Профессиональные стандарты индустрии питания.
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты - это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.
Переплет:
Переплет:мягкий
Категория:
- Категория:Бизнес и деньги
- Категория:Поваренные книги
ISBN:
ISBN:978-5-98176-068-6
Отзывы не найдены