Охрана труда для повара-кондитера. Учебное пособие
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Учебное пособие подробно рассматривает нормативно-правовую базу охраны труда в России, а также основы санитарии и гигиены труда на предприятиях пищевой промышленности, в том числе при производстве кондитерских изделий. Содержание пособия во многом выстроено на анализе материалов инструкций по охране труда и технике безопасности на пищевом производстве.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Предназначено для студентов колледжей и техникумов, изучающих дисциплины 'Безопасность жизнедеятельности' и 'Экология человека', а также специальную дисциплину 'Охрана труда'.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Предназначено для студентов колледжей и техникумов, изучающих дисциплины 'Безопасность жизнедеятельности' и 'Экология человека', а также специальную дисциплину 'Охрана труда'.
Автор:
Автор:Добычина Анна Владимировна
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
- Категория:Образование и обучение
Размеры:
Размеры:21.5x14.5x1.5 см
Серия:
Серия:Среднее профессиональное образование
ISBN:
ISBN:978-5-16-017535-5
Отзывы не найдены