Ларусс. Энциклопедия хлеба. Эрик Кайзер
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше...
Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
Автор:
Автор:Кайзер Эрик
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
Язык издания:
Язык издания:русский
Бумага:
Бумага:мелованная
Серия:
Серия:Кулинария. Вилки против ножей
Возрастные ограничения:
Ширина:16+
ISBN:
ISBN:978-5-699-98149-6
Отзывы не найдены