Квасовар. Боярский квас. Хлебные, фруктовые и ягодные квасы, пива и разные прохладительные напитки домашнего и

Репринт с изданий. 2 книги в одном переплете: I - Фролов Е. И. Квасовар. Боярский квас. Хлебные, фруктовые и ягодные квасы, меды, соки, сиропы, пива и разные прохладительные напитки домашнего приготовления. Репринт с издания. СПб. 1899. С 3 издания. Рецепты приготовления: квасы - 40 рецептов, Кислые щи - 13, меды - 41, воды - 31, морсы и соки - 12, сиропы, эссенции, шербеты и сидры - 44, пива - 24, фруктовые вина и разные пунши 18, квасы торгово-промышленного производства - 22. II- Васильев Ф. Домашний квасовар-практик (Шипучие напитки, минеральные воды и проч.) Репринт с 2-го издания. Приготовление домашним способом различных квасов как хлебных, так фруктовых и ягодных, меда, фруктовых и ягодных вод, разных прохладительных напитков, фруктовых и ягодных соков, сиропов, сбитню, "Русского шампанского". Москва, П. К. Комисаренко, 1917.
Квасовар. Боярский квас. Хлебные, фруктовые и ягодные квасы, меды, соки, сиропы, пива и разные прохладительные напитки домашнего приготовления. Репринт с издания. Рецепты приготовления: квасы, Кислые щи, меды, воды, морсы и соки, сиропы, эссенции, шербеты и сидры, пива, фруктовые вина и разные пунши, квасы торгово-промышленного производства.
Домашний квасовар-практик (Шипучие напитки, минеральные воды и проч.) Репринт с издания. со Приготовление домашним способом различных квасов как хлебных, так фруктовых и ягодных, меда, фруктовых и ягодных вод, разных прохладительных напитков, фруктовых и ягодных соков, сиропов, сбитню, "Русского шампанского".