Домашние заготовки
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Весь свой опыт «гуру консервирования» Пэм Корбин вложила в это практическое руководство по приготовлению домашних консервов из фруктов, овощей и зелени. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые иллюстрациями, помогут вам освоить основные приемы заготовки продуктов впрок и сделать припасы на всю зиму.
В этом выпуске:
- Основные правила консервирования,
- Заготовка джемов, желе и других продуктов на основе сахара,
- Заготовка пикулей, чатни и приправ,
- Консервирование фруктов и ягод,
- Приготовление соусов, заправок и других продуктов на основе растительного масла,
- Рекомендации по хранению домашних заготовок.
В этом выпуске:
- Основные правила консервирования,
- Заготовка джемов, желе и других продуктов на основе сахара,
- Заготовка пикулей, чатни и приправ,
- Консервирование фруктов и ягод,
- Приготовление соусов, заправок и других продуктов на основе растительного масла,
- Рекомендации по хранению домашних заготовок.
Автор:
Автор:Корбин П.
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Поваренные книги
- Категория:Домашний декор
Серия:
Серия:Наш сад
ISBN:
ISBN:978-5-4357-0027-5
Отзывы не найдены