Основы свиноводства. Учебное пособие. СПО
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
В пособии показаны народнохозяйственное значение свиноводства и его эффективность в сравнении с другими отраслями животноводства.
Раскрыты биологические особенности свиней, дано понятие об онтогенезе. Представлены характеристика пород свиней, разводимых в России, и методы их использования в целях увеличения продуктивности. Рассмотрены современные методы разведения и племенной работы в свиноводстве, обусловливающие интенсификацию отрасли.
Приводятся характеристика кормов, применяемых в свиноводстве, и способы их хранения. Изложены современные концепции кормления свиней, способы приготовления кормов к скармливанию и способы расчета потребности в кормах. Показана роль биологически активных добавок в повышении продуктивных качеств свиней.
Подробно изложены вопросы воспроизводства стада, технологические приемы размещения, содержания животных и ухода за ними. Описаны транспортировка свиней, убой, разделка, разрубка туш на сорта и ГОСТ на качество свинины.
Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности "Зоотехния".
Раскрыты биологические особенности свиней, дано понятие об онтогенезе. Представлены характеристика пород свиней, разводимых в России, и методы их использования в целях увеличения продуктивности. Рассмотрены современные методы разведения и племенной работы в свиноводстве, обусловливающие интенсификацию отрасли.
Приводятся характеристика кормов, применяемых в свиноводстве, и способы их хранения. Изложены современные концепции кормления свиней, способы приготовления кормов к скармливанию и способы расчета потребности в кормах. Показана роль биологически активных добавок в повышении продуктивных качеств свиней.
Подробно изложены вопросы воспроизводства стада, технологические приемы размещения, содержания животных и ухода за ними. Описаны транспортировка свиней, убой, разделка, разрубка туш на сорта и ГОСТ на качество свинины.
Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности "Зоотехния".
Автор:
Автор:Бажов Геннадий Михайлович
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Справочники
- Категория:Животные, насекомые и птицы
Серия:
Серия:Животноводство
ISBN:
ISBN:978-5-8114-4682-7
Отзывы не найдены