Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Андрей Мокич приглашает вас отправиться в путешествие по Ближнему Востоку и его кухне. В его книге вы найдете рецепты популярных восточных завтраков, узнаете, какие местные соусы и приправы вы можете приготовить дома и как можно готовить и сочетать овощи, мясо и рыбу в ближневосточном стиле, откроете гастрономический потенциал круп и бобовых и познакомитесь с великолепным многообразием ближневосточной выпечки и десертов. А самое главное — здесь нет жестких правил приготовления, ведь еда — часть образа жизни, гармонично в него встроенная, и к еде, впрочем, как и к жизни, на Ближнем Востоке относятся легко и творчески.
Автор:
Автор:Мокич А.
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
Язык издания:
Язык издания:русский
Бумага:
Бумага:офсетная
Серия:
Серия:Мировая гастрономия
Возрастные ограничения:
Ширина:12+
ISBN:
ISBN:978-5-04-169912-3
Отзывы не найдены