Секретные материалы кондитеров
07125317
Русские книги и товары в Германии, Европе и других странах по низким ценам INTROTEK GmbH Регистрационный номер:
HRB 5664
...
Варианты оплаты
Доставка
ISBN978-5-9500149-9-4
Переплеттвердый
Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!
ISBN
978-5-9500149-9-4
Страниц
17
Формат
29x22x1.4 см
Переплет
твердый
Язык издания
Язык издания:русский
Отзывы не найдены
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе