Рыбка к пенному и не только. Копченая, соленая, вяленая
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
С давних времен рыбу уважали и почитали на Руси, она была очень популярным и важным блюдом на столе. Речная и озерная, морская и океаническая рыба всегда пользовалась спросом.
Но рыба - очень нежный, скоропортящийся продукт, поэтому важно уметь заготавливать ее впрок, про запас.
Эта книга для любителей рыбки и прочих морепродуктов. Вы найдете здесь рецепты приготовления соленой, сушеной или копченой рыбы, разнообразных салатов и закусок из рыбы и морепродуктов, а также рыбного шашлыка.
Но рыба - очень нежный, скоропортящийся продукт, поэтому важно уметь заготавливать ее впрок, про запас.
Эта книга для любителей рыбки и прочих морепродуктов. Вы найдете здесь рецепты приготовления соленой, сушеной или копченой рыбы, разнообразных салатов и закусок из рыбы и морепродуктов, а также рыбного шашлыка.
Автор:
Автор:Плотникова Татьяна Викторовна
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
- Категория:Самоучители
Бумага:
Бумага:серая
Серия:
Серия:Жизнь удалась
ISBN:
ISBN:978-5-222-27180-3
Отзывы не найдены