Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Эта книга - практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать.
Автор:
Автор:Парабеллум Андрей Алексеевич
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Бизнес и деньги
ISBN:
ISBN:978-5-00144-047-5
Отзывы не найдены