Индустрия гостеприимства. Практикум
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
В учебно-методическом пособии рассмотрено одно из направлений индустрии гостеприимства — гостиничная деятельность. Задания разработаны в целях проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис». Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения.
2-е издание, переработанное и дополненное.
2-е издание, переработанное и дополненное.
Автор:
Автор:Можаева Нина Георгиевна
Переплет:
Переплет:мягкий
Категория:
- Категория:Бизнес и деньги
- Категория:Образование и обучение
Размеры:
Размеры:21x14.5x.7 см
Серия:
Серия:Среднее профессиональное образование
ISBN:
ISBN:978-5-16-019338-0
Отзывы не найдены