Кофе как профессия
07131451
Русские книги и товары в Германии, Европе и других странах по низким ценам INTROTEK GmbH Регистрационный номер:
HRB 5664
...
Варианты оплаты
Доставка
ISBN978-5-386-12442-7
АвторХоффманн Джеймс
Переплеттвердый
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. 'Кофе как профессия' — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
ISBN
978-5-386-12442-7
Автор
Хоффманн Джеймс
Серия
Пальмира_Атлас
Страниц
214
Формат
26x20.5x0 см
Переплет
твердый
Язык издания
Язык издания:русский
Возрастные ограничения
Ширина:12+
Отзывы не найдены
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе