Основы проектирования технологических линий. Учебное пособие
Faça login para que possamos notificá-lo sobre uma resposta
Рассмотрены принципы выбора оборудования для перерабатывающей промышленности. Изучены основы конструирования машин, принципиальные схемы технологических линий, методики технологического проектирования. Приведены этапы проектирования линий. После каждой темы даны вопросы, позволяющие контролировать степень усвоения материала.
Для обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» по аграрным направлениям, а также преподавателей, аспирантов и специалистов, работающих в области пищевой технологии.
Для обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» по аграрным направлениям, а также преподавателей, аспирантов и специалистов, работающих в области пищевой технологии.
Автор:
Автор:Варивода Альбина Алексеевна
Переплет:
Переплет:твердый
Categorias:
- Категория:Negócios e dinheiro
- Категория:Engenharia e Transporte
Размеры:
Размеры:22x15.5x1.5 см
ISBN:
ISBN:978-5-9729-1627-6
Nenhum comentário encontrado