Мясо и птица. Лечебные свойства протеинов
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Основным питательным компонентом мяса является белок, хотя в его состав обычно входят также жиры, вода и минеральные соли (калий, кальций, фосфор, железо, натрий), а также витамины А, В и витамины группы РР и В. Прочитав эту книгу, можно узнать разницу между разными сортами мяса, научиться правильно его готовить.
Автор:
Автор:Архипова Т.
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
- Категория:Современная литература
Серия:
Серия:Кладовая здоровья
ISBN:
ISBN:978-5-367-02184-4
Отзывы не найдены