Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер. Учебное пособие для СПО
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции слайсеров. Даны основы проектирования и расчета.
Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».
Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям: «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».
Автор:
Автор:Зуев Николай Александрович
Переплет:
Переплет:мягкий
Категория:
- Категория:Компьютерные технологии
Размеры:
Размеры:20x13.5x.5 см
Серия:
Серия:Машиностроение
ISBN:
ISBN:978-5-507-46706-8
Отзывы не найдены