Русская кухня. Большая книга рецептов
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и удивительных квасов, киселей и сбитней. В этой большой энциклопедии собраны и описаны самые известные блюда русской кухни. Вместе с цитатами русских писателей, советами и секретами в книге поданы в большом разнообразии холодцы, заливные, паштеты, рулеты, окрошки, гороховые и грибные супы, мясные и рыбные блюда, каши и запеканки, блюда из репы и тыквы, варенья, мармелады, пастилы… По русскому обычаю стол всегда должен ломиться от кушаний! Пусть эта книга поможет соблюдать эту традицию!
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
- Категория:Медицинские книги
Язык издания:
Язык издания:русский
Бумага:
Бумага:газетная
Размеры:
Размеры:26.5x20.5x2.9 см
Серия:
Серия:Кулинарная энциклопедия
Возрастные ограничения:
Ширина:16+
Тип товара:
Тип товара:частичная лакировка
ISBN:
ISBN:978-5-04-184805-7
Отзывы не найдены