Путешествие русского повара
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Кулинарные путешествия — это впечатления от местной еды, это бесконечные рассказы о том, где можно вкусно поесть, это всегдашнее сравнение одного блюда с другим, выспрашивание понравившихся рецептов и попытки приготовить такие же аутентичные блюда у себя дома. Все это вы найдете в новой книге Максима Сырникова, русского шеф-повара, многие годы отыскивающего и восстанавливающего настоящую русскую еду. Любопытство узнать секреты кухни Франции, Италии, Греции, Ближнего Востока, Китая, Латинской Америки привело его в эти страны и позволило сравнить эти кухни с нашей, российской. Вывод Максим сделал закономерный: наша российская — забайкальская, сибирская, дальневосточная, кухня Севера и Центральной России — ничуть не хуже! Мы можем гордиться разнообразием, оригинальностью, вкусом и ее давними богатыми традициями.
Автор:
Автор:Сырников М.П.
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
- Категория:Путешествия и туризм
Язык издания:
Язык издания:русский
Бумага:
Бумага:офсетная
Размеры:
Размеры:25x17x2 см
Серия:
Серия:Борис Корчевников и телеканал Спас
Возрастные ограничения:
Ширина:16+
Тип товара:
Тип товара:частичная лакировка
ISBN:
ISBN:978-5-04-159060-4
Отзывы не найдены