Общие вопросы по кулинарии

КОД:

0.0

€17⁵⁰

+ −

Почувствуйте себя счастливыми здесь и сейчас, на вашей кухне. Пригласите друзей и родных, чтобы попробовать датское счастье на вкус! Для этого не нужно

ISBN978-617-12-5939-3 АвторМищенко Анна

Королевская кухня

КОД:

0.0

€6⁸⁰

+ −

'Королевская кухня' - книга кулинарных рецептов от коронованных красавиц, победительниц конкурсов красоты. Вопреки сложившемуся мнению, эти прекрасные

ISBN9785600026100 АвторРогова Наталья

Мой первый блин. Рецепты простых блюд, которые получаются с первого раза. Кулинарные комиксы

КОД:

0.0

€19⁹⁵

+ −

Екатерина Маслова - блогер, автор кулинарных книг 'Уникальная diet-программа', 'Зеленая книга' и 'Книга о вкусной и веганской пище'. Ресторанный обозреватель.

ISBN978-5-4470-0410-1 АвторМаслова Екатерина

Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать

КОД:

0.0

€15⁹⁵

+ −

Инна Метельская-Шереметьева - популярный блогер, талантливый кулинар и настоящая 'богиня домашнего очага' - представляет свою новую книгу. В ней собраны

ISBN978-5-04-101710-1 АвторИнна Метельская-Шереметьева

Пасхальный стол. 500 лучших рецептов

КОД:

0.0

€20⁸⁰

+ −

Подготовка традиционного пасхального стола — священнодействие, к которому тщательно готовится каждая хозяйка. Закуски и салаты, первые и вторые блюда,

ISBN978-617-12-7454-9 АвторБедник М.

Свежий вкус знакомых блюд

КОД:

0.0

€14⁸⁰

+ −

Горячий борщ, сытные голубцы, фаршированный перец, традиционные вареники — такие любимые и привычные блюда... Если хочется разнообразия в холодильнике,

ISBN978-617-12-5949-2 АвторЖукова М.

Овощи

КОД:

0.0

€74⁸⁰

+ −

Джейми Оливер, автор кулинарных бестселлеров, в этот раз делится рецептами овощных блюд. Все больше и больше людей отказываются от мяса: одни думают о

ISBN978-5-98837-063-5 АвторДжейми Оливер

Домашние пельмени, вареники, манты, клецки, хинкали

КОД:

0.0

€18⁸⁰

+ −

Самая вкусная еда — дома! Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой

ISBN978-617-12-6865-4 АвторКраснова Олеся

Кулинарная коллекция. Шаг за шагом

КОД:

0.0

€31¹⁵

+ −

Эту замечательную кулинарную коллекцию Оксана Узун создала для тех, кто хочет быстро и без хлопот приготовить вкусные и полезные блюда для своих домочадцев

ISBN978-5-00111-599-1 АвторУзун Оксана Васильева

Русская монастырская кухня (на китайском и русском языках)

КОД:

0.0

€20³⁵

+ −

В книге собраны самые интересные рецепты кухни русских монастырей. Мы постарались, чтобы все ингредиенты можно было легко найти в современных условиях,

ISBN978-5-4247-0046-0 АвторРазгуляева Анна

Любимые запеканки моей мамы

КОД:

0.0

€34¹⁵

+ −

Самая вкусная еда та, которую готовит мама. Вкус маминой еды остается с нами на всю жизнь. Помните, как детьми мы с восхищением наблюдали за магией приготовления?

ISBN978-617-12-7468-6 АвторГудзенко А.

Сладкая жизнь в Париже

КОД:

0.0

€12⁵⁰

+ −

Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот, спустя 20 лет работы кондитером он,

ISBN978-5-04-096781-0 АвторЛейбовиц Дэвид

Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах

КОД:

0.0

€13⁵⁰

+ −

Мировая продовольственная система, которой посвящена эта книга, нуждается в перестройке, может быть, даже в полной переделке, чтобы она могла обеспечивать

ISBN978-5-6043749-1-7 АвторМеткальф Робин

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Третий сезон

КОД:

0.0

€17⁹⁵

+ −

Не все любят готовить, но попробовать и угостить друзей и близких изысканными блюдами не откажется никто. Александр Белькович стал шеф-поваром крупного

ISBN978-5-04-110780-2 АвторАлександр Белькович

По следам курляндского пирога. Десять лет спустя

КОД:

0.0

€76¹⁵

+ −

Как сварить суп пармантье? Что такое бенье о помм? Чем кислые щи отличаются от ленивых? Кто приготовил цыплят Маренго? Почему каша называется гурьевской?

ISBN978-5-94431-380-5 АвторМушкина Елена Романовна

Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады

КОД:

0.0

€15⁸⁰

+ −

Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой,

ISBN978-5-389-18042-0 АвторВьель П, Друэ В.

Домашние борщи, рагу, рататуи, солянки

КОД:

0.0

€29⁵⁰

+ −

Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Традиционный украинский

ISBN978-617-12-7100-5 АвторКраснова О.

Картошка во всем ее многообразии

КОД:

0.0

€17⁸⁰

+ −

Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические

ISBN978-5-389-18044-1 АвторДруэ В.,Пьер-Луи Вьель

Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд

КОД:

0.0

€56⁸⁰

+ −

Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом... Пряный лимонный пирог и кекс с жженным сахаром... великолепие простой, любовно приготовленной пищи.

ISBN978-5-9573-2074-6 АвторАсала Джоан

Искусство есть по-умному

КОД:

0.0

€47¹⁵

+ −

Тарелки красного цвета помогают похудеть, а хорошо подобранная музыка - залог удачного обеда. Сорок две удивительные истории о еде, которые помогают есть

ISBN978-5-7516-1631-1 АвторКопп Диана фон, Мюль Мелани

ПРО овощи! Большая книга про овощи и не только

КОД:

0.0

€31³⁵

+ −

Овощи должны быть в рационе каждого человека. Они полезные и низкокалорийные. Овощи прекрасно дополнят мясное или рыбное блюдо или возьмут ведущую роль

ISBN978-5-04-100232-9 АвторНастя Понедельник

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

КОД:

0.0

€66⁸⁰

+ −

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками Московского государственного университета технологий

ISBN978-5-394-04157-0 Страниц816

SIMPLISSIME. Самая простая кулинарная книга в мире

КОД:

0.0

€65⁵⁰

+ −

Чтобы найти свежие идеи для блюд и не повторять одно и то же меню изо дня в день, порой требуется решить настоящую головоломку. В этой книге вы найдете

ISBN978-985-15-4577-9 АвторМалле Жан-Франсуа

Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой

КОД:

0.0

€46⁸⁰

+ −

'Мы то, что мы едим' - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных

ISBN978-985-7251-03-2 АвторМеличани Фабио

Английская кухня

КОД:

0.0

€17⁹⁵

+ −

Пикантный суп из почек и наваристый капустный броуз, нежный паштет из копченой рыбы, традиционные фиш энд чипс — вкуснейшее сочетание рыбы и картофеля,

ISBN978-617-12-7916-2 Оформлениечастичная лакировка

Гид по ферментации от Noma

КОД:

0.0

€123³⁵

+ −

В Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, — каждое блюдо включает в себя

ISBN978-5-389-17095-7 АвторЗильбер Д., Редзепи Р.

The Food Lab. Лаборатория еды

КОД:

0.0

€187⁸⁰

+ −

Бестселлер Нью-Йорк Таймс. Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга 'The Food lab' или 'Лаборатория еды' — это не просто

ISBN978-5-04-105416-8 АвторЛопес-Альт Дж. Кенджи

Книга о вкусной и здоровой жизни

КОД:

0.0

€78⁵⁰

+ −

Книга эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и тому подобных вещах, ибо любая

ISBN978-5-905826-16-0 АвторОкунь Александр, Губерман Игорь Миронович

Денщик за повара. Поваренная книжка для военных

КОД:

0.0

€28⁸⁰

+ −

Репринт с 5-го издания. СПб., В.А. Березовский, 1914. Две книги в 1 переплете. Рецепты приготовления (очень много), технология и нормы потребления. Книга

ISBN978-5-4481-0852-5 АвторПлешкова Мария

Красиво есть не запретишь. 30 волшебных обедов на каждый день

КОД:

0.0

€24¹⁵

+ −

Дарья Близнюк - фуд-фотограф, блогер @zhabcka и автор бестселлеров 'Светлый день' и 'Классика жанра'. В своей новой книге Дарья ответит на главный вопрос

ISBN978-5-04-105896-8 АвторДарья Близнюк

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне

КОД:

0.0

€15⁵⁰

+ −

Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению,

ISBN978-5-17-132761-3 АвторЧерненко Д.Ю.

Волшебная сила сбалансированной еды

КОД:

0.0

€31³⁵

+ −

В подарок с новым оформлением и новым названием! Книга 'Лучше есть, жить, чувствовать' ('Eat Better, Live Better, Feel Better') Джулии Коув является первой

ISBN978-5-04-120463-1 АвторКоув Джулия

Литературная вечеринка. Рахат-лукум Белой Колдуньи, печенье из Средиземья, сэндвичи для Шерлока

КОД:

0.0

€31⁸⁰

+ −

Книга, адресованная любителям литературы и чаепитий во всем мире. Особенно поклонникам Джейн Остин, Марка Твена, Агаты Кристи, Роберта Стивенсона, Уильяма

ISBN978-5-00169-591-2 АвторУолш Элисон

Ужин с Медичи. О власти, страсти и бисквите

КОД:

0.0

€15¹⁵

+ −

Все было не так, как в известном сериале! Реальная история Медичи: о риске и любви, о заговорах и убийствах, о власти и страсти. Но не читайте эту книгу

ISBN978-5-04-118496-4 АвторЕвдокимова Юлия Владиславовна

Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным

КОД:

0.0

€28¹⁵

+ −

Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими

ISBN978-5-91678-689-7 АвторПавловская Анна Валентиновна

История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних

КОД:

0.0

€19¹⁵

+ −

Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили

ISBN978-5-17-137035-0 АвторКапустин А.А.

Кулинарный сборник

КОД:

0.0

€12⁸⁰

+ −

В предлагаемом читательницам Кулинарном сборнике помещены рецепты кушаний, расположенные в систематическом порядке для удобства пользования. Искусство

ISBN978-5-517-05940-6 СерияДореволюционные наставления

Записки по курсу кулинарной школы

КОД:

0.0

€10⁸⁰

+ −

Предлагаемые записки отнюдь не представляют поваренной книги, и издаются лишь, как необходимое пособие ученицам кулинарной школы, заменяющее записывание

ISBN978-5-517-05939-0 СерияДореволюционные наставления

Правила еды. Руководство едока

КОД:

0.0

€16⁹⁵

+ −

64 простых правила питания, которые помогут получать удовольствие от еды и при этом оставаться здоровым и счастливым. Полки супермаркетов ломятся от

ISBN978-5-00169-739-8 АвторМайкл Поллан

КГБ-2, или Курица, говядина, баранина

КОД:

0.0

€28⁸⁰

+ −

Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвященную кулинарии,

ISBN978-5-227-09706-4 АвторЛазерсон Илья Исакович, Спичка Михаил