Stamp-45-off-English

Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото

Написать отзыв
Старая цена: 37.80
20.79
Вы экономите: 17.01 (45%)
10 дн.
07139295
+
Отправка в течение 12-17 рабочих дней
Переплет:твердый
Категория:Поваренные книги
ISBN:978-5-04-122618-3
Dimensions: 200x18x240cm


Работа с тестом для пая требует определенных навыков, которые подробно описаны автором книги. Карин делится уникальными советами, например, рассказывая о том, почему и как следует сохранять ингредиенты и тесто холодными. Здесь вы найдете информацию, как приготовить чудесное рассыпчатое тесто для пая, а также инструкции по его окрашиванию и несколько классических рецептов начинок. Пошаговые фотографии покажут вам, как делаются детали украшений - вырезанные вручную или с помощью шаблонов и формочек для печенья. Тщательно описывая каждый шаг, Карин дает возможность вам как домашнему пекарю воссоздать ее великолепные дизайны. Освоив приведенные в книге техники и элементы украшений, вы сможете творчески адаптировать их на свой лад и начать создавать свои собственные впечатляющие творения.
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
  • Категория:Поваренные книги
Язык издания:
Язык издания:русский
Бумага:
Бумага:мелованная
Серия:
Серия:Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус
Возрастные ограничения:
Ширина:16+
ISBN:
ISBN:978-5-04-122618-3

Отзывы не найдены