Организация детского питания
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Для нормального роста и развития детей важно рациональное питание. Оно должно обеспечивать поступление в организм пищевых веществ, составляющих основу формирования новых клеток, внутренних органов и тканей, восполняющих энергетические затраты организма. Правильное питание способствует нормальному физическому и нервно-психическому развитию детей, увеличивает способность организма сопротивляться инфекционным заболеваниям, повышает работоспособность. При организации детского питания необходимо учитывать процессы роста и обмена веществ, растущие умственные нагрузки, нагрузки, обусловленные занятиями физкультурой и спортом. Питание должно соответствовать по количеству и качеству потребностям детей, ввиду чувствительности детского организма, как к дефициту, так и к избытку пищевых веществ.
Автор:
Автор:Плотникова Татьяна Викторовна
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
Серия:
Серия:Сердце отдаю детям
ISBN:
ISBN:978-5-222-19985-5
Отзывы не найдены