Квашение, соление, мочение и сушка овощей, фруктов и ягод. Проверенные рецепты
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Задача каждой хозяйки — порадовать своих близких не только свежими овощами, фруктами и ягодами, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов. Это можно сделать с помощью таких простых и доступных способов заготовки, как квашение, соление, мочение и сушка. О них и пойдет речь в этой книге, где представлено множество рецептов заготовок впрок, а также блюд с их использованием. Издание будет полезно как опытным хозяйкам, так и тем, кто только начинает свои кулинарные упражнения.
Автор:
Автор:Сайдакова Раиса Ивановна
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
Язык издания:
Язык издания:русский
Серия:
Серия:Полезная книга
ISBN:
ISBN:978-966-942-048-0
Отзывы не найдены