Правильное копчение и вяление рыбы
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той - настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями. ",Где же достать такую рыбу?", спросите вы. Ответ простой: прочтите книгу и кулинарная мечта станет явью.
Автор:
Автор:Пышков А.
Переплет:
Переплет:мягкий
Категория:
- Категория:Поваренные книги
- Категория:Массаж
Бумага:
Бумага:белая
ISBN:
ISBN:978-5-94382-113-4
Отзывы не найдены