Есть вопросы? Свяжитесь с нами по E-mail:

Русский (RU)
Меню
 

Общие вопросы по кулинарии

Продавец
Сортировать по:
Сортировать по наличию: по убыванию
Показать:
24
От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции
05565131
0.0
€2715
+ −
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне. Вы когда-нибудь
ISBN978-5-17-154396-9 АвторЛионидас З.
Чайный мир России. В терминологии, жаргоне и сленге
05568110
0.0
€12695
+ −
Справочник является девятой книгой в серии. Он продолжает линию публикаций с материалами по чайной терминологии (Российской империи, СССР и Новой России),
ISBN978-5-9973-6696-4 АвторСоколов Иван Алексеевич
КГБ, или как готовили бабушки
05573556
0.0
€3150
+ −
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо
ISBN978-5-227-09886-3 АвторЛазерсон И.И., Спичка М.А.
Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине
05582332
0.0
€3295
+ −
Он определил жизнь на всех континентах, создавая и разрушая целые культуры посредством индустриализации, трудовой миграции и изменений в рационе питания.
ISBN978-5-389-23824-4 АвторБосма У.
Вок и фондю. История, виды, практика приготовления и рецепты со всего света
07013827
0.0
€1895
+ −
Вок - традиционная посуда в кухне Гонконга. Здесь мы видим ассорти из только что выловленных морепродуктов, которые буквально за минуту можно обжарить
ISBN5-322-00148-4 ПереводчикИванчикова Инесса
Коллекция легких и полезных блюд. Секреты приготовления и подачи
07120853
0.0
€2150
+ −
В комплект вошли прекрасно иллюстрированные книги на мелованной бумаге: Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы Лучшие блюда из капусты Кулинария
ISBN978-5-17-103046-9 АвторСладкова О.В., Нестерова Д.В., Бойко Е.А., Чебаева С.О.
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров
07121214
0.0
€8595
+ −
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию
ISBN978-5-9500149-2-5 СоставительЕлена Аносова
Оригинальные украшения из овощей и фруктов
07121472
0.0
€3135
+ −
Красиво оформленные блюда на столе способны превратить любой день в праздник, а оригинально оформленное застолье создаст великолепную атмосферу гостеприимства.
ISBN978-5-386-11404-6 АвторНестерова Дарья Владимировна
Оригинальные блюда из грибов
07121694
0.0
€2750
+ −
Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, замороженном, сушёном, жареном, отварном, солёном и маринованном виде, а также в
ISBN978-5-386-11048-2 АвторАнастасия Кривцова
Оригинальные блюда из овощей
07122037
0.0
€4035
+ −
Предлагаемые рецепты из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и
ISBN978-5-386-11411-4 РедакторН. Путятинская
Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского
07123045
0.0
€1695
+ −
Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать особым природным талантом
ISBN978-5-699-97509-9 АвторБобринский Д. И.
Simplissime. Самая простая кулинарная книга
07123090
0.0
€5795
+ −
Эта книга - результат многолетнего опыта. Она отвечает на вопрос, который мне задают практически ежедневно: 'Что бы приготовить сегодня вечером?' Изо дня
ISBN978-5-389-12794-4 АвторМалле Жан-Франсуа
Царская кухня
07123221
0.0
€2080
+ −
Все мы знаем, что ни одно торжество не обходится без праздничного застолья. В такие дни каждая хозяйка старается превратить обычные блюда в изысканное
ISBN978-5-521-05914-0 АвторПоливалина Л.
Карвинг. Пошаговая энциклопедия
07123355
0.0
€780
+ −
Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант
ISBN978-5-699-98229-5 АвторТьерри Молиненго
Готовим по рецептам Елены Молоховец. (комплект в 4 кн.). Молоховец Е.
07123513
0.0
€5715
+ −
'Готовим по рецептам Елены Молоховец' - это книга-легенда, выдержавшая еще при жизни автора огромное количество тиражей и снискавшая заслуженную популярность
ISBN978-5-373-06802-4 АвторСуворова Ксения
44 блюда. Комплект №1 из 4-х книг
07123823
0.0
€2835
+ −
Все мы хотим, чтобы приготовление пищи занимало как можно меньше времени, но блюда при этом получались вкусные. Если у вас нет возможности долго стоять
ISBN978-5-367-02183-Х ПереводчикРудаков Алексей Александрович, Лазерсон Илья Исаакович, Оверина К. С.
Консервы для Наполеона
07124345
0.0
€3035
+ −
Об удивительных научных открытиях, предшествовавших этому изобретению, будет интересно узнать и взрослым, и детям. Читатель побывает в легендарном Чреве
ISBN978-5-906848-49-9 АвторМарамзина Мария, Певзнер Гелия
Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих.
07124372
0.0
€3295
+ −
Эта книга - библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и
ISBN978-5-699-91033-5 Оформлениечастичная лакировка
Бюджетные блюда из картофеля, капусты, морковки, свеклы, лука
07124381
0.0
€635
+ −
Овощи — настоящая кладовая необходимых человеческому организму витаминов и микроэлементов. А сколько всего вкусного можно из них приготовить! В этой книге
ISBN978-966-942-314-6 АвторПетрова Ольга Сергеевна
Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
07125089
0.0
€2895
+ −
Нордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться
ISBN978-5-04-091299-5 АвторРашид Рахманов
Секретные материалы кондитеров
07125317
0.0
€10650
+ −
Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и
ISBN978-5-9500149-9-4 Страниц17
Сезонная кухня. Готовим из доступных продуктов
07125584
0.0
€1080
+ −
Все мы знаем, что пища должна быть полезной, вкусной и сбалансированной в любое время года. Эта книга поможет вам готовить разнообразные сезонные блюда
ISBN978-966-942-475-4 АвторКлимова Татьяна Николаевна
Лучшие блюда в будни и праздники
07125636
0.0
€3680
+ −
Эта книга для тех, кто любит поесть - вкусно, разнообразно, изысканно. Предлагаемые рецепты закусок, салатов, первых и вторых блюд, десертов и выпечки
ISBN978-966-942-461-7 Оформлениетиснение золотом, частичная лакировка
Быстрые блюда для пикника
07125681
0.0
€380
+ −
С этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас - чудесной и приветливой хозяйки, - всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов,
ISBN978-617-12-4303-3 АвторИвченко Зоряна
Показать еще 24 товара
Категории
Фильтры товаров
Продавец
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!