Кулинария. Весь мир продуктов питания
00570176
Русские книги и товары в Германии, Европе и других странах по низким ценам INTROTEK GmbH Регистрационный номер:
HRB 5664
...
Варианты оплаты
Доставка
ISBN5-17-019414-5
АвторТойбнер Кристиан
Переплеттвердый
Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара. Книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных, дает также глубокую информацию зоологического или ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов на кухне. В одном томе вы найдете энциклопедию, справочник для использования при закупках и великолепное иллюстрированное издание - именно то, что нужно, чтобы удивиться или развлечься.
ISBN
5-17-019414-5
Автор
Тойбнер Кристиан
Оформление
подарочное издание
Переводчик
Панкратова Н. П.
Редактор
Карпенко Т. Н.
Страниц
336
Формат
37.5x28x3.5 см
Переплет
твердый
Язык издания
Язык издания:русский
Бумага
Бумага:мелованная
Отзывы не найдены
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе