Stamp-45-off-English

Рыба и морепродукты : авторские рецепты от знаменитых шеф - поваров

Escreva uma crítica
Preço antigo: 4.15
2.28
Poupa: 1.87 (45%)
10 dias
07059218
+
Нет в наличии
Переплет:твердый
Категория:Livros de receitasPoesia e literatura
ISBN:978-5-27-130818-5
Dimensions: 200x15x285cm
Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом ",Ресторанные ведомости",. Ее авторы - знаменитые шеф-повара - представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессиональные секреты, показаны тонкости приготовления блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. Многие рецепты представлены в формате наглядных мастер-классов, позволяющих подробно изучить все этапы приготовления. Для читателей авторы специально отобрали рецепты, которые можно без труда воспроизвести на домашней кухне из доступных продуктов. Попробуйте приготовить любое из блюд и откройте для себя смелые, оригинальные вкусовые сочетания.
Переплет:
Переплет:твердый
Categorias:
  • Категория:Livros de receitas
  • Категория:Poesia e literatura
Бумага:
Бумага:мелованная
Серия:
Серия:Несерийное издание
ISBN:
ISBN:978-5-27-130818-5

Nenhum comentário encontrado