Биохимия растений: Учебник
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Учебник содержит современные сведения о химическом составе растений и превращениях веществ и энергии в растительных организмах. Изложены биохимические основы формирования качества растительной продукции.
Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Агрохимия и агропочвоведение", "Агрономия", "Садоводство", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Технология продуктов питания".
Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям "Агрохимия и агропочвоведение", "Агрономия", "Садоводство", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Технология продуктов питания".
Автор:
Автор:Новиков Н.Н.
Переплет:
Переплет:мягкий
Категория:
- Категория:Наука и математика
Язык издания:
Язык издания:русский
ISBN:
ISBN:978-5-9519-2829-0
Отзывы не найдены