Есть вопросы? Свяжитесь с нами по E-mail:

Русский (RU)
Меню
 

Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского

07145870
Написать отзыв
€7350

Товара нет в наличии, можно заказать под заказ (12-17 дней)
INTROTEK GmbH
Русские книги и товары в Германии, Европе и других странах по низким ценам INTROTEK GmbH Регистрационный номер: HRB 5664 ...
Задать вопрос
Варианты оплаты
Доставка
ISBN978-5-00214-228-6 АвторДмитрий Журавлев Переплеттвердый
А не откушать ли нам обеду? У “Арсентьича” подают отменные щи, а в “Петергофе” на Моховой добротная рыбная селянка с румяными расстегайчиками…

Гурьевская каша, лососина грилье со спаржей, сайки с изюмом — чем еще славилась гастрономическая Москва 19 века? Куда ходили трапезничать гости столицы и рядовые служащие? Почему трактиры Тестова, Щербакова и Филипповская булочная пользовались таким успехом у публики?

Дмитрий Журавлев — писатель и повар, специализирующийся на русской кухне, — следуя по маршруту самой московской книги Владимира Гиляровского, предлагает рецепты традиционных блюд дореволюционной столицы.

Благодаря подробным описаниям, цитатам из книги “Москва и Москвичи” и историческим вставкам про каждое заведение и блюдо, вы сможете окунуться в старинную атмосферу и ощутить вкус далекой эпохи.
ISBN
978-5-00214-228-6
Автор
Дмитрий Журавлев
Серия
Вне серий
Страниц
360
Формат
24.5x19.5x3 см
Переплет
твердый
Язык издания
Язык издания:русский
Бумага
Бумага:офсетная
Возрастные ограничения
Ширина:16+

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Похожие товары
  • Распродажа
  • Недавно просмотренные
 
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара в течение 30 дней

У вас есть 30 дней, для того чтобы протестировать вашу покупку

Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!