домашние салаты»

0.0

€26⁵⁰

+ −

Пятая интерактивная книга из серии «Золотая коллекция рецептов» «ДОМАШНИЕ Салаты» . 100 рецептов Все блюда с подробнейшим описанием рецепта и пошаговыми фото. Видео рецепты. Салат – универсальное блюдо, которое часто можно увидеть в меню практически любого мероприятия. И это как раз тот случай, когда презентация важна не меньше, чем вкус. Самый простой салат можно превратить в яркое запоминающееся блюдо, если подать его в неожиданном оформлении. В книге есть все что вы пожелаете для себя: Салаты: Из овощей и грибов Из рыбы и рыбной консервации. Из курицы, свинины, говядины и баранины Праздничные салаты Украшение для салата (Карвинг) Уникальная возможность: ⦁ готовить вместе с авторами блюд, используя имеющиеся под рукой гаджеты – смартфон или планшет; ⦁ видеть все нюансы процесса приготовления блюда; ⦁ останавливать видео в нужном месте и, завершив часть работы, продолжать просматривать видеорецепт; ⦁ задавать вопросы в чате под видео и быстро получать ответы. Основная задача серии книг «Золотая коллекция рецептов» – стать помощником на каждом шагу приготовления блюда в любое время. Вступайте в наш клуб любителей кулинарии. Эта книга станет интерактивным и универсальным помощником на вашей кухне.

Кулинарные истории. Историко-кулинарный путеводитель по страницам литературных произведений

КОД:

0.0

€17⁴⁸

+ −

«Кулинарные истории» – книга, выросшая из одноимённой рубрики, которую много лет ведёт в журнале «Наука и жизнь» кандидат фармацевтических наук Игорь Николаевич Сокольский. А он – отличный рассказчик, к тому же замечательный знаток литературы и великолепный кулинар. Поэтому книга получилась захватывающе интересной и очень вкусной! Со своей стороны, мы, редакторы «Науки и жизни», постарались сделать её красивой. Словом, перед вами, дорогие читатели, вскоре окажется весьма «аппетитное» произведение. Книга представляет историко-кулинарный путеводитель по страницам литературных произведений и мемуаров писателей, поэтов, художников, оставивших живые описания самых разнообразных трапез и блюд. Увлекательные кулинарные истории рассказывают, из чего готовили зеленые щи в доме Пушкиных, какие ватрушки любил Глинка, как Гоголь кормил друзей до отвала спагетти под соусом песто. Это книга для чтения о еде написана для любителей классической литературы, снабжена рецептами упомянутых в ней кушаний на тот случай, если любознательные читатели пожелают их приготовить. Большинство рецептов заимствовано автором из поварских книг и кулинарных сборников, изданных примерно в то же время, когда происходили описываемые в литературных произведениях и мемуарах завтраки, обеды и ужины.

ISBN978-5-904129-15-6

Кухня рынка. Как готовить простую, затейливую и интересную еду из местных...

КОД:

0.0

€16¹⁰

+ −

Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта книга Кухня рынка - Зимин А.А. - инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся: 108 рецептов на каждый день и на все возможные случаи жизни.

ISBN978-5-699-52642-0