Общие вопросы по кулинарии

КОД:

0.0

€24¹⁵

+ −

Новая редакция известной во всем мире книги Елены Молоховец 'Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве', в 2-х

ISBN978-5-04-173832-7 АвторМолоховец Елена Ивановна

500 рецептов старого трактирщика

КОД:

0.0

€28⁹⁵

+ −

Пожалуй, мало на свете людей, которые не любили бы вкусно поесть. Оно и понятно, ведь принятие пищи - одно из важнейших условий для нормальной жизнедеятельности

ISBN978-5-517-05567-5 АвторПоливалина Л.А.

Рецепты на каждый день

КОД:

0.0

€19¹⁵

+ −

Правильное и разнообразное питание имеет в нашей жизни первостепенное значение. Однако мы не всегда об этом помним и часто не уделяем достаточно времени

ISBN978-5-517-03345-1 АвторИвушкина О.

Тайная формула запеканки

КОД:

0.0

€17⁵⁰

+ −

Книга 'Тайная формула запеканки' будет интересна даже самым привередливым хозяйкам. Здесь вы найдете самые разнообразные и оригинальные рецепты запеканок,

ISBN978-5-517-03332-1 АвторИвушкина О.

Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира

КОД:

0.0

€27⁵⁰

+ −

Новая серия книг! 'Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии от А до Я'. В серии изначально планируются: - 'Энциклопедия специй'. - 'Энциклопедия

ISBN978-5-04-177607-7 АвторКундель Ефим

О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов

КОД:

0.0

€47³⁵

+ −

Книга «О еде и кулинарии» стала пионером в том, чтобы подружить научную и кулинарную сторону продуктов и процессов приготовления, и помогла зародиться

ISBN978-5-699-98150-2 АвторМакги Гарольд

Запечь за 30 минут! Ленивые ужины со всего света

КОД:

0.0

€34¹⁵

+ −

Только заглянув и полистав эту книгу, вы почувствуете, как разыгрывается аппетит. Потому что в одной посуде, как и за одним столом — вкуснее, веселее,

ISBN978-5-04-181771-8 АвторРукмини Айер

Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни

КОД:

0.0

€32⁸⁰

+ −

Каждый раз, когда вы заходите на кухню, чтобы что-нибудь приготовить, вы становитесь не просто поваром, профессионалом или любителем, но и экспериментатором,

ISBN978-5-389-23959-3 АвторБреннер М.,Сёренсен П.,Вейтц Д.

Рецепты из таверны для Гарри Поттера. Угощения из Хогсмида, «Дырявого котла» и других волшебных мест

КОД:

0.0

€31⁵⁰

+ −

Мир Гарри Поттера полон еды! Наверняка каждый из нас, впервые очутившись вместе с Гарри в мире волшебников, смотрел широко раскрытыми глазами на чудесные

ISBN978-5-04-189884-7 АвторТом Гримм

Рецепты на каждый день

КОД:

0.0

€14¹⁵

+ −

С каждым днем темп жизни становится быстрее, так что на приготовление пищи мы тратим все меньше времени. С этой книгой вы узнаете о том, как готовить

ISBN978-5-386-15163-8 АвторТреер Г.М.

Рецепты с перчинкой! Фамильные блюда Кевина из сериала Офис

КОД:

0.0

€43⁹⁵

+ −

Книга 'Фамильные рецепты чили от Кевина: как накормить весь офис' представляет собой сборник авторских рецептов блюда чили, передающихся из поколения в

ISBN978-5-17-159204-2 АвторБаумгартнер Б.

Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов

КОД:

0.0

€32⁹⁵

+ −

Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями. Книга 'Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы,

ISBN978-5-04-180689-7 СерияКулинария. Для начинающих

Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно!

КОД:

0.0

€19⁸⁰

+ −

Забудьте сложные рецепты из красивых книг. Никаких закруток, опар и двух часов на кухне. Нет времени или желания стоять у плиты? Эта книга для вас. Ленивая

ISBN978-5-04-191204-8 АвторЮлия Евдокимова

Чай, пироги и не только. Сезонное меню

КОД:

0.0

€35³⁵

+ −

Окунитесь в атмосферу уюта и домашней кухни с этой удивительной книгой: фирменные рецепты с красочными иллюстрациями порадуют вас не только нежными пирогами,

ISBN978-5-17-159846-4 АвторМосягина Е.А.

Паста и не только. Магия домаш.кухни. Лучшие и оригинальные рецепты

КОД:

0.0

€18⁸⁰

+ −

Паста - это не только привычный ужин, но и целая симфония вкусов и настроений по самым разнообразным поводам. Будь то гарнир, закуска, основное блюдо и

ISBN978-5-389-24988-2 АвторДруэ В.,Вьель П.-Л.

Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме

КОД:

0.0

€21³⁵

+ −

Как ощутить по-новому важные моменты в судьбе любимых аниме-героев? Приготовьте то же самое, что и они! 41 рецепт из классических и популярных аниме сделает

ISBN978-5-04-184944-3 АвторПопов Егор, Семенова Елизавета, Цыганков Илья

ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства

КОД:

0.0

€31⁵⁰

+ −

Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название

ISBN978-5-227-10642-1 АвторЛазерсон И.И., Спичка М.А.

Охотничья кухня. Праздник на столе

КОД:

0.0

€39⁵⁰

+ −

Вы хорошо умеете готовить дичь, гордитесь домашними фирменными рецептами, но хотите найти новые идеи для приготовления ваших трофеев? Вы недавно ступили

ISBN978-5-4484-4916-1 АвторЦелыхова Е.К.

Готовим из дикоросов. Травы

КОД:

0.0

€29⁹⁵

+ −

Эта книга продолжает серию Готовим из дикоросов, посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам,

ISBN978-5-392-41667-7 АвторВишневский М.В., Замятина Н.Г.

Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS Неофициальное издание

КОД:

0.0

€20⁸⁰

+ −

Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про

ISBN978-5-04-201361-4 РедакторПанфилова Марина Геннадьевна

Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы

КОД:

0.0

€15⁹⁵

+ −

Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет с

ISBN978-5-04-103969-1 АвторЕвдокимова Юлия Владиславовна

Готовим счастье по рецепту

КОД:

0.0

€108³⁵

+ −

Волшебные фотографии, вдохновляющие рецепты Натальи Оконешниковой покоряют все сердца. В тот момент, когда открываешь духовку и достаешь мягкий, пышный

ISBN978-5-7696-608-18 АвторОконешникова Наталья Вячеславовна

Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы

КОД:

0.0

€42¹⁵

+ −

Эта книга продолжает серию 'Готовим из дикоросов', посвященную съедобным дикорастущим растениям и грибам, которые можно встретить на просторах России.

ISBN978-5-392-27396-6 АвторВишневский Михаил Владимирович

Экономная кухня. Лучшие рецепты бюджетных блюд

КОД:

0.0

€8⁸⁰

+ −

Главный девиз настоящих хозяек — экономия. Но как же совместить экономию бюджета, времени и сил с тем, что семью нужно накормить как можно полноценнее,

ISBN978-966-942-962-9 АвторТарасова Надежда Павловна

Традиционная культура питания народов Дагестана. Монография

КОД:

0.0

€14⁹⁵

+ −

Монография посвящена одной из важнейших составляющих традиционной культуры – системе питания, для которой, с одной стороны, свойственен известный консерватизм,

ISBN978-5-392-34147-4 АвторБулатова Ангара Гамидовна

На зубок. Больше чем брускетта

КОД:

0.0

€19⁸⁰

+ −

«Вселенная мини-бутербродов» — наверное, так могла бы называться книга известного фуд-блогера Полины Черноталовой. Но она называется «На зубок. Больше

ISBN978-5-04-109475-1 АвторЧерноталова Полина

Выполнение работ по профессии 'Повар, кондитер'. Лабораторный практикум

КОД:

0.0

€225³⁵

+ −

Лабораторный практикум адресован студентам ссузов, обучающимся по специальностям 'Технология продукции и организация общественного питания' и 'Повар. Кондитер'

ISBN978-5-8114-8461-4 АвторМартин Мартин Анди

О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год

КОД:

0.0

€18³⁵

+ −

О чем мечтают мужчины? Конечно, о вкусной еде, приготовленной любимой женщиной. Но кто лучше, чем мужчина — профессиональный повар расскажет о том, какие

ISBN978-5-04-090914-8 АвторМаксим Рыбаков

Книга счастливых рецептов

КОД:

0.0

€25³⁵

+ −

Просыпаться с улыбкой. Чувствовать, как внутри летают бабочки в предвкушении радостей предстоящего дня. Обнимашки с детьми. Нежные смс любимым. Чистая

ISBN978-5-04-091025-0 АвторКравцова Марикая

Теория заговора. Как нас обманывают в магазинах

КОД:

0.0

€2³⁵

+ −

Программа 'Теория заговора' на Первом канале за годы своего существования накопила огромный опыт противодействия ловушкам, в которые нас заманивают производители.

ISBN978-5-04-093901-5 АвторМамаев Михаил Алексеевич, Сычев Андрей Анатольевич

Этика пищи или Нравственные основы безубойного питания

КОД:

0.0

€42³⁵

+ −

Репринт с издания. Собрание жизнеописаний и выдержек из сочинений выдающихся мыслителей всех времен: Гаутама Будда, Пифагор, Платон, Эпикур, Сенека, Овидий,

ISBN978-5-4481-0426-8 АвторГовард Уильямс

Иллюзия разнообразия. ГМО: вред или польза?

КОД:

0.0

€33⁸⁰

+ −

Когда мы идём в магазин за продуктами, бывает довольно сложно определить, где заканчивается природа и начинается наука, где на прилавке исключительно натуральный

ISBN978-5-907127-52-4 РедакторВолкова Светлана

Еда и эволюция: история Homo Sapiens в тарелке

КОД:

0.0

€17⁹⁵

+ −

Мы едим по нескольку раз в день, мы изобретаем новые блюда и совершенствуем способы приготовления старых, мы изучаем кулинарное искусство и пробуем кухню

ISBN978-5-17-118727-9 АвторМиллер Джеймс

Готовим по домашнему

КОД:

0.0

€40³⁵

+ −

Вкусные, изысканные и полезные блюда можно приготовить из обычных продуктов. Если вы устали от однообразия и хотите почувствовать себя шеф-поваром — эта

ISBN978-966-942-844-8 Страниц224

SIMPLISSIME. Самая простая кулинарная книга LIGHT

КОД:

0.0

€68³⁵

+ −

Кулинарная книга содержит простые рецепты, понятные с одного взгляда и легкие в приготовлении, с яркими фотографиями как ингредиентов, так и готовых блюд.

ISBN978-985-15-4366-9 АвторЖан-Франсуа Малле

Живая ферментация

КОД:

0.0

€51⁹⁵

+ −

Опубликованная в 2003 году книга Сандора Каца заставила тысячи людей превратить свою кухню в лабораторию, чтобы готовить для себя и своих близких живые

ISBN978-985-15-4367-6 АвторСандор Элликс Кац

Рецепты по наследству

КОД:

0.0

€37⁵⁰

+ −

Книгу «Рецепты по наследству» с тетрадью для записей рецептов придумала и написала инстаграм-блогер Оксана Дмитрова (@herring_under_a_fur_coat). Двигала

ISBN978-5-00138-362-8 АвторДмитрова Оксана Александровна

100 рецептов без заморочек для мам, пап, сыночков и дочек

КОД:

0.0

€53⁵⁰

+ −

Я люблю переделывать рецепты так, чтобы по ним можно было готовить быстро и из тех продуктов, что есть в холодильнике, а не бегать по магазинам в поисках

ISBN978-5-00138-373-4 АвторБедарева Татьяна

Белорусская кулинарная книга в изгнании

КОД:

0.0

€29¹⁵

+ −

Перед вами, наверное, самая необычная из всех известных кулинарных книг. Да, как во всякой кулинарной книге, в ней вы найдёте массу рецептов. Но не только

ISBN978-5-906097-77-4 АвторГулевич Руслан

Шесть сезонов. Об овощах по-новому

КОД:

0.0

€61⁵⁰

+ −

Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении

ISBN978-5-699-90902-5 АвторМакфадден Дж.

Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок

КОД:

0.0

€21⁸⁰

+ −

Иван Шишкин - один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды в складчину.

ISBN978-5-6048006-7-6 АвторШишкин И.

Меню для всей семьи. Просто и полезно

КОД:

0.0

€20⁸⁰

+ −

Александра Ситнова - нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей, автор популярного блога, курсов по питанию детей и книг о детском питании. В

ISBN978-5-17-153489-9 АвторСитнова Александра Викторовна