Вкусный Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках
07120899
Русские книги и товары в Германии, Европе и других странах по низким ценам INTROTEK GmbH Регистрационный номер:
HRB 5664
...
Варианты оплаты
Доставка
ISBN978-5-699-95199-4
АвторПонедельник Настя
Переплеттвердый
Вы все еще думаете, что консервировать - это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно подготовить продукты, посуду и какие помощники на кухне облегчат вам задачу. Вы удивитесь, как много разнообразных вкусностей можно приготовить из обычных овощей, фруктов, ягод. Как сварить классическое яблочное повидло и приготовить силт из брусники или варенье из еловых шишек? Как замариновать маслята или рыжики и посолить грузди, чтобы они стали настоящим хитом? Хрустящие огурчики, вкуснейшие помидорки, сочная капуста, а еще свекла, кабачки, баклажаны и перец, приготовленные по традиционным русским и 'заморским' рецептам. И наконец, настоящая экзотика: соусы, релишы, чатни и закусочные джемы -- луковый, из бекона, соленая карамель. Обо всем этом и многом другом Настя рассказывает легко, просто и доступно.
ISBN
978-5-699-95199-4
Автор
Понедельник Настя
Редактор
Васильева М., Сидорова А.
Серия
Инстакулинария
Страниц
192
Формат
24.5x20.5x1.4 см
Переплет
твердый
Язык издания
Язык издания:русский
Бумага
Бумага:мелованная
Отзывы не найдены
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе