If you have any questions, please contact us at

English (US)
Menu
 

Пицца.Еда и бизнес

07139329
Write a review
€17480

The product is out of stock, it can be ordered under the order (12-17 days)
INTROTEK GmbH
Buy Russian books and goods in Germany, Europe and other countries at low prices. Company: INTROTEK GmbH Registration number: HRB 5...
Ask a question
Payment options
Delivery
Пицца - больше чем еда. Это международный гастрономический символ, понятный каждому человеку - вне зависимости от того, где он живет, на каком языке говорит, кого любит и какие ценности исповедует. Эта книга рассказывает о пицце в двух аспектах - как о кулинарном достоянии человечества и как о бизнесе, на котором во все времена можно неплохо заработать. В этой книге описываются 20 мировых пицца-концепций, участие в ней приняли знаменитые пиццайоло, шеф-повара и владельцы пиццерий Италии, Нью-Йорка, Санкт-Петербурга, Москвы. Профессионалы найдут здесь новые технологии работы с тестом, 40 рецептов пиццы и экспертные знания в области построения бизнес-процессов. А для широкого круга читателей - это увлекательное чтиво, возбуждающее желание немедленно съесть кусок любимой горячей пиццы.

No reviews found

You may be interested
  • Most Popular
  • On Sale
  • Recently Viewed
 
Fast and high quality delivery

Our company makes delivery all over the country

Quality assurance and service

We offer only those goods, in which quality we are sure

Returns within 30 days

You have 30 days to test your purchase

Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!
Внимание! Текст можно вводить
только латинскими буквами!