Основы товароведения. Учебник
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Рассматриваются вопросы теоретических основ товароведения: объекты, субъекты методы товароведения, основополагающие характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки качества, товарные потери, также достаточно полно уделяется внимание вопросам товарной информации, штриховому кодированию. Излагаются современные сведения товароведения однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров.
Для студентов колледжей, лицеев, профессиональных училищ.
Для студентов колледжей, лицеев, профессиональных училищ.
Автор:
Автор:Моисеенко Н. С.
Переплет:
Переплет:твердый
Категория:
- Категория:Бизнес и деньги
Язык издания:
Язык издания:русский
Бумага:
Бумага:офсетная
Серия:
Серия:Среднее профессиональное образование
Возрастные ограничения:
Ширина:12+
ISBN:
ISBN:978-5-406-02409-6
Отзывы не найдены