Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
Faça login para que possamos notificá-lo sobre uma resposta
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.
Автор:
Автор:Оже Ж., Даниэль Т., Фоссар Э. и др.
Переплет:
Переплет:твердый
Categorias:
- Категория:Livros de receitas
- Категория:Esportes e recreação ativa
Язык издания:
Язык издания:русский
Бумага:
Бумага:мелованная
Размеры:
Размеры:22x18x3.3 см
Возрастные ограничения:
Ширина:18+
Тип товара:
Тип товара:тиснение цветное
ISBN:
ISBN:978-5-04-177678-7
Nenhum comentário encontrado