Меню
 

Общие вопросы по кулинарии

Продавец
Овощи должны быть в рационе каждого человека. Они полезные и низкокалорийные. Овощи прекрасно дополнят мясное или рыбное блюдо или возьмут ведущую роль
ISBN978-5-04-100232-9 АвторНастя Понедельник
07134926
0.0
6680
+
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками Московского государственного университета технологий
ISBN978-5-394-04157-0 Страниц816
Чтобы найти свежие идеи для блюд и не повторять одно и то же меню изо дня в день, порой требуется решить настоящую головоломку. В этой книге вы найдете
ISBN978-985-15-4577-9 АвторМалле Жан-Франсуа
'Мы то, что мы едим' - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных
ISBN978-985-7251-03-2 АвторМеличани Фабио
07135244
0.0
1795
+
Пикантный суп из почек и наваристый капустный броуз, нежный паштет из копченой рыбы, традиционные фиш энд чипс — вкуснейшее сочетание рыбы и картофеля,
ISBN978-617-12-7916-2 Оформлениечастичная лакировка
07135280
0.0
12335
+
В Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, — каждое блюдо включает в себя
ISBN978-5-389-17095-7 АвторЗильбер Д., Редзепи Р.
07135749
0.0
18780
+
Бестселлер Нью-Йорк Таймс. Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга 'The Food lab' или 'Лаборатория еды' — это не просто
ISBN978-5-04-105416-8 АвторЛопес-Альт Дж. Кенджи
07135828
0.0
7850
+
Книга эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и тому подобных вещах, ибо любая
ISBN978-5-905826-16-0 АвторОкунь Александр, Губерман Игорь Миронович
Репринт с 5-го издания. СПб., В.А. Березовский, 1914. Две книги в 1 переплете. Рецепты приготовления (очень много), технология и нормы потребления. Книга
ISBN978-5-4481-0852-5 АвторПлешкова Мария
Дарья Близнюк - фуд-фотограф, блогер @zhabcka и автор бестселлеров 'Светлый день' и 'Классика жанра'. В своей новой книге Дарья ответит на главный вопрос
ISBN978-5-04-105896-8 АвторДарья Близнюк
07136447
0.0
1550
+
Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению,
ISBN978-5-17-132761-3 АвторЧерненко Д.Ю.
07136632
0.0
3135
+
В подарок с новым оформлением и новым названием! Книга 'Лучше есть, жить, чувствовать' ('Eat Better, Live Better, Feel Better') Джулии Коув является первой
ISBN978-5-04-120463-1 АвторКоув Джулия
Книга, адресованная любителям литературы и чаепитий во всем мире. Особенно поклонникам Джейн Остин, Марка Твена, Агаты Кристи, Роберта Стивенсона, Уильяма
ISBN978-5-00169-591-2 АвторУолш Элисон
Все было не так, как в известном сериале! Реальная история Медичи: о риске и любви, о заговорах и убийствах, о власти и страсти. Но не читайте эту книгу
ISBN978-5-04-118496-4 АвторЕвдокимова Юлия Владиславовна
Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими
ISBN978-5-91678-689-7 АвторПавловская Анна Валентиновна
Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили
ISBN978-5-17-137035-0 АвторКапустин А.А.
07137668
0.0
1280
+
В предлагаемом читательницам Кулинарном сборнике помещены рецепты кушаний, расположенные в систематическом порядке для удобства пользования. Искусство
ISBN978-5-517-05940-6 СерияДореволюционные наставления
07137729
0.0
1080
+
Предлагаемые записки отнюдь не представляют поваренной книги, и издаются лишь, как необходимое пособие ученицам кулинарной школы, заменяющее записывание
ISBN978-5-517-05939-0 СерияДореволюционные наставления
07137817
0.0
1695
+
64 простых правила питания, которые помогут получать удовольствие от еды и при этом оставаться здоровым и счастливым. Полки супермаркетов ломятся от
ISBN978-5-00169-739-8 АвторМайкл Поллан
07138296
0.0
2880
+
Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвященную кулинарии,
ISBN978-5-227-09706-4 АвторЛазерсон Илья Исакович, Спичка Михаил
Показать еще 20 товаров
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!