Приготовление различных сортов пастилы домашними способами
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Репринт с издания. СПб. П.П. Сойкин, 1910. 17 рис. в тексте. Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовой и ягодной пастилы по домашним рецептам. Указываются сведения относительно условий и продолжительности хранения пастилы, способе запекания и др. Составил специалист по технике переработке фруктов и овощей Н.И. Полевицкий. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию".
Переплет:
Переплет:мягкий
Категория:
- Категория:Поваренные книги
Язык издания:
Язык издания:русский
Бумага:
Бумага:офсетная
ISBN:
ISBN:978-5-4481-0253-0
Отзывы не найдены