Stamp-45-off-English

Лучшие ресторанные "фишки" мира

Escreva uma crítica
Preço antigo: 41.35
22.74
Poupa: 18.61 (45%)
10 dias
02488901
+
Нет в наличии
Автор:Назаров Олег Васильевич
Переплет:мягкий
Категория:Política e ciências sociaisLivros para adolescentes e jovens
Dimensions: 170x12x240cm


Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей!
Автор:
Автор:Назаров Олег Васильевич
Переплет:
Переплет:мягкий
Categorias:
  • Категория:Política e ciências sociais
  • Категория:Livros para adolescentes e jovens
Серия:
Серия:Менеджмент и маркетинг

Nenhum comentário encontrado