Хранение овощей и фруктов
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Книга содержит классификацию и характеристику пищевой ценности овощей и фруктов, растущих в лесу и на садовом участке, а также сведения по переработке и хранению продукции из них: квашений, солений, консервов, варений, компотов, быстрозамороженных и сушеных овощей и фруктов.
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
- Категория:Кроссворды, игры и головоломки
Бумага:
Бумага:серая
Серия:
Серия:Ваша дача
ISBN:
ISBN:978-5-222-10928-1
Отзывы не найдены