Подарок молодой хозяйке, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Репринт с самого полного 22-го издания. СПб., 1901. В 2-х частях под одной обложкой. Содержит 7 отделов, 4 реестра скоромных обедов, более 2000 описаний разных блюд, более 1000 описаний приготовления разных запасов (фруктовых, овощных и мясных, разного печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и пр.), стол вегетарианский, постный стол с реестром постных обедов, образцы сервировки стола и блюд (с рисунками). В книге более 4000 рецептов для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов. Тираж 30 экз.
Автор:
Автор:Молоховец Елена Ивановна
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
ISBN:
ISBN:978-5-4481-0438-1
Отзывы не найдены