Вокруг света. В поисках совершенной еды
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Больше всего на свете Энтони Бурден - шеф-повар нью-йоркского ресторана "Les Halles" - любит готовить и путешествовать.
Однажды он даже отправился вокруг света в поисках священного Грааля кулинарии. Он объехал весь мир, пробуя местные деликатесы, образцы высочайшего мастерства и самые экзотические блюда. От Японии и Камбоджи до Франции, Англии и Шотландии - таков был маршрут путешествия, книга о котором представляет собой хронику непредсказуемых и увлекательных приключений знаменитого шеф-повара.
Однажды он даже отправился вокруг света в поисках священного Грааля кулинарии. Он объехал весь мир, пробуя местные деликатесы, образцы высочайшего мастерства и самые экзотические блюда. От Японии и Камбоджи до Франции, Англии и Шотландии - таков был маршрут путешествия, книга о котором представляет собой хронику непредсказуемых и увлекательных приключений знаменитого шеф-повара.
Автор:
Автор:Бурден Э.
Переплет:
Переплет:Твердый в суперобложке
Категория:
- Категория:Календари и сувениры
- Категория:Поваренные книги
Бумага:
Бумага:белая
ISBN:
ISBN:978-5-699-40555-8
Отзывы не найдены