Грибное ассорти. Супы, горячие блюда, закуски, выпечка, заготовки
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Грибные блюда - одно из самых любимых лакомств в России. Грибы подавали и подают в любом виде - свежими, вареными, жаренными, маринованными, солеными. Грибы богаты белковыми веществами, причем их белок считается наиболее полноценным, т.к. в нем содержатся важнейшие аминокислоты.
В этой книге собраны все возможные блюда с грибами, которые можно себе представить: закуски, салаты, супы, соусы, пироги, большое количество горячих блюд для обедов и ужинов, даны рецепты консервирования.
В этой книге собраны все возможные блюда с грибами, которые можно себе представить: закуски, салаты, супы, соусы, пироги, большое количество горячих блюд для обедов и ужинов, даны рецепты консервирования.
Автор:
Автор:Могильный Н.П.
Переплет:
Переплет:мягкий
Категория:
- Категория:Поваренные книги
Язык издания:
Язык издания:русский
Бумага:
Бумага:офсетная
Серия:
Серия:Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное
Возрастные ограничения:
Ширина:16+
ISBN:
ISBN:978-5-04-101589-3
Отзывы не найдены