Меню
 

Кухни народов мира

Продавец
Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами и т.п.
В еде многие герои знаменитого турецкого сериала находили утешение и источник сил. Беременная Хюррем уплетала перепелов, здоровье переживающей Хатидже
07146134
0.0
2480
+
В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую,
07146532
0.0
3080
+
Китайская кухня в иллюстрациях Богато иллюстрированная книга, раскрывающая все вкусы китайской кухни. Рецепты, интересные истории, географические карты,
Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором – Залиной Борисовой – познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим
07146471
0.0
2750
+
Для настоящих фанатов турецких сериалов! На страницах этой книги вы найдете пошаговые рецепты блюд, которые появлялись в эпизодах ваших любимых сериалов:
00573740
0.0
295
+
В литовской кухне традиционно используется большое количество овощей, грибов, различные виды мяса, квашеная капуста и рыба. На десерт вы можете приготовить
ISBN5-9524-1688-8 АвторЛазерсон Илья
Спрашивал ли вас ребенок во время чтения сказок, что такое кисельные берега, как печь колобка или что за пирожки несла Маша в коробе для бабушки и дедушки?
Вы уже знаете, что корейская кухня — это вкусно, но все еще считаете, что это сложно? Уже готовы обегать все известные магазины в поисках сложных ингредиентов? Эта
07132159
0.0
5450
+
Стамбул - это Византия. Азия и Европа, суша и море, мезе и превосходные супы, пилав из всего на свете, йогуртовый соус, кебабы из мяса или рыбы, свежайшие
07016639
0.0
295
+
Кухня Турции славится разнообразием овощных блюд, кушаньями из рубленой баранины и говядины, кондитерскими изделиями и неповторимыми восточными сластями.
Японская кухня вошла в нашу жизнь гораздо быстрее, чем китайская и корейская, потому что ее основные блюда — суши и роллы — пришлись по вкусу гораздо большему
07146277
0.0
1515
+
Многие думают, что готовить блюда китайской кухни дома слишком сложно. Да, профессиональные китайские повара творят настоящие чудеса, виртуозно режут продукты
44447746
0.0
1635
+
Слух о сложности французской кухни сильно преувеличен. Эта книга опровергает мнение о невозможности приготовления французских блюд в домашних условиях
ISBN978-5-04-198389-5 СерияКулинария. Для начинающих
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой,
ISBN978-5-17-148132-2 АвторЛионидас Зои
СПб. 1862. С черно-белыми иллюстрациями различных блюд, выполненными в технике литографии по рисункам Барышева. Для поваров не читающих по-французски.
ISBN978-5-4481-0047-5 АвторРадецкий Игнатий
07121010
0.0
2595
+
В учебном пособии подробно освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах. Рассмотрены перспективы развития ресторанного бизнеса
ISBN978-5-222-27707-2 АвторШкуратова Лариса Максимовна, Кучер Ленина Семеновна
07121171
0.0
2235
+
Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций её приготовления и употребления.
ISBN978-5-906132-11-6 АвторСушкова-Ирина Янкелика, Ирина-Коган Вероника Р.
07122790
0.0
2295
+
К славянской кухне традиционно относят блюда русского, украинского и белорусского народов. Все они имеют общие черты: приготовление не требует сложных
ISBN978-5-521-05134-2 АвторПоливалина Любовь Александровна
В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски,
ISBN978-5-389-13249-8 АвторПьер-Луи Вьель, Валери Друэ
07122949
0.0
580
+
Лучшие блюда Грузии, Армении, Азербайджана, Татарстана, Израиля, Прибалтики. Национальная кухня - это многовековые традиции, которыми дорожит любой человек,
ISBN978-5-4346-0561-8 РедакторЧернышова Т. М.
Очередная книга популярной питерской троицы гастрономических обозревателей - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах
ISBN978-5-98937-029-0 АвторСинельников Сергей, Соломоник Татьяна, Лазерсон Илья Исаакович
07123434
0.0
480
+
Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались
ISBN978-5-227-07654-0 РедакторЯнцева Л. И.
Восточная кухня — это кухня народов Ближнего и Среднего Востока, Средней Азии, Кавказа. Она очень необычна, разнообразна и безумно вкусна! Если вы надумали
ISBN978-966-942-050-3 АвторБаранова Алевтина Ивановна
07123814
0.0
2835
+
В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких
ISBN978-5-389-13254-2 АвторЭ. Лофтус
07123832
0.0
480
+
Узбекская кухня возникла как результат современного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского
ISBN978-5-227-07668-7 СерияЛучшие блюда народов мира
07123993
0.0
2350
+
В этой книге просто и доступно описан мир жемчужины японской кулинарии — суши. Здесь есть все, что вам нужно знать, чтобы поразить своих друзей домашними
ISBN978-5-9908911-7-3 АвторСтрада Джуди
Самые интересные гастрономические места Рекомендуемые места и маршруты проверены автором лично Рецепты от лучших шеф-поваров и простых хозяек трактиров,
ISBN978-5-9909762-0-7 АвторГанич Ника
07124594
0.0
10895
+
У вас нет еврейской бабушки? У вас две еврейские бабушки? Загляните в эту книгу и почувствуйте себя любимым внуком или дорогой внучкой ста бабушек со всего
ISBN978-5-9953-0562-0 АвторШпелер Марлена
07124734
0.0
9680
+
Поль Пуаре - величайший из великих парижских кутюрье ХХ века. Он вошел в историю как великий реформатор, который создал новый образ жизни, новый стиль,
ISBN97854800037100 Страниц256
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом,
ISBN978-5-389-13299-3 АвторТориссон М.
07124859
0.0
7680
+
Поль Пуаре - величайший из великих парижских кутюрье ХХ века. Он вошел в историю как великий реформатор, который создал новый образ жизни, новый стиль,
ISBN978-5-480-00371-0 Оформлениечастичная лакировка
07124886
0.0
55115
+
'Русская поварня' (1816) В. А. Левшина - первая в истории кулинарная книга, посвященная исключительно русской кухне, кулинарной технике и методам заготовления
ISBN978-5-98937-073-3 АвторЛевшин Василий Алексеевич
Сами скандинавы называют свою кухню честной. Почему? Да потому что она простая, цельная, из всем знакомых ингредиентов и не ограничивается маринованной
ISBN978-5-699-99808-1 АвторБронте Аурель
Этого воскресенья мы ждем целый год! Самый вкусный и самый фотогеничный праздник - Пасха Христова. Когда утро на самом деле - светлое, и по дому разливается
ISBN978-5-04-092130-0 АвторНовокрещенов Дмитрий
07125520
0.0
2715
+
'Еда, я люблю тебя!' - кулинарное тревел-шоу на телеканале 'Пятница!', которое нельзя смотреть на голодный желудок. Лучший путеводитель по самым необычным,
ISBN978-5-17-105997-2 АвторКамка Николай, Дантес Владимир, Мацаберидзе Эдуард
07126255
0.0
380
+
Заготовки из овощей, фруктов и ягод делают хозяйки во всем мире. В каждой национальной кухне есть свои особенности домашнего консервирования и уникальные
ISBN978-5-4346-0573-1 РедакторЩербо Г. П.
ISBN978-966-942-561-4 АвторСайдакова Раиса Ивановна
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Автор книги много путешествует,
ISBN978-5-699-87282-4 АвторИнна Метельская-Шереметьева
07126398
0.0
735
+
Все мы знаем, что домашняя еда - лучшая на свете. Приготовленная из свежих, собственноручно выбранных или даже выращенных продуктов, прошедшая надлежащую
ISBN978-966-942-688-8 АвторТарасова Надежда Павловна
07126574
0.0
1795
+
Откройте для себя мир традиционной итальянской кухни! Пикантные пиццы с разнообразными соусами, всевозможные виды пасты, классические равиоли и аппетитные
ISBN978-617-12-5017-8 АвторМойсеенко Анна Владиславовна
В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии
ISBN978-5-93273-518-3 АвторГершзон Р.
Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и
ISBN978-5-17-108094-5 АвторКиладзе Елена
07127388
0.0
6235
+
В книге представлены рецепты наиболее распространённых любимых блюд татарской кухни. Описание процесса приготовления блюд сопровождается красочными фотоиллюстрациями.
ISBN978-5-298-03616-0 РедакторЗарипова Г. Р.
07127519
0.0
3795
+
Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множество
ISBN978-5-699-86036-4 АвторЕлена Глебова
Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко - в новой книге Сталика Ханкишиева - самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неоднократного
ISBN978-5-17-098743-6 АвторХанкишиев Сталик
07128059
0.0
2435
+
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой отличается от предыдущих тем, что в этой лиричной автобиографической повести автор
ISBN978-5-04-097452-8 АвторИнна Метельская-Шереметьева
07128332
0.0
1835
+
Откройте для себя мир традиционной грузинской кухни! .Пхали из капусты, пикантные баклажаны с чесноком и орехами, лобио из красной фасоли с морковью, нежная
ISBN978-617-12-5019-2 АвторМойсеенко Анна Владиславовна
Вы держите в руках книгу, которая станет шедевром в вашей коллекции. Аида Гарифуллина - молодая и яркая звезда на международном оперном небосклоне. Мягким,
ISBN978-5-04-093581-9 АвторГарифуллина Аида
07128703
0.0
8695
+
Я просто без ума от Италии, я не успеваю ею надышаться, и для этой книги я тщательно отобрал полные вкуса и души итальянские блюда, которые любого сделают
ISBN978-5-98837-062-8 АвторОливер Дж.
07128749
0.0
1835
+
Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными травами, утка и курица по-польски, знаменитый бигос,
ISBN978-617-12-5009-3 АвторАнна Мойсеенко
07129146
0.0
7780
+
В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные,
ISBN978-5-389-14506-1 АвторКеда Блейк
07129818
0.0
1835
+
Откройте для себя мир традиционной русской кухни! Наваристые щи и солянки, аппетитная уха и холодный свекольник, пикантные соленья и маринованные овощи,
ISBN978-617-12-5022-2 АвторМойсеенко Анна Владиславовна
07130249
0.0
1815
+
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные
ISBN978-5-04-101262-5 АвторЛин-Лью Джен
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими
ISBN978-5-04-092947-4 АвторМарк С. Стивенс
07130294
0.0
1780
+
'Когда мы едим, мы путешествуем' - так начинается 'Съедобный атлас'. Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в разных странах, снимая завесу
ISBN978-5-00131-037-2 АвторХолланд Мина
07130328
0.0
1835
+
Салаты из цукини, арбуза и феты, традиционный пататосалат и деревенский салат хориатики, нежные рулеты из баклажанов и легкие котлетки из кабачков, жаренная
ISBN978-617-12-5013-0 АвторКузьмина Ольга
07130595
0.0
1835
+
Откройте для себя мир традиционной немецкой кухни! Сытный мясной гуляш и пивной суп, фрикадельки в пикантном соусе и картофельные клецки, аппетитные мясные
ISBN978-617-12-5028-4 АвторМойсеенко Анна Владиславовна
Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских праздников. Порядок блюд кухни
ISBN978-5-93273-529-9 АвторГершзон Роман
07130762
0.0
3815
+
Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в библейских текстах. С давних
ISBN978-5-93273-528-2 АвторГершзон Роман
07131497
0.0
2135
+
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом
ISBN978-5-04-103346-0 АвторАлександр Белькович
Готовить с удовольствием, воспитывать прекрасных детей и делать мир лучше – вот секрет счастья Заремы Хаджиевой. В ее кулинарной книге – тепло ее семьи
ISBN978-5-17-111525-8 АвторХаджиева Зарема Зайдиевна
Пришло время пасть стене между кулинарными профи и кухонными любителями. Теперь плов всегда будет идеальным, шашлык сочным, а кутабы непревзойденными!
ISBN978-5-4470-0349-4 АвторЛанский Тимур
07131868
0.0
1835
+
Откройте для себя мир традиционной еврейской кухни! Нежнейший ореховый форшмак, паштет из печени, заливная и фаршированная рыба, икра из баклажанов, хумус,
ISBN978-617-12-5010-9 АвторКузьмина Ольга
07132007
0.0
1835
+
Откройте для себя мир традиционной мексиканской кухни! Начос и тортильи, мясные и рыбные такос и фахитас, пикантные супы с острыми травами, сочные крылышки
ISBN978-617-12-5021-5 АвторКузьмина Ольга
Что в зиме самое важное? Конечно, кроме пушистого снега, скрипящего под подошвой, и непобедимо свежего морозного воздуха? Чего мы ждем весь год, как чуда,
ISBN978-5-04-097231-9 АвторБронте Аурель
Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром.
ISBN978-5-17-112540-0 АвторСалават А.
Третье издание 'Справочника шеф-повара' под названием 'Профессиональный шеф' от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного
ISBN978-5-04-099098-6 Оформлениечастичная лакировка
«Цвет, энергия, фантазия, техника. Смотрите на эту книгу как на волшебный ключ, который открывает дверь в сияющий мир радужной пасты». Американка Линда
ISBN978-5-389-15009-6 АвторМиллер Николсон Л.
07133033
0.0
3295
+
Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов и не отражает чьей-то идеи о самом вкусном или даже
ISBN978-5-04-105136-5 АвторНьюхаус Алана
07133112
0.0
1835
+
Откройте для себя мир традиционной болгарской кухни! Яркий салат из перца и брынзы, нежные цукини в йогуртовом соусе, пряная пасторма из свинины, балканская
ISBN978-617-12-5024-6 АвторКузьмина Ольга
07133291
0.0
2350
+
В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные
ISBN978-5-907277-19-9 АвторЮй Пэн, Цзяо Юймэй
07133404
0.0
3535
+
Дорогой читатель, вы держите не просто кулинарную книгу – это моя жизнь. В этой книге все рецепты, которые я тщательно отбирала и готовила не один раз.
ISBN978-5-17-119452-9 АвторЕсенаманова А.А.
07133802
0.0
2035
+
Лед и пламя, мегаполис и деревня, миф и быт сталкиваются на страницах новой гастрономической истории. Берем питерскую розу, пересаживаем ее в горячую почву
ISBN978-5-04-110077-3 АвторКатя Федорова
07134096
0.0
880
+
Карельская кухня - национальная кухня карельского народа. Ее главная отличительная особенность (роднящая с финской и эстонской традиционными кухнями) -
ISBN978-5-8370-0762-0 СоставительРоман Пертту
07134175
0.0
3080
+
Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё! Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты,
ISBN978-985-15-4511-3 АвторКие Лор, Киши Харуна
07134360
0.0
1835
+
Откройте для себя мир традиционной турецкой кухни! Фава из бобов и чечевицы, овощная шакшука, традициооные чечевичные котлетки, курица по-черкесски, пикантная
ISBN978-617-12-5026-0 АвторКузьмина Ольга
07134397
0.0
1835
+
Откройте для себя мир традиционной испанской кухни! Легкий салат из помидоров с орехами и козьим сыром, пикантные маринованные анчоусы, картофельная тортилья
ISBN978-617-12-5015-4 АвторКузьмина Ольга
07134643
0.0
4195
+
Кавказская кухня – это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные, аварский хинкал, кукурузный хинкал, чуду с творогом, чуду с тыквой, манты,
ISBN978-5-17-123102-6 АвторАлиева Муминат
07134795
0.0
2980
+
Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге. Куриный бульен с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает
ISBN978-5-17-133755-1 АвторСпирина А.В.
07134865
0.0
1835
+
Морковный суп, томатное чатни, суп-пюре из цветной капусты, пряный салат из дайкона, легкий салат из нута со шпинатом, цветная капуста по-маньчжурски,
ISBN978-617-12-7917-9 АвторКузьмина Ольга
07135068
0.0
535
+
Книга в новом оформлении, доработанная и дополненная! Ранее она выходила в серии Кулинарное искусство. Прекрасное современное оформление переплета, более
ISBN978-5-04-112173-0 АвторЭлга Боровская
Эта книга приглашает в Италию под сенью Альп. Отсюда, от горных вершин и озер, старинных городов и маленьких деревень и начинается Италия. Мы приготовим
ISBN978-5-04-096069-9 АвторЮлия Евдокимова
07135475
0.0
2050
+
Репринт с издания. Баку, 1901 г. Рецепты приготовления. Разделы: Супы, Вторые блюда, Рыбы, Кушанья из яиц, Каши, Постные кушанья, Хлеб и печенья, Сладкие
ISBN978-5-4481-0781-8 СоставительЮ. О-ли.
Книга Соноко Сакаи - невероятное признание в любви простым и душевным блюдам, которые собирают за столом всю семью и помогают сохранять традиции, сезонность
ISBN978-5-04-109260-3 АвторСоноко Сакаи
07135606
0.0
1835
+
Откройте для себя мир традиционной украинской кухни! Старинные рецепты домашней выпечки и душистого хлеба, разнообразные каши, юшки и супы, всевозможные
ISBN978-617-12-4662-1 АвторМойсеенко Анна Владиславовна
07135642
0.0
1835
+
Откройте для себя мир традиционной тайской кухни! Красная паста карри и сладкий соус чили, пряный свиной суп со шпинатом, салат с манго и морковью или
ISBN978-617-12-8091-5 АвторКузьмина Ольга
Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная
ISBN978-5-389-16337-9 АвторДюсулье К.
07135873
0.0
2395
+
Цуй Дайюань (р. 1968), писатель, культуролог, телеведущий. В Китае пользуются большой популярностью его сборники эссе о пекинской культуре и китайской
ISBN978-5-89332-369-6 АвторЦуй Дайюань
07135989
0.0
2715
+
Иля Антеби — профессиональный кулинар, автор блога «Вкусный Израиль». Окончила кулинарную школу «Тадмор», работала с шеф-поварами мирового уровня: Меиром
ISBN978-617-12-8137-0 АвторАнтеби Иля
07135998
0.0
1835
+
Откройте для себя мир традиционной марокканской кухни! Лепешки батбут с куриной начинкой, пряный суп бессара, рыбная чорба с фенхелем, суп из чечевицы,
ISBN978-617-12-8092-2 АвторКузьмина Ольга
Индонезия - рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие 'острова специй', на плодородной
ISBN978-5-04-105991-0 АвторФорд Элеанор
Нет блюда милее сердцу гавайца, чем поке! Еще совсем недавно мы и знать не знали, что это такое, а сейчас поке — блюдо, которое подают во многих популярных
ISBN978-5-04-109094-4 АвторМарта Ченг
07136313
0.0
5635
+
В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение
ISBN978-5-04-106366-5 АвторЧетна Макан
Книга Элизабет Гилберт и ее прабабушки Маргарет - не столько сборник рецептов, сколько путешествие во времени, переносящее читателя в Америку середины
ISBN978-5-386-14072-4 АвторГилберт Элизабет
07136517
0.0
2580
+
Сбылась мечта всех хозяек! Я, Дарья Дорошкевич, эксперт по быстрой и вкусной еде раскрываю секреты гастрономического тайм-менеджмента. Бифстроганов за
ISBN978-617-12-8185-1 АвторДорошкевич Дарья, Лапин Дмитрий
07136553
0.0
2880
+
Репринт с издания. Киев., 1889. Пожалуй самая знаменитая и самая редкая (в Московских библиотеках нет ни одного экз.) книга о еврейской кухни. На титуле:
ISBN978-5-4481-0861-7 СоставительП. А. Вайнтрауб
07136687
0.0
9715
+
Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные
ISBN978-985-15-4454-3 АвторПейдж К.
ГРИБНАЯ КНИГА о том, как красиво собирать и вкусно готовить Любителям собирать грибы! В новый сезон с прекрасной книгой 'Грибы. Большая книга рецептов
ISBN978-5-04-120461-7 СерияКулинарное открытие
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда, супы, блюда из картофеля, овощей и грибов, блюда из круп, блюда из макаронных изделий, блюда из яиц,
ISBN978-5-94832-458-6 АвторШалыминов А.
07136951
0.0
1895
+
Откройте для себя мир традиционной венгерской кухни! Наваристый гуляш, сытные свиные колбаски с пряными специями, аппетитный бограч с кореньями, горячий
ISBN978-617-12-5025-3 АвторКузьмина Ольга
Дорогие мои друзья-джан! С большим удовольствием хочу предста- вить вам самую вкусную и сочную книгу. С этого момента ваш дом будет всегда полон гостей,
ISBN978-5-17-127073-5 АвторАрутюнян М. , Жорж
Невозможно представить себе Стамбул без его kadin, teyze, nene – женщин, тетушек, бабушек, которые живут своей особенной жизнью и полны тысячей и одним
ISBN978-5-04-118495-7 АвторЭсмира Исмаилова
Ох уж эти итальянские семейные обеды! А традиционные турецкие перекусы за стаканчиком ароматного, крепкого чая... И конечно же, хрустящие, как свежий круассан,
ISBN978-617-12-8894-2 АвторДудка Татьяна
07137385
0.0
3780
+
В книге представлено систематическое - по провинциям КНР - описание особенностей китайской кухни, включающее в себя характеристику кулинарных школ в целом,
ISBN978-5-907277-92-2 АвторЩепин Константин
Юлия Евдокимова решила свои кулинарные путешествия сделать еще более интересными и вплести в городские истории с вкусными блюдами захватывающий детектив.
ISBN978-5-04-121422-7 АвторЮлия Евдокимова
07137491
0.0
1580
+
“Русская кухня в изгнании” — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980‑х,
ISBN978-5-17-138958-1 АвторВайль П.Л., Генис А.А.
Рамен — отличная еда. Он как пицца, только еще лучше. Его можно есть утром и вечером, днем и ночью. Можно в обеденный перерыв и на праздник. Можно трезвым,
ISBN978-5-04-113115-9 АвторСоломон Шик
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В
ISBN978-5-394-04722-0 АвторВасюкова Анна Тимофеевна
Полный курс корейской кухни от звезды YouTube и крупнейшего авторитета в этой области. Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд — она заслужила
ISBN978-5-00169-727-5 АвторMaangchi
Американский криминально-драматический сериал канала HBO 'Клан Сопрано' (The Sopranos), созданный Дэвидом Чейзом, давно вошел в сокровищницу мирового кинематографа
ISBN978-5-04-110922-6 ПереводчикАгроник К., Ивенская Ольга Семеновна
07137987
0.0
3415
+
Youtube-канал 'Семейная кухня' создавался как кулинарная книга рецептов, для того чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам рецепт
ISBN978-5-17-126721-6 АвторГерун О.В.
Подобно тому, как Джулия Чайлд познакомила Америку с французской кухней в двадцатом столетии, Мелисса Кларк предлагает узнать, что такое французская кухня
ISBN978-5-04-118542-8 АвторКларк Мелисса
Окунитесь в яркий мир серии игр The Elder Scrolls! Приключения, драконы, многочисленные народы, населяющие Тамриэль, — и, конечно, еда. Много еды для поддержания
ISBN978-5-04-108678-7 АвторЧелси Монро-Кассель
Книга кулинарного блогера Лизы Фрайман представляет все самое актуальное и модное, что есть сегодня в еврейской кухне: здесь будут и последние достижения
ISBN978-5-04-121106-6 АвторФрайман Елизавета Борисовна
Путешественник, автор сотен статей и тысяч колонок, любитель поесть и выпить, коллекционер, фотограф и журналист Геннадий Йозефавичус написал идеальную
ISBN978-5-04-121066-3 АвторЙозефавичус Геннадий Давидович
07138603
0.0
17650
+
'Sex-Mex: мексиканская кухня'- жаркая книга о мексиканской еде, напитках, культуре от команды мексиканской кантины Paloma Cantina и гастрожурналиста Виктории
ISBN978-5-6045253-4-0 АвторДим Виктория Владимировна
'Жуйте вдумчиво!' - советует Андрей Кириллов, журналист, историк-востоковед и знаток кухни Китая. Сам он утверждает, что за четверть века жизни в Поднебесной
ISBN978-5-94282-910-0 АвторКириллов Андрей
07139198
0.0
5695
+
'Если вы приедете навестить меня в Тоскане, мы с вами приготовим что-то из этой книги. Тосканская кухня - натуральная. Поэтому, когда во время вашего визита
ISBN978-5-04-104656-9 АвторМэйес Фрэнсис, Мэйес Эдвард
Феттучине с тунцом, лазанья по?болонски, ригатони с фрикадельками, спагетти со сливочным маслом и анчоусами... Итальянская паста способна покорить любого
ISBN978-5-17-146131-7 АвторБреддо Джангуидо
07139356
0.0
2015
+
Свиные тефтели с салатом из лапши, рис с морепродуктами, пряная запеченная рыба с традиционным соусом, зеленое карри с цыпленком, креветки с черным перцем
ISBN978-617-12-9091-4 Оформлениечастичная лакировка
07139374
0.0
2015
+
Рубленый бифштекс с яйцом, куриные окорочка в кленовом сиропе, сочная запеченная в духовке индейка, чесночный цыпленок по-панамски, пикантные ребрышки-барбекю,
ISBN978-617-12-9092-1 Оформлениечастичная лакировка
За последнее десятилетие мода на национальные кухни менялась часто и быстро. Рестораны с экзотическими блюдами возникали как грибы после дождя и так же
ISBN978-5-17-138186-8 АвторАстанкова Е.В.
В этой книге вы найдете более 75 рецептов, которые составлены на основе упоминаемых в 'Хоббите' и 'Властелине колец' блюд и напитков. Рецепты составлены
ISBN978-5-04-121672-6 АвторРоберт Тьюсли Андерсон
Ни одно блюдо не сравнится с хорошо приготовленной пастой с правильно подобранным к ней соусом — это краеугольный камень итальянской кухни. Марк Ветри,
ISBN978-5-04-104657-6 АвторМарк Ветри, Дэвид Иоахим
Два потрясающих бестселлера от популярного домашнего кулинара Оксаны Феррары! Составьте идеальное средиземноморское меню от горячего до десерта. С книгой
ISBN4620016298602 АвторФеррара Оксана
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом,
ISBN978-5-389-21123-0 АвторТориссон М.
Италия — страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то семейный
ISBN978-5-04-165091-9 АвторЕвдокимова Юлия Владиславовна
07140370
0.0
3115
+
Книга в легкой и доступной форме ознакомит вас с еврейскими диетарными законами — кашрутом — и поможет соблюдать его всегда и везде — в удаленном от еврейских
ISBN978-5-9953-0813-3 АвторКориц Сима, Кориц Михаэль
07140431
0.0
5215
+
Приготовьте 'Ржавое пойло' или 'Отвар из лотоса', а на закуску подайте 'Фальшивые монетки' и следуйте советам Харта Камневара - откройте для себя Hearthstone
ISBN978-5-04-111093-2 АвторЧелси Монро-Кассель
Создайте уникальную вечеринку в стиле Гарри Поттера с помощью официальной книги, в которой представлено множество оригинальных поделок, рецептов фуршетных
ISBN978-5-04-162269-5 АвторДженнифер Кэрролл
Репринт с издания. СПб. 1794. Рецепты старинной русской кухни. Полное название: Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха, или Подробное наставление
ISBN978-5-4481-1310-9 АвторОсипов Николай Петрович
Незабываемое путешествие по миру еды из аниме! Воссоздайте на своей кухне аппетитные блюда, которые упоминались более чем в 500 ваших любимых аниме. Японская
ISBN978-5-04-169372-5 АвторДиана Олт
Андрей Мокич приглашает вас отправиться в путешествие по Ближнему Востоку и его кухне. В его книге вы найдете рецепты популярных восточных завтраков, узнаете,
ISBN978-5-04-169912-3 АвторМокич А.
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие
ISBN978-5-91103-633-1 АвторАртузи Пеллергино
Для каждого из нас еда, создающая комфорт, может означать что-то особенное, но неизменно она вызывает ассоциации с запахами, звуками и воспоминаниями,
ISBN978-5-389-21462-0 АвторСарна Ш.
На Новый год всегда хочется приготовить что-то новое и необычное, что-то, что обязательно запомнится гостям и будет вспоминаться весь год — как это было
ISBN978-5-04-159836-5 АвторОльга Эрбис
В этой захватывающей поваренной книге представлены кулинарные блюда из всех ваших любимых игр Legend of Zelda. Разработанная как записная книжка для путешествий,
ISBN978-5-04-165976-9 АвторВилланова Тибо
О книге В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах - от дворцовой кухни Пекина
ISBN978-5-00195-049-3 АвторТан Терри
Дмитрий Журавлев - востоковед и популярный блогер, пишущий на гастрономические темы, известный в кулинарном Рунете под ником DeJur. Признанный авторитет
ISBN978-5-04-175493-8 АвторЖуравлев Дмитрий
07142697
0.0
3415
+
«Что бы я делала, если бы продавала 'Русскую кухню' Похлебкина В.В.? - Сказала бы, что это великий Похлебкин В.В., которого знает все старшее поколение, -
ISBN978-5-04-178152-1 АвторПохлебкин Вильям Васильевич
Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот, спустя 20 лет работы кондитером он,
ISBN978-5-04-177618-3 АвторЛейбовиц Дэвид
Пришло время посмотреть на Милан с другой стороны. Теперь и отныне это не только столица моды, но и столица еды! Найдите несколько часов, чтобы посидеть
ISBN978-5-04-167361-1 АвторЕвдокимова Юлия Владиславовна
Книга Элены Набель, выпускницы археологического отделения Сиенского университета и гида с 20-тилетним опытом работы, посвящена Тоскане — кусочку такой
ISBN978-5-04-172062-9 АвторНабель Элена
Как известно, ностальгию пробуждают не только перелистывание старых альбомов и рассматривание фотографий, - зачастую, «кулинарная память» оказывается намного
ISBN978-5-17-157157-3 АвторКиладзе Е.
Слово «сабаба» пришло в иврит из арабского сленга, в Израиле оно означает «все супер» — все хорошо настолько, насколько это вообще возможно. Сабаба — это
ISBN978-5-906999-92-4 АвторСуссман Адина
Афганский казан - это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи. Идеально приготовленное мясо, которое тает во рту, овощи,
ISBN978-5-04-184589-6 АвторОльга Ивенская
Миллионы фанатов сравнивают Маангчи с Джулией Чайлд - она заслужила признание не только хозяек, но и шеф-поваров. Вторая книга серии - полный курс корейской
ISBN978-5-00169-964-4 АвторМаангчи, Maangchi
07143632
0.0
3815
+
Кухня — одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти фантастическое
ISBN978-5-4448-2102-2 АвторСюткина О., Сюткин П.
07143650
0.0
3395
+
Корейские дорамы становятся все популярнее! Особое внимание в них уделяется еде — она является чуть ли не главным героем! Порой персонажи едят настолько
ISBN978-5-17-156988-4 АвторКим М.
07143711
0.0
3650
+
Корейская кухня является не только вкусной, но и полезной. Ее оригинальные ингредиенты и уникальные рецепты делают ее особенной. Она богата на разнообразные
ISBN978-5-17-157628-8 АвторНаумчик Андрей Евгеньевич
07143748
0.0
2135
+
Такой непромокаемой книги вы еще не видели! Знакомые каждому любимые рецепты в авторском изложении: паштет из печени, беляши, пироги с мясом, жаркое, щи,
ISBN978-5-17-156381-3 АвторХанкишиев Сталик
'Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу' - это ваш путеводитель по истории, географии и всевозможным вариациям рамена. В этой книге вы найдете
ISBN978-5-04-184624-4 АвторИвенская Ольга Семеновна
Если вы всегда хотели попробовать настоящую грузинскую кухню, тогда это книга для вас. Грузинская кухня — это прекрасные блюда с неповторимым вкусом, рецепты,
ISBN978-5-04-192254-2 АвторТинатин Ломинадзе
Если вы всегда хотели попробовать настоящую грузинскую кухню, тогда это книга для вас. Грузинская кухня — это прекрасные блюда с неповторимым вкусом, рецепты
ISBN978-5-04-165286-9 АвторЛоминадзе Тинатин
07144482
0.0
1380
+
В данной книге представлены рецепты национальных блюд татарского народа в разработке заслуженного работника торговли РСФСР, знаменитого кулинара Юнуса
ISBN9785298045841 АвторАхметзянов Юнус Ахметзянович
Подарочное издание, с помощью которого приготовление финно-угорских блюд будет доступно не только профессионалам, но и начинающим кулинарам. Оформлено
ISBN978-5-7934-1134-9 АвторСкупченко Юлия
Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города. Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную
ISBN978-5-389-24166-4 АвторДюсулье Клотильда
В настоящее время кебабы - один из трендовых видов уличной еды. Их удобно есть вне дома, они полезны, потому что подаются с большим количеством овощей,
ISBN978-5-04-188546-5 СерияМясо. Секреты, правила, рецепты
«Когда нет ни сил, ни вдохновения готовить, я открываю свою копилку со спасительными добрыми рецептами. Которые не заберут все твое время и внимание, а
ISBN978-5-04-173654-5 АвторЛисицына Мария Геннадьевна
Показать еще 23 товара
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!