Есть вопросы? Свяжитесь с нами по E-mail:

Русский (RU)
Меню
 

Сфера обслуживания. Бармен. Парикмахер

Продавец
Сортировать по:
Сортировать по наличию: по убыванию
Показать:
24
Учебник бармена
02853503
0.0
€18135
+ −
«Учебник бармена» — первое официальное учебное издание Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.), предназначен для полноценного обучения профессии «Бармен»,
ISBN9785604496763 АвторСамашка Павел Ромуальдович
Технические средства информатизации
34189117
0.0
€7250
+ −
Рассматриваются состав, характеристики, функции и структура технических средств обработки, хранения и передачи информации, в том числе персональные компьютеры
ISBN978-5-91134-763-5 АвторМаксимов Н. В., Партыка Т. Л., Попов И. И.
Индустрия гостеприимства. Практикум. Учебное пособие
34254800
0.0
€4715
+ −
Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 'Гостиничный сервис'. Задания
ISBN978-5-00091-567-7 АвторКамшечко М. В., Можаева Нина Георгиевна
Экологический туризм. Учебник
34409473
0.0
€4115
+ −
В учебнике предлагается авторская версия материалов по экологическому туризму. Сохраняются диалогические связи с ранее изданной учебной литературой, учтен
ISBN978-5-907003-95-8 АвторМалыгина Наталья Владимировна
Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП
34444069
0.0
€8135
+ −
В этой книге вы не найдете пересказа нормативных документов и стандартов. Автор расскажет то немногое, что сегодня кажется важным в области технологии
ISBN978-5-6040952-6-3 АвторКривошонок Константин
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник для бакалавров
34896110
0.0
€2615
+ −
В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации
ISBN978-5-394-04384-0 АвторВасюкова А., Любецкая Т.
Санитарная микробиология пищевых продуктовСанитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО
34896998
0.0
€14080
+ −
Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов в
ISBN978-5-8114-8438-6 АвторГосманов Р.Г.
Категории
Фильтры товаров
Продавец
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!