Производство молока и говядины в фермер.хозяйстве
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Книга предназначена для фермеров и владельцев скота в личном хозяйстве, для тех, кто хочет добиться успеха в таком сложном виде бизнеса, как молочное и мясное скотоводство. Книга будет интересна специалистам в отрасли животноводства и консультантам в этой сфере, оказывающим помощь производителям молока и говядины. Читатель найдет ответы на многие интересующие его вопросы: как выбрать породу, соответствующую целям и задачам ее использования, как организовать правильное кормление и содержание скота, как выращивать молодняк, как правильно организовать доение, первичную обработку молока. Кроме того, приведены рецепты изготовления различных молочных продуктов и мясных изделий.
Автор:
Автор:Мирось В.В.
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Бизнес и деньги
- Категория:Сельское хозяйство
Бумага:
Бумага:серая
Серия:
Серия:Подворье
ISBN:
ISBN:978-5-222-19277-1
Отзывы не найдены