Домашний сыр
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.
Автор:
Автор:Константин Жук
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
Бумага:
Бумага:белая
Серия:
Серия:Кулинарное открытие
ISBN:
ISBN:978-5-699-90999-5
Отзывы не найдены