Экономика гостиничного предприятия
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
В учебном пособии рассмотрены история становления, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг, службы гостиничного производства и оценка их производительности труда, общепринятые стандарты обслуживания и правила общения с потребителями, факторы, влияющие на экономику гостиничного производства, финансовый анализ гостиничного производства, особенности инвестиционной и инновационной деятельности гостиничного производства.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело».
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело».
Автор:
Автор:Иванилова Светлана Владимировна
Переплет:
Переплет:мягкий
Категория:
- Категория:Бизнес и деньги
- Категория:Наука и математика
Язык издания:
Язык издания:русский
Серия:
Серия:Учебные издания для бакалавров
ISBN:
ISBN:978-5-394-04594-3
Отзывы не найдены