Как вывести ресторан из жесткого кризиса
Faça login para que possamos notificá-lo sobre uma resposta
Автор книги Сергей Миронов, руководитель агенства оптимизации ресторанного бизнеса "Ресткон-салт", совладелец сети ресторанов "Пять звезд", делится своим собственным, ярким и эффективным опытом ведения ресторанных дел. Под управлением его команды сегодня находятся многие успешные проекты, его способности вытаскивать из кризиса, казалось бы, навсегда погибающие рестораны искренне завидуют коллеги. По словам автора, "эта книга не лучше других - она просто отличается".
Автор:
Автор:Миронов Сергей Константинович
Переплет:
Переплет:мягкий
Categorias:
- Категория:Negócios e dinheiro
- Категория:Calendários e lembranças
Серия:
Серия:Менеджмент и маркетинг
ISBN:
ISBN:978-5-98276-080-8
Nenhum comentário encontrado